2024年9月13日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情保持平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜以原有貨源為主，剛需客商多挑揀壓價拿貨，交易圍繞好質(zhì)量能分級的中東貨、好大混級等進行，賣家要價雖然堅持，但買家跟進拿貨的積極性不高，市場交易氛圍不快，價格暫無明顯變化。庫內(nèi)一般混級價格在3.75-3.85元/斤，蒜米料價格在3.60-3.70元/斤，中混級的價格在3.85-4.00元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)有雨，庫外蒜零星上貨，買賣交易稀少，價格變化不大。庫內(nèi)詢價看貨的買家增多，以剛需客商拿貨為主，賣家有撐價意向，但買家多挑揀低價位合適貨源跟進，成交以庫內(nèi)蒜米料和印尼貨為主，主流價格變動不明顯，庫內(nèi)米料價格在3.60-3.70元/斤，一般混級價格在3.70-3.80元/斤，大混級價格在4.00-4.30元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)天氣陰，庫外蒜上貨二三十車，以蒜種交易為主，買賣隨行進行，價格變化不大。庫內(nèi)蒜走貨緩慢增加，成交以蒜米料和早熟蒜為主，主要是蒜米廠和出口商拿貨，市場交投氛圍一般，買賣隨行進行，價格無明顯變化，庫內(nèi)早熟蒜價格在3.90-4.00元/斤，蒜米料價格在3.60-3.70元/斤，印尼貨價格在3.80-3.90元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)天氣陰，熱捂蒜正常走貨，以發(fā)國內(nèi)市場為主，市場下貨順暢，成交量保持穩(wěn)定，價格無明顯變化，熱捂蒜6.5cm的價格在6.90-7.20元/斤，原皮蒜加工點增多，發(fā)往部分中低端市場，加工蒜6.5cm價格在6.20-6.50元/斤。庫內(nèi)蒜少量走貨，以采購4.5cm、5.0cm的小蒜出口為主，主流價格變動不大。
蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，貨源供給維持常態(tài)，買家多是按需挑揀拿貨，小噸位貨源成交，庫內(nèi)蒜主流價格無明顯變化，印尼貨價格在4.50元/斤左右，市場貨價格在4.80-5.00元/斤。庫外蒜芯交易不快，蒜芯價格下調(diào)至2.85-2.90元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，因農(nóng)忙持續(xù)影響，出口公司外調(diào)貨源不多，周邊市場客商拿貨略顯積極，市場走貨以6.0cm、5.5cm加工大蒜為主，賣家要價堅持或上撐，主流價格變化不大，目前6.0cm加工蒜價格在5.70元/斤左右，精加工6.0-6.5cm價格在5.90元/斤左右。 昌邑琨福市場上貨160車左右，今日上貨減少，農(nóng)戶要價上撐，急需發(fā)貨的采購商多高價跟進，整體需求較好，交易較昨日明顯加快，價格上漲1-5毛不等，行情偏強運行；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價6.50-6.80元/斤，主流洗姜價6.00-6.40元/斤。
安丘黑埠子市場上貨50車左右，供應(yīng)較昨日繼續(xù)增多，終端發(fā)市場客商多按需采購，價格先漲后落，成交先快后慢，市場內(nèi)長時間站住10多車貨，交易價格較昨日基本持平，行情偏弱運行，主流交易價格4.00-4.40元/斤；黑埠子市場泥姜交易價在3.60-4.90元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨90車左右，受昨日落價影響，農(nóng)戶賣貨意愿降低，今日供應(yīng)減少，農(nóng)戶要價提高，發(fā)市場客商多按需采購，成交價格上漲2-5毛不等，下貨快，行情轉(zhuǎn)強運行；優(yōu)質(zhì)洗姜價6.90-7.10元/斤，市場外泥姜價5.00-6.00元/斤，紅芽小姜價4.10元/斤左右。萊州金大宏大姜市場上貨60車左右，價格漲3毛，優(yōu)質(zhì)洗姜價7.00元/斤左右。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜價格穩(wěn)定，農(nóng)戶有序賣貨，多無意讓價出售，采購商按需挑揀拿貨，議價成交為主，交易一般，行情小幅震蕩；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價6.00元/斤左右，一般洗姜參考價5.70-5.80元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)大姜成交價格小幅上漲，待售貨源一般，農(nóng)戶要價堅持，采購商仍是按需挑揀合適貨源采購，交易一般，行情偏強運行；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價5.60-5.90元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價4.60-4.80元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)大姜行情偏強運行，農(nóng)戶賣貨不積極，待售貨源量不多，發(fā)市場客商多挑揀合適貨源采購（部分轉(zhuǎn)移至其他產(chǎn)區(qū)拿貨），成交價格較昨日小幅上漲，下貨穩(wěn)快；優(yōu)質(zhì)洗姜價5.20元/斤左右（井口價），優(yōu)質(zhì)泥姜價在4.30-4.40元/斤（井口價）。
沂水產(chǎn)區(qū)今日大姜交易活躍度略有提高，待售貨源未見增多，采購商按需拿貨，拿貨意愿增強，成交量略增，走貨見快，多議價成交；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價4.50-4.70元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價4.50-4.80元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)生姜購銷一般，農(nóng)戶賣貨不積極，待售貨源一般，買家多隨行采購，成交量尚可，價格穩(wěn)定，走貨尚可；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價4.30-4.60元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價4.50-4.80元/斤。 國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)今日降雨天氣延續(xù)，辣椒市場依舊無法上貨，新椒暫無交易；冷庫內(nèi)辣椒價格偏高，加之降雨也影響貨源運輸，零星交易維持，買賣雙方議價成交。目前冷庫三櫻椒好貨價格10.00元/斤左右，大三櫻新炕椒價格9.50元/斤左右。
臨潁產(chǎn)區(qū)受陰雨天氣影響，市場暫無新椒供應(yīng)，交易暫未開展；冷庫椒買賣人氣也不高，因價格偏高，買家多有意等待采購新椒，成交不多，價格無明顯調(diào)整。目前冷庫三櫻椒好上通貨價格9.40-9.50元/斤，三櫻椒新炕椒好貨價格9.20-9.30元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)昨日降雨，今日天氣依舊不佳，新干椒上貨不暢，暫無交易；冷庫椒詢價問貨的買家稀少，挑揀剛需拿貨，交易不活躍，行情穩(wěn)弱運行。目前冷庫三櫻椒好上通貨價格9.80-9.90元/斤，三櫻椒新曬椒好貨價格9.00-9.60元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)冷庫椒價格暫無變化，儲存商有序供應(yīng)自有貨源，待售貨源一般，意向采購的買家未見增多，主要是發(fā)市場客商剛需采購，購銷不顯熱絡(luò)，成交量不大。目前三櫻椒上通貨價格在8.20-8.90元/斤，紅太陽價格在9.00-9.70元/斤。
國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)冷庫辣椒交易一般，部分儲存商雖然要價堅挺，但采購商對高價接受度不強，多數(shù)挑揀便宜貨源采購，購銷多議價，主流價格波動不顯；新鮮椒交易不旺，貨源逐步增多，當(dāng)前打醬廠仍是采購主力，拿貨積極性不高，貨源消化不快。目前冷庫北京紅好上通貨價格5.20-5.30元/斤，金塔帶把鮮椒價格0.80元/斤左右。
新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)新椒正在晾曬中，暫時沒有交易，陳貨交易較為清淡，買家需求疲軟，采購多挑揀，購銷不快，維持少量走貨，價格基本穩(wěn)定。目前冷庫紅龍23報價5.00-5.40元/斤。
印度椒市場動態(tài)：
9月13日青島港口印度椒交易依舊不熱絡(luò)，目前貨源供應(yīng)充足，即使部分賣家有意挺價，采購商對價格也不認(rèn)可，挑揀合適對口貨源按需采購，下貨速度穩(wěn)中偏緩，價格暫無變動。目前青島港口S17去把好貨報價14.40-14.60元/斤，青島港口S17剪把好貨報價11.10-11.20元/斤。 河北產(chǎn)區(qū)：
河北灤縣產(chǎn)區(qū)新花生上貨量不大，采購商拿貨謹(jǐn)慎，市場交易不多，整體成交價格基本穩(wěn)定。其中小日本花生統(tǒng)貨米價格在4.45-4.50元/斤，小日本統(tǒng)貨果價格在3.20-3.30元/斤。
河南產(chǎn)區(qū)：
河南南陽產(chǎn)區(qū)市場新米上貨量不多，中秋備貨結(jié)束交易較為清淡，采購商基本是按需采購，成交以質(zhì)論價，價格穩(wěn)中偏弱。當(dāng)前新季白沙春茬花生統(tǒng)米價格在4.40-4.45元/斤，水分10個左右。新季白沙春茬8個篩精選米價格在4.80-4.85元/斤左右。
河南正陽產(chǎn)區(qū)新季花生交易量不大，農(nóng)戶上貨積極性一般，采購商謹(jǐn)慎拿貨，整體價格穩(wěn)中偏弱。當(dāng)前春茬白沙統(tǒng)貨米價格多在4.35-4.40元/斤，七個篩上精選米4.70元/斤左右。
山東產(chǎn)區(qū)：
山東莒南產(chǎn)區(qū)基層花生庫存貨交易結(jié)束，報價僅供參考。當(dāng)前庫存白沙統(tǒng)貨米價格在4.30元/斤左右。當(dāng)?shù)匦录净ㄉ壳傲阈瞧鹭洠贁?shù)加工廠外調(diào)河南新米，數(shù)量不多。
遼寧產(chǎn)區(qū)：
遼寧錦州產(chǎn)區(qū)基層陳米交易結(jié)束，篩選廠多數(shù)停工歇業(yè)，外調(diào)河北新米交易一般，價格穩(wěn)定。當(dāng)前庫存白沙花生統(tǒng)米價格在4.30-4.50元/斤，僅供參考。
吉林產(chǎn)區(qū)：
吉林扶余產(chǎn)區(qū)花生基層花生陳米交易收尾，零星交易不多。當(dāng)前308花生統(tǒng)貨米成交價格4.30-4.50元/斤，報價僅供參考。外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價格在4.20-4.30元/斤。