2024年6月28日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，庫外蒜行情延續(xù)近日平穩(wěn)局面，上午南外環(huán)馬路市場繼續(xù)間歇性上貨，蒜車約有六十多車，較昨同時段差別不大。而沿路截貨的買家較昨也差別不大，收購客商約有五十多家，客商詢價多針對一般、較好混級，好質(zhì)貨源在市場相對較熱，但買家購貨嚴控價格，早晨蒜市購銷隨行居多，價格浮動不大，一般混級價格在3.00-3.10元/斤，較好混級的價格在3.13-3.30元/斤，大混級價格在3.48-3.85元，曬蒜價格在2.65-2.95元/斤，白蒜價格在3.80-4.20元/斤。

杞縣市場，庫外蒜行情保持平穩(wěn)，晟大市場內(nèi)流動蒜車較昨日同時段有減少表現(xiàn)，而產(chǎn)地需求量也有微減表現(xiàn)，外地收購大車出現(xiàn)頻率降低，入庫收儲買家拿貨也不甚積極，采購多是限價挑揀，部分有試探性壓價表現(xiàn)，但由于商販認價出貨意向不濃，購銷隨行就市居多，一般、印尼類貨源主流成交價格保持穩(wěn)定，目前，脫水蒜價格在2.05元/斤左右，蒜米料價格在2.58-2.83元/斤，大混級價格在3.25-3.56元/斤。蘇木，多云，市場上貨量維持近期常態(tài)，蒜販多要價堅持，隨行出售，采購商以原有收家為主，略有減少，收購積極性尚可，市場收購以山東大車收購米料、印尼和國內(nèi)發(fā)市場剛需為主，本地入庫收購仍然不多，行情平穩(wěn)，價格平穩(wěn)，交易順暢，購銷兩旺，成交量尚可。

中牟產(chǎn)區(qū)，庫外蒜行情以穩(wěn)為主，早晨東關(guān)大蒜市場蒜車約有二百六七十車，昨日午后滯留貨源在市場占比較多，供應(yīng)量相對一般。在收的客商以原有為主，新開庫收貨買家較為零星，客商購貨有試探性壓價，但商販認價出貨意向不高，蒜米料、印尼等貨源購銷隨行就市，主流價格浮動不顯，目前，早熟干蒜主流價格在2.70-3.00元/斤，脫水蒜價格在2.00-2.17元/斤，蒜米料價格在2.65-2.80元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)，庫外蒜價格有穩(wěn)有漲。其中，原皮蒜上貨量一般，商販下鄉(xiāng)不好收貨，黃灘橋大蒜市場早晨?？康乃廛囉辛呤嚕u家售貨堅持要價，產(chǎn)地需求穩(wěn)定，收儲買家按需挑揀合適貨源跟進，蒜市買賣氛圍不高，價格保持穩(wěn)定，小混級價格在2.00-2.40元/斤，中混級價格在2.90-3.00元/斤，大混級價格在3.10-3.30元/斤。而庫外凈蒜行情有偏硬表現(xiàn)，老百姓賣蒜積極性有微幅提高，收購點排隊賣蒜的車輛微增，同時市場需求氛圍向好，收購點采購積極性提高，凈蒜購銷活躍，價格穩(wěn)中有漲，目前，6.5cm價格在5.30-5.50元/斤，每級價差五至八毛不等。

蒼山產(chǎn)區(qū)，庫外蒜行情偏硬運行，隨著四六瓣貨源的干透，入庫收儲、國內(nèi)市場等客商陸續(xù)參與市場交易，產(chǎn)地購銷活躍度上升，價格穩(wěn)中有漲，目前，川蒜價格在2.60-3.50元/斤不等，印尼貨價格在3.00-3.30元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)，隨著新蒜交易的開展，老百姓陸續(xù)出售手中貨源，市場上貨量增加，而詢價、購貨買家采購積極性有一定提高，入庫收儲買家對好貨詢價積極，但加工廠外調(diào)貨源加工較多，蒜市交易有穩(wěn)有快，局部好貨價格賣價小幅上漲，目前，四六瓣價格在2.60元/斤左右，5.0cm的價格在2.90元/斤左右。

2024年6月28日，山東產(chǎn)區(qū)大姜行情以穩(wěn)為主，雖然供應(yīng)增多，但終端市場和加工廠需求也相應(yīng)增加，只是拿貨挑揀壓價的情況增多，價格變化不大，走貨正常。

昌邑琨福市場上貨160車左右，農(nóng)戶貨供應(yīng)雖較為寬松，但發(fā)市場客商也多及時跟進，供求基本平衡，交易正常，價格和行情無明顯變化；冷庫貨和外地大車貨成交價格混亂，買家采購不積極，下貨慢，行情疲軟；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價5.50-5.70元/斤，主流洗姜價5.40-5.50元/斤。宏大市場上貨330車左右，走貨穩(wěn)。

安丘黑埠子市場中午上貨45車左右，供應(yīng)明顯增多，前期上貨多，同時站住12車，下貨慢，小販要價雖高，但買家不認，實際成交價格低；后期貨少交易快，價格較昨日持平，行情以穩(wěn)為主，主流交易價在3.70-4.10元/斤；黑埠子市場泥姜交易價在3.20-4.30元/斤。

萊州呂村大姜市場上貨160車左右，近幾天供應(yīng)量持續(xù)寬松，發(fā)市場客商拿貨積極性有所降低，有挑揀壓價的情況，交易有所放慢，成交價格有偏弱表現(xiàn)，行情顯疲；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價5.50-5.60元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨90車左右，農(nóng)戶賣貨積極，成交速度放緩；優(yōu)質(zhì)洗姜價格5.60元/斤左右；市場外泥姜價格在4.00-4.80元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜價格穩(wěn)定，待售貨源總量不算多，發(fā)市場客商和加工廠多挑揀合適貨源采購，成交不快，購銷一般，行情清淡；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價5.00元/斤左右，一般洗姜參考價4.40-4.60元/斤。

平度產(chǎn)區(qū)大姜行情穩(wěn)定，購銷不均活躍，發(fā)市場客商拿貨量雖有增加，但仍是挑揀壓價，交易速度未見加快，價格暫無調(diào)整；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價3.70-3.80元/斤，優(yōu)質(zhì)洗姜參考價5.00-5.10元/斤。

青州產(chǎn)區(qū)大姜交易隨行進行，買家需求較為穩(wěn)定，但拿貨較為謹慎，多是挑揀合適貨源采購，農(nóng)藥要價較為堅持，成交價格暫無明顯變化，行情以穩(wěn)為主；優(yōu)質(zhì)洗姜價4.70元/斤左右，優(yōu)質(zhì)泥姜價在4.00元/斤左右。

沂水產(chǎn)區(qū)生姜行情趨穩(wěn)運行，采購主體多為發(fā)市場客商，需求有限，以按需采購為主，成交多以質(zhì)論價，交易速度不快，價格保持穩(wěn)定，優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價3.80-3.90元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價4.00-4.20元/斤。

莒縣產(chǎn)區(qū)生姜購銷不活躍，采購商拿貨不積極，因可供挑選貨源寬松，買家多是壓價收貨，成交價格有偏弱表現(xiàn)，成交量沒有增多，走貨不快；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價3.80-4.00元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價4.10-4.20元/斤。

今日（6月28日），冷庫三櫻椒交易氛圍不旺，買家需求疲軟，維持近日常態(tài)化拿貨，貨主還有意觀望后市，也不愿低價賣貨，下貨依舊顯慢，價格基本維穩(wěn)。貴州遵義產(chǎn)區(qū)辣椒行情顯弱，采購商拿貨需求低迷，也多壓價采購，部分品種價格下滑。

國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)冷庫辣椒走貨速度不快，買家拿貨積極性較低，供多需少的局面還在延續(xù)，但儲存商對后市仍有期待，買賣議價空間依舊不大，價格整體無明顯調(diào)整，行情弱勢不改。目前冷庫三櫻椒好貨價格8.60-8.70元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格8.40-8.50元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)行情整體較為低迷，冷庫貨主賣貨積極，可供交易的貨源充裕，買家拿貨仍以發(fā)往國內(nèi)市場為主，需求整體不佳，采購也多挑揀，成交以上通貨為主，走貨暫不顯快。目前冷庫三櫻椒色選精品價格8.40-8.50元/斤，冷庫三櫻椒好上通貨價格7.90-8.10元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)冷庫椒交易量不大，價格暫無明顯起伏，采購商需求萎靡，謹慎挑揀對口貨源采購，儲存商隨行賣貨為主，交易不熱，行情整體較為疲態(tài)。目前冷庫三櫻椒好上通貨價格8.30元/斤左右，冷庫三櫻椒色選精品價格8.50-8.60元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)購銷不顯活躍，外來采購貨源的買家較少，以發(fā)市場客商為主，保持剛需性拿貨，儲存商賣貨意愿較強，待售貨源偏多，交易仍較緩慢。目前冷庫三櫻椒上通貨價格7.50-7.90元/斤，冷庫紅太陽上通貨價格8.50-8.80元/斤。

國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)北京紅行情穩(wěn)中顯弱運行，儲存商賣貨力度較大，冷庫椒供應(yīng)量比較充足，國內(nèi)批發(fā)商和加工廠入市謹慎，需求力度一般，交易價格基本穩(wěn)定；速凍鮮椒走貨依舊不快，買賣人氣不高，價格無明顯起伏。目前冷庫北京紅好上通貨價格5.20-5.30元/斤，速凍金塔價格2.15元/斤左右?！靖嗬苯沸星閯討B(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號（lajiao52）】

新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒交易較為清淡，目前處于消費淡季，采購商拿貨熱情不高，少量多次按需為主，儲存商隨行供應(yīng)自有貨源，買賣整體不旺，價格暫無明顯調(diào)整。目前冷庫紅龍23報價5.00-5.65元/斤。

南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：

貴州遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城今日是交易集市，辣椒行情暫不理想，目前本地椒雖然待售貨源不算太多，但采購商需求更加不濟，僅是急需用貨的買家挑揀壓價采購，交易以好貨為主，整體下貨偏慢，部分辣椒價格有小幅下滑。目前滿天星烘干椒好貨價格在14.50元/斤左右；燈籠椒烘干椒好貨價格在11.20元/斤左右。

印度椒市場動態(tài)：

6月28日青島港口印度椒行情暫無調(diào)整，買賣人氣較低，貨源供應(yīng)量較多，目前主要是批發(fā)商剛需拿貨，整體需求跟進不足，供需失衡的局面還在持續(xù)，交易進展較緩，成交價格穩(wěn)中顯弱。目前青島港口S17去把好貨報價15.00-15.50元/斤，青島港口S17剪把主流報價10.50-11.80元/斤。

2024年6月28日，花生交易整體平穩(wěn)，基層上貨不多，采購商拿貨有限，走貨速度不快，價格整體穩(wěn)定，東北局部產(chǎn)區(qū)稍有偏強趨勢，整體變動不大。

國內(nèi)主要產(chǎn)區(qū)行情動態(tài)如下：

河北產(chǎn)區(qū)：

河北灤縣產(chǎn)區(qū)基層花生上貨量不大，采購商拿貨量不多，整體交易稍顯清淡，價格大體穩(wěn)定。目前308統(tǒng)貨米價格在5.15-5.30元/斤，小日本統(tǒng)貨米價格在4.45元/斤左右。

河南產(chǎn)區(qū)：

河南南陽產(chǎn)區(qū)花生基層上貨量不多，采購商拿貨積極性不高，整體行情清淡，成交價格大體穩(wěn)定。當(dāng)前麥茬白沙花生統(tǒng)米價格在4.40元/斤左右，麥茬7個篩精選米價格在4.80元/斤左右。

河南正陽產(chǎn)區(qū)基層農(nóng)戶上貨不多，篩選廠、貿(mào)易商觀望增多，整體交易稍顯清淡，價格穩(wěn)定。目前麥茬花生白沙統(tǒng)貨米價格多在4.00-4.20元/斤。

山東產(chǎn)區(qū)：

山東莒南產(chǎn)區(qū)基層花生貨量剩余有限，多以老客戶剛需拿貨為主，行情較為清淡，價格穩(wěn)定。目前白沙統(tǒng)貨米價格在4.30元/斤左右。

遼寧產(chǎn)區(qū)：

遼寧錦州產(chǎn)區(qū)花生整體上貨量有限，貿(mào)易商拿貨積極性一般，整體行情清淡，價格暫時穩(wěn)定。當(dāng)前白沙花生統(tǒng)米價格在4.40-4.55元/斤。

吉林產(chǎn)區(qū)：

吉林扶余產(chǎn)區(qū)基層上貨量有限，買賣均有觀望情緒，整體行情稍顯清淡，價格維持穩(wěn)定。目前308花生統(tǒng)貨米成交價格4.40-4.50元/斤。當(dāng)前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價格在4.40-4.50元/斤。