2024年9月12日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)有小雨，市場人氣暫時(shí)不高，以原有貨源供應(yīng)為主，買家拿貨的積極性一般，剛需客商挑揀合適貨源跟進(jìn)，交易圍繞蒜米料和部分可以分級的好質(zhì)量貨源進(jìn)行，炒貨商詢價(jià)的不多，買賣交易隨行進(jìn)行，成交量不大。庫內(nèi)一般混級價(jià)格在3.75-3.85元/斤，中混級的價(jià)格在3.85-4.00元/斤，蒜米料價(jià)格在3.60-3.70元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜零星增加，買家隨行采購，賣家要價(jià)堅(jiān)持，價(jià)格變化不大，成交量一般，庫內(nèi)米料價(jià)格在3.60-3.70元/斤，一般混級價(jià)格在3.70-3.80元/斤，大混級價(jià)格在4.00-4.30元/斤。庫外蒜上貨量較少，約有蒜車二十多輛，基本以蒜種交易為主，發(fā)市場的客商零星拿貨，價(jià)格基本維持原狀。
中牟產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)不快，庫外上貨減至三十多車，庫外基本以蒜種交易為主，少量客商改包發(fā)市場，價(jià)格暫時(shí)不變，庫外一般混級價(jià)格在3.90-4.10元/斤，蒜米料價(jià)格在3.70-3.90元/斤。庫內(nèi)蒜以包裝出口采購為主，買家拿貨量逐漸增加，以蒜米料和早熟蒜走貨為主，庫內(nèi)早熟蒜價(jià)格在3.90-4.00元/斤，蒜米料價(jià)格在3.60-3.70元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)有雨，庫外熱捂蒜走貨不快，發(fā)市場客商小批量拿貨，賣家多數(shù)堅(jiān)持要價(jià)，成交維持常態(tài)，主流價(jià)格變動(dòng)不大，熱捂蒜6.5cm的價(jià)格在6.90-7.20元/斤，原皮蒜加工點(diǎn)增多，買賣隨行進(jìn)行，加工蒜6.5cm價(jià)格在6.20-6.50元/斤。庫內(nèi)仍以采購包裝加工貨源為主，4.5cm、5.0cm的小蒜有一定走貨，主流價(jià)格變動(dòng)不大。
萊蕪產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)中微硬，市場加工蒜需求量加大，6.0cm以上貨源相對熱需，主要發(fā)往周邊市場，其它規(guī)格貨源走量依舊一般，目前6.0cm加工蒜價(jià)格在5.70元/斤左右，精加工6.0-6.5cm價(jià)格在5.90元/斤左右。
蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，儲(chǔ)存商售貨情緒不高，貨源供給量一般，買家多是按需挑揀拿貨，產(chǎn)地交易氛圍偏淡，庫內(nèi)蒜下貨量不大，主流價(jià)格無明顯變化，印尼貨價(jià)格在4.50元/斤左右，市場貨價(jià)格在4.80-5.00元/斤。 昌邑琨福市場上貨270車左右，受昨日姜價(jià)大漲影響，農(nóng)戶出售較為積極，今日市場內(nèi)貨源爆滿，發(fā)市場客商挑揀壓價(jià)力度較大，農(nóng)戶多認(rèn)價(jià)賣貨，成交價(jià)格亂行下滑，走低4-8毛不等，今天交易雖慢，但好于前幾天，行情較為疲軟；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)6.10-6.60元/斤，主流洗姜價(jià)5.50-6.00元/斤。
安丘黑埠子市場上貨40車左右，供應(yīng)小幅增多，前期小販讓價(jià)幅度有限，發(fā)市場客商壓價(jià)力度較大，交易較為僵持，市場最多時(shí)站住15車貨，后期以小販認(rèn)價(jià)成交為主，下貨見快，成交價(jià)格較昨日走低3-5毛不等，行情偏弱運(yùn)行，主流交易價(jià)格3.90-4.50元/斤；黑埠子市場泥姜交易價(jià)在3.60-4.90元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨150車左右，今日市場供應(yīng)明顯增多，發(fā)市場客商挑揀合適貨源采購，需求尚可，農(nóng)戶認(rèn)價(jià)隨行賣貨的意愿增強(qiáng)，成交價(jià)格下滑5-8毛不等，整體交易不快，行情較為疲軟；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)6.60-6.70元/斤，市場外泥姜價(jià)4.50-5.50元/斤，紅芽小姜價(jià)4.10元/斤左右。萊州金大宏大姜市場上貨90車左右，價(jià)格落，優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)6.70元/斤左右。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜行情偏弱運(yùn)行，農(nóng)戶要價(jià)較為堅(jiān)持，發(fā)市場客商和加工廠多按需拿貨，多降價(jià)收購，成交量一般，交易有所放緩，主流價(jià)格暫穩(wěn)；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)6.00元/斤左右，一般洗姜參考價(jià)5.70-5.80元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格回落3毛，受昌邑落價(jià)影響，發(fā)市場客商多壓價(jià)收購，農(nóng)戶賣貨雖不積極，但需求縮減，供應(yīng)顯寬松，交易變慢，行情較為萎靡；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.60-5.90元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)4.60-4.80元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格走低3毛左右，采購商拿貨謹(jǐn)慎，壓價(jià)幅度不一，部分農(nóng)戶讓價(jià)出貨，成交價(jià)格略顯混亂，交易活躍度降低，成交量縮減，走貨放緩；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)5.20元/斤左右（井口價(jià)），優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)在4.30-4.40元/斤（井口價(jià)）。
沂水產(chǎn)區(qū)今日大姜行情偏弱運(yùn)行，農(nóng)戶隨行賣貨，要價(jià)堅(jiān)持，發(fā)市場客商和加工廠挑揀合適貨源采購，交易僵持，走貨變慢；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)4.50-4.70元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.50-4.80元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)大姜購銷不快，受昌邑落價(jià)影響，買家拿貨較為謹(jǐn)慎，多挑揀合適貨源采購，且壓價(jià)力度大，成交速度變慢，多以質(zhì)論價(jià)，行情和價(jià)格偏弱運(yùn)行；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)4.30-4.60元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.50-4.80元/斤。 國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)今日受降雨天氣影響，市場無法進(jìn)行上貨，新干椒交易暫停；冷庫椒運(yùn)輸也有受阻，加之目前價(jià)格偏高，買家拿貨也不積極，僅有零星交易，價(jià)格維持不變。目前冷庫三櫻椒好貨價(jià)格10.00元/斤左右，大三櫻新炕椒價(jià)格9.50元/斤左右。
臨潁產(chǎn)區(qū)預(yù)報(bào)有雨，受此影響，市場新干椒僅有少量上貨，買家挑揀拿貨，交易以質(zhì)論價(jià)；冷庫椒購銷也不活躍，意向采購的買家偏少，維持剛需性采購，行情穩(wěn)弱運(yùn)行。目前冷庫三櫻椒好上通貨價(jià)格9.40-9.50元/斤，三櫻椒新炕椒好貨價(jià)格9.20-9.30元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)今日降雨天氣，新干椒無法上貨，暫無交易開展；冷庫椒人氣較低，加之天氣影響，交易也十分有限，價(jià)格基本不變。目前冷庫三櫻椒好上通貨價(jià)格9.80-9.90元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價(jià)格9.00-9.60元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)冷庫辣椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，目前交易處于后期，買賣人氣聚集不高，僅是少數(shù)發(fā)市場客商采購貨源，賣家隨行供應(yīng)貨源，購銷不活躍，價(jià)格不變。目前三櫻椒上通貨價(jià)格在8.20-8.90元/斤，紅太陽價(jià)格在9.00-9.70元/斤。
國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)冷庫椒買賣量不大，交易緩慢推進(jìn)，當(dāng)?shù)貎?chǔ)存商不急于出貨，要價(jià)比較堅(jiān)持，國內(nèi)批發(fā)商和加工廠挑揀便宜貨采購，買賣雙方議價(jià)成交；新鮮椒方面，除了金塔上市之外，千斤紅也開始零星上貨，買家拿貨熱情不高，交易不快，行情穩(wěn)弱。目前冷庫北京紅好上通貨價(jià)格5.20-5.30元/斤，金塔帶把鮮椒價(jià)格0.80元/斤左右。
新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)不快，當(dāng)?shù)匦陆芳磳⑸鲜校I家以等待觀望為主，對冷庫椒采購不積極，維持小批量剛需走貨，買賣交易多議價(jià)。目前冷庫紅龍23報(bào)價(jià)5.00-5.40元/斤。 河北產(chǎn)區(qū)：
河北灤縣產(chǎn)區(qū)新花生上貨量不多，農(nóng)戶上貨積極性不高，采購商拿貨謹(jǐn)慎，市場走貨一般，整體成交價(jià)格穩(wěn)中偏弱。其中小日本花生統(tǒng)貨米價(jià)格在4.45-4.50元/斤，小日本統(tǒng)貨果價(jià)格在3.20-3.30元/斤。
河南產(chǎn)區(qū)：
河南南陽產(chǎn)區(qū)市場新米上貨量一般，部分農(nóng)戶有惜售情緒，采購商基本是按需采購，價(jià)格偏弱調(diào)整。當(dāng)前新季白沙春茬花生統(tǒng)米價(jià)格在4.40-4.45元/斤，水分10個(gè)左右。新季白沙春茬8個(gè)篩精選米價(jià)格在4.80-4.85元/斤左右。
河南正陽產(chǎn)區(qū)下雨影響新季花生上貨量偏少，客商基本按需拿貨，整體交易量不大，價(jià)格偏弱調(diào)整。當(dāng)前春茬白沙統(tǒng)貨米價(jià)格多在4.45-4.50元/斤，七個(gè)篩上精選米4.75元/斤左右。
山東產(chǎn)區(qū)：
山東莒南產(chǎn)區(qū)基層花生庫存貨交易結(jié)束，報(bào)價(jià)僅供參考。當(dāng)前庫存白沙統(tǒng)貨米價(jià)格在4.30元/斤左右。當(dāng)?shù)匦录净ㄉ壳傲阈瞧鹭洠贁?shù)加工廠外調(diào)河南新米，數(shù)量不多。
遼寧產(chǎn)區(qū)：
遼寧錦州產(chǎn)區(qū)基層陳米交易結(jié)束，篩選廠多數(shù)停工歇業(yè)，外調(diào)河北新米交易一般，價(jià)格穩(wěn)定。當(dāng)前庫存白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.30-4.50元/斤，僅供參考。
吉林產(chǎn)區(qū)：
吉林扶余產(chǎn)區(qū)花生基層花生陳米交易收尾，零星交易不多。當(dāng)前308花生統(tǒng)貨米成交價(jià)格4.30-4.50元/斤，報(bào)價(jià)僅供參考。外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價(jià)格在4.20-4.30元/斤。