大蒜市場行情（轉(zhuǎn)自：國際大蒜貿(mào)易網(wǎng)）
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)中偏硬，賣家出貨心態(tài)穩(wěn)健，庫內(nèi)蒜貨源供應(yīng)量一般，低價位貨源不好組織，賣家普遍提價售貨，剛需客商挑揀合適貨源采購，短炒詢價看貨的增加，成交多圍繞好中混、能分級的貨源和低價蒜米料進行，市場整體交投氛圍尚可，價格暫時上漲不明顯。庫內(nèi)一般混級價格在3.75-3.85元/斤，蒜米料價格在3.60-3.70元/斤，大混級的價格在4.10-4.30元/斤。杞縣產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)中偏硬，貨源供應(yīng)量不大，賣家要價堅持或偏硬，看貨詢價的買家增多，出口包裝商以及短炒商詢價積極，市場交投氛圍活躍，走貨量增加，目前庫內(nèi)米料價格在3.60-3.70元/斤，一般混級價格在3.70-3.80元/斤，大混級價格在4.10-4.25元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)行情偏硬，詢價看貨的買家增多，合適對口的貨源減少，賣家售貨普遍提價，買家挑揀合適貨源跟進，成交圍繞蒜米料進行，貨源主要發(fā)往國內(nèi)市場，走貨量一般，庫內(nèi)早熟蒜價格在3.90-4.00元/斤，蒜米料價格在3.62-3.74元/斤，印尼貨價格在3.80-3.90元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)行情偏硬，貨源供應(yīng)維持常態(tài)，賣家要價有上提表現(xiàn)，買家依舊是剛需拿貨，整體走貨情況一般，國內(nèi)批發(fā)商青睞5.5cm、6.0cm加工蒜,目前加工蒜5.5cm價格在5.50-5.60元/斤，庫外熱捂蒜交易收尾，買賣交易一般，熱捂蒜6.5cm的價格在6.90-7.20元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)行情偏硬，貨源供應(yīng)維持常態(tài)，賣家多提價售貨，出口包裝商拿貨積極，市場下貨速度加快，走貨量增加，印尼貨價格在4.40-4.50元/斤，市場貨價格在4.80-5.00元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜貨源供應(yīng)量一般，賣家堅持底價出貨，加工廠外調(diào)部分金鄉(xiāng)蒜加工，本地蒜成交量較少，主流價格無明顯變動，庫內(nèi)6.0cm的價格在5.00元/斤左右，6.0cm加工蒜價格在5.70元/斤左右。庫外蒜芯走量不大，價格小幅下滑，蒜芯價格在2.50元/斤左右。
生姜市場行情（轉(zhuǎn)自：中姜網(wǎng)）
昌邑琨福市場上貨130車左右，農(nóng)戶賣貨積極性降低，供應(yīng)較昨日明顯減少，發(fā)市場客商多是剛需拿貨，交易穩(wěn)慢不一，成交價格穩(wěn)中有落，下貨速度略好于昨日，行情穩(wěn)中偏弱運行；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價5.90-6.40元/斤，主流洗姜價5.60-5.80元/斤。安丘黑埠子市場上午上貨20車左右，受近期持續(xù)降價影響，小販不掙錢，多暫緩收貨，導(dǎo)致今天市場供應(yīng)明顯減少，急需發(fā)市場客商積極拿貨，部分在市場外截貨，成交價格上漲1-2毛不等，行情止跌回漲，主流交易價格3.80-4.30元/斤；黑埠子市場泥姜交易價在3.40-4.60元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨70車左右，農(nóng)戶出售意愿不高，今日上貨繼續(xù)減少，供應(yīng)略顯不足，發(fā)市場客商仍在按需拿貨，采購積極性提高，成交速度較昨日加快，行情趨穩(wěn)運行；優(yōu)質(zhì)洗姜價6.40-6.70元/斤，市場外泥姜價5.00-5.50元/斤，紅芽小姜價4.10元/斤左右。萊州金大宏大姜市場上貨50車左右，下貨一般，優(yōu)質(zhì)洗姜價6.60元/斤左右。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜行情偏弱震蕩，農(nóng)戶多有序賣貨，供應(yīng)壓力不大，發(fā)市場客商和加工廠按需拿貨，成交多質(zhì)論價，交易量未見明顯增多，走貨不快；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價5.80元/斤左右，一般洗姜參考價5.20元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)大姜交易隨行進行，農(nóng)戶多有序出貨，供應(yīng)一般，采購商按需拿貨，需求不旺，成交以質(zhì)論價，下貨未見變化，行情趨穩(wěn)運行；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價5.40-5.70元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價4.40-4.60元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)生姜購銷不快，發(fā)市場客商和加工廠需求不旺，拿貨也較為謹(jǐn)慎，多挑選低價貨源采購，成交量未有增多，交易價格基本穩(wěn)定，行情暫無明顯調(diào)整；優(yōu)質(zhì)洗姜價5.10-5.20元/斤（井口價），優(yōu)質(zhì)泥姜價在4.30-4.40元/斤（井口價）。
沂水產(chǎn)區(qū)大姜價格出現(xiàn)走低，買家拿貨不積極，多挑揀性價比高的貨源采購，成交量一般，下貨速度正常，行情穩(wěn)弱運行；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價4.00-4.30元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價4.50-4.80元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)生姜交易不快，待售貨源雖不多，但買家拿貨需求也有限，成交多質(zhì)論價，交易量未見增多，行情偏弱運行；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價4.10-4.40元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價4.50-4.80元/斤。
云南文山產(chǎn)區(qū)冷庫姜供應(yīng)不多，主要是優(yōu)質(zhì)貨源，因貨主賣貨不急，發(fā)市場客商拿貨需求增多（部分備貨），提振交易價格小幅上漲，走貨見快；紅芽鮮姜交易量大，走貨較快，優(yōu)質(zhì)冷庫姜價格在4.20-4.30元/斤；青苗姜預(yù)定價格小幅回落，訂貨量不多，青苗姜參考價2.60-3.30元/斤。
安徽阜陽產(chǎn)區(qū)冷庫姜待售貨源少，多以質(zhì)論價，交易不快；鮮姜供應(yīng)較為寬松，農(nóng)戶出售相對較為積極，終端市場需求不旺，買家多挑揀低價高質(zhì)量的貨源采購，成交速度放緩，價格和行情穩(wěn)弱運行；優(yōu)質(zhì)小黃姜價4.00-4.50元/斤，優(yōu)質(zhì)大姜價在3.80-4.30元/斤，鮮姜主流交易價在2.30-2.60之間。
湖南汝城產(chǎn)區(qū)小黃姜窖姜供應(yīng)一般，貨主隨行賣貨，發(fā)市場客商備貨采購需求小幅增加，交易速度見快，價格和行情暫穩(wěn)運行；一月后當(dāng)?shù)夭少徯陆?，暫無青苗姜預(yù)定價格；少量問題鮮姜上市交易，以質(zhì)論價；目前當(dāng)?shù)刂髁鹘灰變r格在4.00-4.50元/斤。
貴州安順產(chǎn)區(qū)二黃姜冷庫貨源剩余量少，成交多以質(zhì)論價，交易少，價格和行情暫無明顯調(diào)整，預(yù)計兩周內(nèi)冷庫姜交易結(jié)束；當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)冷庫姜交易參考價5.00元/斤左右。
辣椒產(chǎn)區(qū)行情（轉(zhuǎn)自：中椒網(wǎng)）
國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：柘城產(chǎn)區(qū)近日晴朗天氣較多，辣椒晾曬正常進行，今日市場內(nèi)新干椒上貨有150噸左右，貨源質(zhì)量和干度提升，發(fā)市場客商拿貨積極性提高，交易比較順暢，下貨穩(wěn)中偏快，價格波動不大，好質(zhì)量貨源基本全部成交，市場僅有零星差貨剩余；冷庫椒行情平淡，意向買家較少，有一定議價空間，交易有限，下貨不快。目前冷庫三櫻椒好貨價格9.70-9.80元/斤，三櫻椒曬椒好貨價格9.50-9.70元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)今日新干椒行情平穩(wěn)運行，貨源有序供應(yīng)中，干度和質(zhì)量逐步提升，采購商選擇性增多，挑揀按需進行采購，好貨成交順暢，交易價格基本穩(wěn)定，整體購銷活躍度尚可，價格穩(wěn)定；冷庫椒人氣依舊不高，詢價拿貨的買家較少，部分儲存商要價松動，成交價格穩(wěn)定偏弱，下貨量無明顯增多。目前冷庫三櫻椒好上通貨價格9.20-9.30元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價格9.00-9.10元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)今日辣椒價格穩(wěn)定，新干椒正常上貨，小販隨行賣貨，國內(nèi)批發(fā)商是采購主力，多青睞采購優(yōu)質(zhì)貨源，交易有序進行，下貨較為平穩(wěn)；冷庫椒購銷氛圍不濃，意向買家較少，需求也較清淡，零星走貨維持。冷庫三櫻椒好上通貨價格9.70-9.80元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價格9.00-9.50元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)冷庫椒交易較為清淡，多數(shù)采購商轉(zhuǎn)移至其余產(chǎn)區(qū)采購新椒，當(dāng)?shù)卦儍r要價的買家很少，采購也以剛需為主，冷庫椒下貨較慢，買賣雙方議價成交。目前三櫻椒上通貨價格在8.20-8.90元/斤，紅太陽價格在9.00-9.70元/斤。
國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)冷庫北京紅交易活躍度下降，因近日辣椒價格有所提高，采購商接受度不強，跟進采購的買家減少，交易放慢，價格暫時穩(wěn)定，成交量不大；鮮椒方面，當(dāng)?shù)仵r椒逐步進入尾聲，因質(zhì)量偏差，以打醬廠采購為主，外調(diào)鮮椒貨源增多，品質(zhì)較好，儲存商多采購入庫速凍，交易尚可。目前冷庫北京紅好上通貨價格5.30-5.50元/斤，金塔帶把鮮椒價格0.80元/斤左右。
新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)新辣椒交易活躍度一般，目前仍處于上貨初期，貨源少量增加，發(fā)市場客商拿貨力度不大，多挑揀優(yōu)質(zhì)貨源采購，對高價接受度較低，購銷以質(zhì)論價，價格穩(wěn)弱運行；冷庫椒交易依舊清淡，維持零星走貨，行情不旺。目前冷庫紅龍23報價5.00-5.10元/斤，紅龍23新椒好貨價格4.50-5.00元/斤。
云南文山市場動態(tài)：
云南文山硯山縣稼依辣椒城周二（9月24日）是集中交易日，當(dāng)?shù)匦潞娓山愤M入交易后期，貨源供應(yīng)量下降，目前以外調(diào)貴州貨源供應(yīng)為主，貨源品質(zhì)較好，采購商拿貨積極，按需挑揀對口貨源，交易活躍度尚可，好貨成交價格偏硬，差貨以質(zhì)論價。目前小米椒新烘干椒好貨價格12.50-13.30元/斤；艷紅新烘干椒好貨價格9.50-10.00元/斤。
