大蒜市場行情（轉(zhuǎn)自：國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)）
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)不快，新貨源零星增加，賣家要價堅持，以剛需客商詢價為主，拿貨積極性一般，短炒商多觀望，市場交投氛圍不快，主流價格變化不大，庫內(nèi)一般混級價格在3.75-3.85元/斤，蒜米料價格在3.62-3.72元/斤，大混級的價格在4.10-4.30元/斤。杞縣產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微弱，賣家出貨意向較高，貨源供應(yīng)量充裕，市場走貨速度不快，主要為發(fā)市場和包裝加工客商拿貨，有挑揀壓價現(xiàn)象，價格暫時變化不大，目前庫內(nèi)米料價格在3.60-3.70元/斤，一般混級價格在3.70-3.80元/斤，大混級價格在4.10-4.25元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，貨源供應(yīng)量增加不明顯，買家拿貨的積極性一般，剛需客商隨行采購，走貨圍繞蒜米料、早熟蒜進(jìn)行，有外地大車在產(chǎn)區(qū)拿貨，市場下貨速度一般，庫內(nèi)早熟蒜價格在3.90-4.00元/斤，蒜米料價格在3.64-3.72元/斤，印尼貨價格在3.80-3.90元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，以發(fā)市場客商常規(guī)補(bǔ)貨為主，市場需求比較穩(wěn)定，因受當(dāng)?shù)卮笏馇锊ビ绊?，工人減少、工費上漲，加工蒜供應(yīng)量較前期減少，庫內(nèi)蒜有晾曬后發(fā)往國內(nèi)市場的情況，賣家要價比較堅持，主流價格變化不大，目前加工蒜5.5cm價格在5.50-5.60元/斤，熱捂蒜6.5cm的價格在6.90-7.20元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，貨源供應(yīng)量輕微增加，賣家要價堅持或隨行，買家依舊是按需拿貨，小批量成交，價格無明顯變化，印尼貨價格在4.40-4.50元/斤，市場貨價格在4.80-5.00元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，貨源供應(yīng)維持常態(tài)，賣家要價堅持，省內(nèi)市場客商采購加工蒜，以小批量走貨為主，周邊加工廠要貨量不大，仍有外調(diào)金鄉(xiāng)蒜加工的情況，市場走貨斷斷續(xù)續(xù)，主流價格無明顯變動，庫內(nèi)6.0cm的價格在5.00元/斤左右，6.0cm加工蒜價格在5.70元/斤左右。
生姜市場行情（轉(zhuǎn)自：中姜網(wǎng)）
昌邑琨福市場上貨240車左右，今日供應(yīng)明顯增多，好貨少，價格小幅走低，主流以下姜普遍走低2毛左右，后期部分貨源繼續(xù)打滾落價，發(fā)市場客商拿貨謹(jǐn)慎，僅是挑選合適貨源采購，交易慢，行情疲軟；大車貨和庫姜不好賣，交易價格偏低；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價5.90-6.30元/斤，主流洗姜價5.50-5.80元/斤。安丘黑埠子市場上貨40車左右，集中在12點之前上貨，交易先穩(wěn)后慢，行情先穩(wěn)后落，發(fā)市場客商多是按需拿貨，成交價格走低1-2毛不等，主流交易價格3.60-4.10元/斤，整體下貨不快；黑埠子市場泥姜交易價在3.20-4.50元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨120車左右，農(nóng)戶賣貨積極，今日供應(yīng)依舊較多，受昌邑落價影響，采購商拿貨不積極，壓價力度大，成交價格走低1-3毛不等，下貨慢，行情疲軟；優(yōu)質(zhì)洗姜價6.10-6.40元/斤，市場外泥姜價4.50-5.00元/斤，紅芽小姜價4.10元/斤左右。萊州金大宏大姜市場上貨60車左右，下貨不快，優(yōu)質(zhì)洗姜價6.30元/斤左右。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜交易一般，農(nóng)戶有序賣貨，待售貨源不多，發(fā)市場客商和加工廠按需拿貨，供求基本平衡，走貨正常，價格和行情暫穩(wěn)運行；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價5.80元/斤左右，一般洗姜參考價5.20元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)大姜價格走低2毛左右，發(fā)市場客商多是按需拿貨，需求不多，急需出貨的農(nóng)戶讓價賣貨，成交速度不快，行情偏弱運行；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價5.40-5.70元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價4.40-4.60元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)生姜價格有1-2毛的走低，供應(yīng)寬松，農(nóng)戶有讓價出貨表現(xiàn)，發(fā)市場客商拿貨又不積極，成交變慢，下貨不快，行情轉(zhuǎn)弱運行；優(yōu)質(zhì)洗姜價5.00-5.20元/斤（井口價），優(yōu)質(zhì)泥姜價在4.30-4.40元/斤（井口價）。
沂水產(chǎn)區(qū)生姜購銷不快，主要是發(fā)市場客商按需拿貨，多挑揀壓價，農(nóng)戶隨行賣貨，多是議價成交，走貨放緩，行情偏弱運行；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價4.00-4.30元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價4.50-4.80元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)生姜交易不快，受其他產(chǎn)區(qū)落價影響，本地買家采購積極性降低，壓價力度大，挑揀現(xiàn)象普遍，成交量一般，走貨變慢，行情疲軟；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價4.10-4.40元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價4.50-4.80元/斤。
辣椒產(chǎn)區(qū)行情（轉(zhuǎn)自：中椒網(wǎng)）
國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：柘城產(chǎn)區(qū)今日市場交易氛圍尚可，新干椒上貨量有150噸左右，小販子隨行賣貨，采購商拿貨主發(fā)國內(nèi)批發(fā)市場，按需采購為主，交易以質(zhì)論價，價格比較平穩(wěn)；冷庫椒購銷熱度較低，采購商多轉(zhuǎn)至庫外采購，對冷庫椒僅有少量需求，走貨不快。目前冷庫三櫻椒好貨價格9.70-9.80元/斤，三櫻椒曬椒好貨價格9.50-9.70元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)新辣椒交易有序進(jìn)行，價格基本維持穩(wěn)定，小販子正常供貨源，待售貨源增加不多，辣椒加工廠入市有限，當(dāng)前主要是批發(fā)商采購貨源，交易隨行就市，成交以質(zhì)論價；冷庫椒交易仍較清淡，供多需少的局面延續(xù)，交易緩慢，小噸位走貨為主。目前冷庫三櫻椒好上通貨價格9.10-9.20元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價格9.00-9.10元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)新辣椒交易活躍度尚可，近日天氣晴朗，辣椒干度提升較快，貨源供應(yīng)量有所增多，好貨占比也在放大，采購商按需跟進(jìn)拿貨，購銷平穩(wěn)進(jìn)行。冷庫椒買賣人氣明顯下降，采購商多聚集在庫外采購，冷庫椒走貨較難，成交量不大。冷庫三櫻椒好上通貨價格9.70-9.80元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價格9.40-9.50元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)貛齑媪恐鸩较陆担瑑Υ嫔绦膽B(tài)相對比較穩(wěn)健，無意繼續(xù)讓價出貨，采購商人氣不高，拿貨力度比較一般，交易量維持近日水平，購銷不顯熱絡(luò)。目前三櫻椒上通貨價格在8.20-8.90元/斤，紅太陽價格在9.00-9.70元/斤。
國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)冷庫陳椒交易不暢，部分儲存商賣貨仍有挺價心理，要價較硬，采購商對價格不接受，并且目前也不缺貨，有觀望等待表現(xiàn)，購銷仍顯僵持，成交量收緊；鮮椒方面，當(dāng)?shù)仵r椒已經(jīng)進(jìn)入尾聲，打醬廠少量采購，外調(diào)貨源比較充足，儲存商也開始集中性入庫速凍，提振價格小幅上漲。目前冷庫北京紅好上通貨價格5.30-5.50元/斤，金塔去把鮮椒價格1.30-1.35元/斤。
新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)曬場一片火熱，新辣椒有序晾曬中，干度高的貨源暫時不多，采購商有一定拿貨需求，挑揀對口合適貨源采購，根據(jù)貨源質(zhì)量，議價成交為主，價格暫時波動不大；冷庫陳貨購銷不熱，買家拿貨意愿不強(qiáng)，貨源消化緩慢。目前冷庫紅龍23報價5.00-5.10元/斤，紅龍23新椒好貨價格4.50-5.00元/斤。
