2023年12月18日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，陰，冷庫(kù)蒜行情平穩(wěn)運(yùn)行，產(chǎn)地供給端待售貨源偏多，老蒜賣家隨行減倉(cāng)，而市場(chǎng)內(nèi)新開的散存新蒜較少，儲(chǔ)存商賣貨堅(jiān)持要價(jià)，產(chǎn)地需求以剛需為主，客商詢價(jià)問貨的熱情略有提高，采購(gòu)多針對(duì)蒜米料、南亞等熱度好混級(jí)進(jìn)行，庫(kù)蒜交易氛圍好于昨日，其主流價(jià)格暫時(shí)波動(dòng)不顯，庫(kù)內(nèi)老蒜混級(jí)價(jià)格在2.95-3.47元/斤，庫(kù)內(nèi)一般混級(jí)價(jià)格在3.78-3.88元/斤，蒜米料價(jià)格在3.10-3.25元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)，多云，供應(yīng)端待售貨源處于一般偏多狀態(tài)，近兩天中小噸位貨源賣貨意愿略有增強(qiáng)，但多數(shù)持貨商賣貨堅(jiān)持底線，扒米、做包裝買家按需正常補(bǔ)貨，蒜市購(gòu)銷氛圍平淡，其價(jià)格暫無(wú)明顯變化，目前，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.05-3.25元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.08-4.35元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)，多云，產(chǎn)地新增貨量較少，在售的貨主持貨心態(tài)尚可，要價(jià)普遍堅(jiān)持，隨著交通運(yùn)輸?shù)幕謴?fù)，前來(lái)采購(gòu)的剛需客商較前兩日增加，庫(kù)內(nèi)蒜米料、早熟蒜等貨源成交狀況好于前日，交易量穩(wěn)中有增，其主流價(jià)格暫無(wú)明顯變化，目前，庫(kù)內(nèi)早熟蒜價(jià)格在3.80-3.90元/斤，蒜米料價(jià)格在3.05-3.20元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)，多云，供給端待售貨源維持近期常態(tài)，儲(chǔ)存商賣貨積極性一般，多是堅(jiān)持原有價(jià)格銷售，而國(guó)內(nèi)市場(chǎng)客商按需補(bǔ)貨，蒜市購(gòu)銷平平，其主流交易價(jià)格波動(dòng)不顯，目前，庫(kù)內(nèi)6.5cm價(jià)格在6.95-7.30元/斤，每級(jí)價(jià)差七毛左右；原皮加工新、老貨源較為充裕，因貨源質(zhì)量不一，加工蒜賣價(jià)參差不齊，其中新蒜加工點(diǎn)多于老蒜加工點(diǎn)，加工老蒜在市場(chǎng)銷貨速度減慢，價(jià)格穩(wěn)中有弱，原皮加工老蒜6.5cm價(jià)格在5.10-5.60元/斤，每一級(jí)價(jià)差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm價(jià)格在6.40-6.50元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)，陰，冷庫(kù)蒜交易不快，產(chǎn)地貨源供應(yīng)量較多，儲(chǔ)存商賣貨積極性略有提高，但市場(chǎng)需求氛圍不快，客商補(bǔ)貨積極性欠佳，庫(kù)內(nèi)交易較為冷清，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在4.30-4.55元/斤，以上報(bào)價(jià)僅供參考，具體以實(shí)際交易價(jià)為準(zhǔn)。

萊蕪產(chǎn)區(qū)，陰，庫(kù)蒜交易暫無(wú)明顯起色，本地萊蕪蒜交易量寥寥無(wú)幾，而市場(chǎng)交易多集中在加工精品貨源，周邊客商外調(diào)金鄉(xiāng)加工蒜交易，蒜市購(gòu)銷節(jié)奏偏緩，其庫(kù)蒜價(jià)格持穩(wěn)，庫(kù)內(nèi)6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在5.00-5.10元/斤。

昌邑琨福市場(chǎng)上貨90車左右，今日產(chǎn)區(qū)氣溫稍有回升，市場(chǎng)上貨稍有增加表現(xiàn)，在市場(chǎng)內(nèi)購(gòu)貨的買家按需采購(gòu)合適貨源，整體走貨速度以穩(wěn)為主，個(gè)別稍快，成交價(jià)格方面暫無(wú)維穩(wěn)運(yùn)行。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在3.60-3.90元/斤，主流圓頭洗姜參考價(jià)格在3.40-3.50元/斤。

安丘黑埠子市場(chǎng)早上氣溫低，市場(chǎng)暫無(wú)貨源供應(yīng)交易，價(jià)格行情方面暫穩(wěn)。新姜交易參考價(jià)格在1.50-3.10元/斤。

萊州呂村大姜市場(chǎng)天冷路滑，市場(chǎng)未見貨源供應(yīng)，交易暫未恢復(fù)。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在5.00-5.50元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)天冷農(nóng)戶賣貨量較為有限，在產(chǎn)區(qū)內(nèi)購(gòu)貨買家也不多，整體購(gòu)銷氛圍冷清，價(jià)格行情暫無(wú)明顯變動(dòng)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭新姜參考價(jià)格在3.50元/斤左右，老黃姜參考價(jià)格在2.50-4.00元/斤。

平度產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量十分有限，部分買家有一定的補(bǔ)貨需求，賣家出貨要價(jià)稍顯穩(wěn)硬，整體交易活躍度一般，價(jià)格行情方面暫無(wú)太大調(diào)整。目前圓頭泥姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在2.50-2.70元/斤；圓頭洗姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在3.00-3.20元/斤。

青州產(chǎn)區(qū)交易基本以穩(wěn)為主，農(nóng)戶隨行出售手中貨源，客商采購(gòu)按需為主，價(jià)格行情方面暫無(wú)明顯波動(dòng)。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在3.00-3.20元/斤，一般圓頭洗姜參考價(jià)格在2.50-2.70元/斤。

沂水產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶隨行出售手中貨源，整體貨源供應(yīng)量不大，買家補(bǔ)貨維持剛需，價(jià)格稍有穩(wěn)硬表現(xiàn)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭大姜參考價(jià)格在2.50-3.00元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭小姜參考價(jià)格在4.00-4.30元/斤。

莒縣產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量一般，周邊市場(chǎng)買家購(gòu)貨維持剛需，買賣交易隨行進(jìn)行，整體價(jià)格行情方面暫無(wú)太大調(diào)整。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭大姜參考價(jià)格在2.50-3.00元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭小姜參考價(jià)格在4.00-4.30元/斤。

國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)今日市場(chǎng)交易活躍度有所提高，因上周雨雪天氣較多，小販下鄉(xiāng)組織貨源受阻，新干椒供應(yīng)量不算太多，意向拿貨的儲(chǔ)存商較前兩日增加，發(fā)市場(chǎng)客商和加工廠按需采購(gòu)，買賣進(jìn)行加快，辣椒價(jià)格暫穩(wěn)。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.20-7.30元/斤，子彈頭新曬椒價(jià)格7.20-7.50元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)昨日辣椒交易恢復(fù)正常，貨源上貨量開始增多，但采購(gòu)商拿貨仍不積極，挑揀壓價(jià)的情況依舊普遍，弱勢(shì)行情延續(xù)，成交價(jià)格有一毛左右走低。今日辣椒交易一般，采購(gòu)商謹(jǐn)慎采購(gòu)合適貨源，價(jià)格暫無(wú)較大起伏。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格6.70-6.80元/斤，子彈頭新曬椒上通貨價(jià)格6.70-6.80元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒交易恢復(fù)，雖然新干椒供應(yīng)量不大，但詢價(jià)拿貨的買家更少，加之其余多產(chǎn)區(qū)三櫻椒價(jià)格還在走低，買家拿貨也多壓價(jià)，價(jià)格普遍下滑，弱勢(shì)行情暫無(wú)改觀。目前三櫻椒新曬椒好貨價(jià)格7.50元/斤左右，三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.00-7.30元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)胤e雪仍未完全融化，僅有少量貨源供應(yīng)，但受其余多產(chǎn)區(qū)辣椒價(jià)格走低影響，當(dāng)?shù)貎r(jià)格也在下調(diào)，買家拿貨并不積極，成交零星，下貨不快。目前三櫻椒好貨價(jià)格6.90-7.00元/斤，三櫻椒上通貨價(jià)格6.50-6.80元/斤。

國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)辣椒交易恢復(fù)正常，新干椒供應(yīng)量依舊較大，目前以發(fā)市場(chǎng)客商和加工廠采購(gòu)為主，儲(chǔ)存商多持觀望態(tài)度，購(gòu)銷氛圍不濃，成交以質(zhì)論價(jià)，價(jià)格暫無(wú)較大波動(dòng)。目前北京紅新好貨價(jià)格4.50-4.80元/斤，望都椒新貨價(jià)格5.50-6.20元/斤?！靖嗬苯沸星閯?dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號(hào)（lajiao52）】

庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒交易不旺，當(dāng)?shù)刎浽锤啥葐栴}依然存在，采購(gòu)商對(duì)貨源干度要求嚴(yán)格，拿貨意愿未見提高，需求力度有限，購(gòu)銷依舊偏慢，議價(jià)成交為主。目前紅龍23新椒價(jià)格 4.00-5.50元/斤。

印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：

12月18日青島港口印度椒價(jià)格暫穩(wěn)，近日新到貨源較少，貨主賣貨不急切，挺價(jià)心理依舊存在，要價(jià)普遍偏硬，買家拿貨謹(jǐn)慎，跟進(jìn)不積極，購(gòu)銷不旺，小噸位成交為主。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)17.00-17.20元/斤，青島港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)14.80-14.90元/斤。

河北產(chǎn)區(qū)：

河北灤縣產(chǎn)區(qū)目前受道路結(jié)冰影響，交通依然受阻，上貨交易無(wú)法正常進(jìn)行，行情清淡。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在5.15-5.30元/斤，小日本統(tǒng)貨米價(jià)格在4.55-4.60元/斤。

河南產(chǎn)區(qū)：

河南南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生上貨不多，目前當(dāng)?shù)亟煌ㄒ琅f不便，交易不多，整體行情暫時(shí)穩(wěn)定，成交價(jià)格沒有明顯變動(dòng)。目前春茬白沙花生統(tǒng)米好貨價(jià)格在4.95元/斤左右，麥茬白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.85元/斤左右。

河南正陽(yáng)產(chǎn)區(qū)目前花生上貨不多，采購(gòu)交易稍顯清淡，主流行情持穩(wěn)，議價(jià)成交為主。目前麥茬花生白沙統(tǒng)貨米價(jià)格多在4.50-4.75元/斤。

山東產(chǎn)區(qū)：

莒南產(chǎn)區(qū)花生上貨交易依舊零星，主流行情稍顯清淡，成交不多，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。目前白沙統(tǒng)貨米價(jià)格在4.70元/斤左右。

遼寧產(chǎn)區(qū)：

遼寧錦州產(chǎn)區(qū)花生交易基本穩(wěn)定，整體上貨量不大，采購(gòu)商拿貨隨行，議價(jià)成交為主，好米好價(jià)。當(dāng)前白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.95-5.00元/斤。

吉林產(chǎn)區(qū)：

吉林扶余產(chǎn)區(qū)基層上貨量不大，農(nóng)戶繼續(xù)惜售，外調(diào)四粒紅貨源行情向好，價(jià)格稍顯偏硬。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在4.90-5.00元/斤。四粒紅交易仍以外調(diào)內(nèi)蒙貨為主，當(dāng)前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價(jià)格在4.40-4.50元/斤，以質(zhì)論價(jià)。