2023年11月16日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，庫(kù)蒜行情穩(wěn)中向好，產(chǎn)地供應(yīng)端待售貨源以原有為主，持有老蒜貨源的賣家心態(tài)有一定好轉(zhuǎn)，要價(jià)顯堅(jiān)持，一般偏差老蒜繼續(xù)隨行賣貨，新蒜賣家賣貨意向一般，部分倒手貨源隨行出貨，市場(chǎng)需求氛圍略有向好，客商對(duì)于品相較好的貨源詢價(jià)問(wèn)貨積極性略有提高，但購(gòu)貨多是限價(jià)進(jìn)行，局部蒜米料、印尼等好混級(jí)交易顯快，產(chǎn)地庫(kù)蒜價(jià)格較昨暫無(wú)明顯變化，庫(kù)內(nèi)老蒜混級(jí)價(jià)格在3.00-3.45元/斤，庫(kù)內(nèi)一般混級(jí)價(jià)格在3.76-3.85元/斤，蒜米料價(jià)格在3.05-3.20元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情以穩(wěn)為主，產(chǎn)地貨源供應(yīng)量有微幅新增，在售的中小噸位賣家賣貨堅(jiān)持要價(jià)，產(chǎn)地交易圍繞剛需進(jìn)行，客商多是適度跟進(jìn)，蒜市買賣氛圍一般，其主流價(jià)格暫無(wú)明顯變化，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.00-3.20元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.04-4.25元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情顯快,供應(yīng)端待售貨源以原有為主，在售的中小噸位賣家持貨信心較穩(wěn)，要價(jià)普遍堅(jiān)持，好質(zhì)貨源賣家要價(jià)顯硬，產(chǎn)地剛需客商詢價(jià)問(wèn)貨的意向尚可，多針對(duì)合適貨源跟進(jìn)，購(gòu)銷氛圍顯快，其主流價(jià)格穩(wěn)硬運(yùn)行，目前，庫(kù)內(nèi)早熟蒜價(jià)格在3.70-3.95元/斤，蒜米料價(jià)格在3.00-3.15元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情表現(xiàn)穩(wěn)定，產(chǎn)地貨源供應(yīng)量維持一般偏多狀態(tài)，本地凈蒜賣家持貨心態(tài)穩(wěn)健，要價(jià)普遍堅(jiān)持，而做包裝買家多針對(duì)合適小規(guī)格貨源采購(gòu),國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)客商依舊按需隨行補(bǔ)貨，庫(kù)內(nèi)對(duì)口貨源購(gòu)銷氛圍尚可，價(jià)格基本穩(wěn)定，目前，庫(kù)內(nèi)6.5cm價(jià)格在6.90-7.25元/斤，每級(jí)價(jià)差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm價(jià)格在5.50-5.80元/斤，每一級(jí)價(jià)差五毛左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情穩(wěn)中顯快，產(chǎn)地供應(yīng)處于有序狀態(tài)，大、中小噸位賣家隨行出貨，而市場(chǎng)交易圍繞剛需進(jìn)行，客商多是隨行補(bǔ)貨，買賣交易以質(zhì)論價(jià)，價(jià)格延續(xù)近期常態(tài)，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在4.30-4.55元/斤，以上報(bào)價(jià)僅供參考，具體以實(shí)際交易價(jià)為準(zhǔn)。

萊蕪產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情保持平穩(wěn)，供應(yīng)端待售貨源維持近期常態(tài)，貨主賣貨堅(jiān)持要價(jià)，而客商高價(jià)接貨意愿一般，部分發(fā)市場(chǎng)客商繼續(xù)外調(diào)金鄉(xiāng)貨交易，蒜市買賣隨行就市，目前，庫(kù)內(nèi)6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在5.00/元/斤左右。

昌邑琨福市場(chǎng)上貨140車左右，今日產(chǎn)區(qū)內(nèi)貨源供應(yīng)量有所增多，有部分好質(zhì)量貨源進(jìn)行供應(yīng)，買家按需挑揀合適貨源進(jìn)行采購(gòu)，整體走貨速度基本維穩(wěn)，價(jià)格行情方面變動(dòng)不大。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在5.60-5.70元/斤，主流洗姜參考價(jià)格在4.10-5.50元/斤，圓頭洗姜參考價(jià)格在3.00-4.80元/斤。

安丘黑埠子市場(chǎng)早上姜母、黃姜均有所供應(yīng)，黃姜供應(yīng)不多，整體交易情況一般，價(jià)格行情方面暫時(shí)變動(dòng)不大。姜母交易參考價(jià)格在1.10-1.30元/斤。

萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨70車左右，今日產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)上貨較昨日有減，客商采購(gòu)需求量較為平穩(wěn)，整體市場(chǎng)走貨情況正常，價(jià)格方面運(yùn)行持穩(wěn)。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在6.20-6.50元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶貨源供應(yīng)量尚可，在產(chǎn)區(qū)內(nèi)購(gòu)貨的買家，隨行按需采購(gòu)為主，整體交易情況一般，價(jià)格行情基本持穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在4.50元/斤左右，一般洗姜參考價(jià)格在3.50-4.00元/斤，圓頭新姜交易參考價(jià)格在3.50元/斤左右。

平度產(chǎn)區(qū)購(gòu)銷隨行進(jìn)行，少量圓頭貨源開始供應(yīng)，但質(zhì)量相對(duì)一般，在當(dāng)?shù)刭?gòu)貨的買家按需采購(gòu)，走貨速度基本平穩(wěn)，價(jià)格運(yùn)行暫穩(wěn)。目前優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格在4.50-5.00元/斤；優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)格在2.50-3.00元/斤。好質(zhì)量圓頭泥姜參考價(jià)格在2.50-3.00元/斤。

青州產(chǎn)區(qū)價(jià)格方面暫無(wú)明顯調(diào)整，發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)維持剛需，整體交易維持近期常態(tài)，走貨速度一般，行情運(yùn)行暫無(wú)明天起伏。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在4.50-4.60元/斤左右，圓頭洗姜參考價(jià)格在3.00-3.50元/斤。

沂水產(chǎn)區(qū)走貨速度有穩(wěn)有緩，鮮姜走貨速度尚可，黃姜交易熱度不高，買家采購(gòu)按需挑揀，行情運(yùn)行緩穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貓A頭大姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在4.00-5.00元/斤，圓頭小姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在4.50元/斤左右。

莒縣產(chǎn)區(qū)買賣交易隨行進(jìn)行，周邊市場(chǎng)買家補(bǔ)貨維持剛需，產(chǎn)區(qū)內(nèi)走貨量一般，購(gòu)銷不甚活躍，價(jià)格方面起伏不多。目前當(dāng)?shù)貓A頭大姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在4.00-4.50元/斤，圓頭小姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在4.50元/斤左右。

國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)今日交易活躍度提高，新干椒供應(yīng)量有200-300噸，國(guó)內(nèi)批發(fā)商拿貨力度一般，新增入庫(kù)收儲(chǔ)的貨主較前幾天增加，多青睞采購(gòu)優(yōu)質(zhì)貨源，提振好貨和精品貨價(jià)格有1-2毛上浮，其余品質(zhì)的貨源價(jià)格暫穩(wěn)，交易有序進(jìn)行。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.70-7.90元/斤，子彈頭新曬椒價(jià)格7.50-8.00元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)今日交易氛圍好轉(zhuǎn)，雖然新干椒上貨量在繼續(xù)增多，但儲(chǔ)存商拿貨積極性提高，采購(gòu)力度也在加大，加之發(fā)市場(chǎng)客商也在剛需采購(gòu)，交易隨行進(jìn)行，辣椒購(gòu)銷順暢，下貨平穩(wěn)偏快。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.40-7.70元/斤，子彈頭新曬椒好上通貨價(jià)格7.00-7.50元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)近日農(nóng)戶要價(jià)偏硬，小販下鄉(xiāng)收貨難度略增，整體供應(yīng)無(wú)明顯增加，目前主要是儲(chǔ)存商收購(gòu)入庫(kù)，需求力度加大，拉動(dòng)價(jià)格有一毛左右上浮，市場(chǎng)購(gòu)銷熱度提升，行情偏強(qiáng)運(yùn)行。目前三櫻椒新曬椒精品價(jià)格8.20元/斤左右，三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.60-8.10元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)辣椒行情暫未調(diào)整，當(dāng)?shù)匦赂山飞县浟坎欢?，采?gòu)商隨行挑揀合適貨源，拿貨力度也不大，供需基本持平，下貨平穩(wěn)，價(jià)格維持不變。目前三櫻椒好貨價(jià)格7.40-7.50元/斤，三櫻椒上通貨價(jià)格7.10-7.30元/斤。

國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)北京紅交易不顯熱絡(luò)，農(nóng)戶賣貨積極，新椒批量供應(yīng)中，當(dāng)前采購(gòu)商需求不旺，拿貨多挑揀，干度好的貨源交易尚可，水分大的貨源走貨遲緩，整體成交價(jià)格穩(wěn)中略弱。目前北京紅新好貨價(jià)格4.90-5.20元/斤，望都椒新貨價(jià)格6.50元/斤左右?！靖嗬苯沸星閯?dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號(hào)（lajiao52）】

庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒價(jià)格暫無(wú)調(diào)整，雖然打粉廠有采購(gòu)需求，但當(dāng)前貨源干度整體偏差，采購(gòu)商拿貨意愿不及前期，挑揀更加謹(jǐn)慎，買賣雙方多議價(jià)交易，整體成交量尚可。目前紅龍23新椒價(jià)格 5.00-6.40元/斤。

河北產(chǎn)區(qū)：

河北灤縣產(chǎn)區(qū)花生交易維持清淡局面，農(nóng)戶惜售，客商觀望，行情僵持，價(jià)格穩(wěn)弱調(diào)整。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在5.15-5.30元/斤，小日本統(tǒng)貨米價(jià)格在4.30-4.40元/斤。

河南產(chǎn)區(qū)：

河南南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生交易維持清淡局面，農(nóng)戶上貨積極性不高，采購(gòu)商挑揀，走貨速度不快，價(jià)格暫時(shí)趨于穩(wěn)定。目前春茬白沙花生統(tǒng)米好貨價(jià)格在4.65-4.70元/斤，麥茬白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.50-4.55元/斤。

河南正陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生上貨量不多，交易略顯清淡，整體交易價(jià)格趨于穩(wěn)定，以質(zhì)論價(jià)為主。目前麥茬花生白沙統(tǒng)貨米價(jià)格多在4.35-4.40元/斤。

山東產(chǎn)區(qū)：

莒南產(chǎn)區(qū)花生上貨量有限，農(nóng)戶惜售情緒明顯，篩選廠也多謹(jǐn)慎挑揀拿貨，交易有限，價(jià)格穩(wěn)弱維持。目前白沙統(tǒng)貨米價(jià)格在4.40-4.45元/斤。

遼寧產(chǎn)區(qū)：

遼寧錦州產(chǎn)區(qū)篩選廠交易清淡，篩選廠拿貨積極性不高，買賣略顯僵持，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。當(dāng)前白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.40-4.45元/斤。

吉林產(chǎn)區(qū)：

吉林扶余產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)降雪，產(chǎn)地交易受到影響，實(shí)際交易較為零星。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在4.40-4.50元/斤。四粒紅交易仍以外調(diào)內(nèi)蒙貨為主，當(dāng)前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價(jià)格在3.80-4.00元/斤，以質(zhì)論價(jià)。