2023年10月26日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情平穩(wěn)運(yùn)行，產(chǎn)地貨源供給量有不明顯微增，在售的貨主持貨心態(tài)不一，多數(shù)儲(chǔ)存商要價(jià)堅(jiān)持，部分偏次質(zhì)量貨源賣(mài)家隨行補(bǔ)貨，客商詢(xún)價(jià)問(wèn)貨的積極性不如昨日，早晨市場(chǎng)交易氛圍不快，冷庫(kù)蒜價(jià)格維持原有水平，庫(kù)內(nèi)老蒜混級(jí)價(jià)格在2.95-3.40元/斤，庫(kù)內(nèi)一般混級(jí)價(jià)格在3.62-3.72元/斤，蒜米料價(jià)格在2.90-3.13元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情相對(duì)平穩(wěn)，產(chǎn)地貨源供應(yīng)量相對(duì)寬松，在售貨源多以中小噸位賣(mài)家為主，整庫(kù)貨源在市場(chǎng)不好成交，賣(mài)家要價(jià)普遍顯堅(jiān)持，而市場(chǎng)需求氛圍平淡，價(jià)格基本穩(wěn)定，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.78-3.08元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.85-4.12元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情保持穩(wěn)定，產(chǎn)地貨源供給量相對(duì)寬松，在售的貨源質(zhì)量參差不齊,賣(mài)家賣(mài)貨多是以質(zhì)論價(jià)，而市場(chǎng)需求不旺，客商采購(gòu)力度放緩，產(chǎn)地交易不溫不火，其價(jià)格暫時(shí)浮動(dòng)不顯，目前，庫(kù)內(nèi)早熟蒜價(jià)格在3.70-3.85元/斤，蒜米料價(jià)格在2.85-3.00元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情以穩(wěn)為主，原皮蒜加工點(diǎn)加工量尚可，在售的本地蒜多維持原有水平，貨主要價(jià)普遍堅(jiān)持，產(chǎn)地需求以發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主，各級(jí)市場(chǎng)客商購(gòu)貨多是按需進(jìn)行，庫(kù)蒜交易氛圍尚可，價(jià)格基本維持原狀，庫(kù)內(nèi)6.5cm價(jià)格在6.80-7.10元/斤，每級(jí)價(jià)差七毛左右；原皮加工蒜6.5cm價(jià)格在5.50-5.80元/斤，每一級(jí)價(jià)差五毛左右。
蒼山產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情延續(xù)平穩(wěn)走勢(shì)，產(chǎn)地供應(yīng)端待售貨源維持原有水平，持貨商認(rèn)價(jià)出貨意向不高，包裝商采購(gòu)多是小規(guī)模進(jìn)行，庫(kù)內(nèi)走貨量不大，交易偏緩運(yùn)行，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在4.30-4.50元/斤，以上報(bào)價(jià)僅供參考，具體以落實(shí)為準(zhǔn)。
萊蕪產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜交易價(jià)格持穩(wěn)，西北市場(chǎng)客商采購(gòu)多青睞加工老蒜，本地凈蒜出庫(kù)量零星，而產(chǎn)地貨源供應(yīng)大體維持原有水平，買(mǎi)賣(mài)購(gòu)銷(xiāo)熱度較差，價(jià)格以質(zhì)論價(jià)成交，庫(kù)內(nèi)6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在5.00元/斤左右，庫(kù)內(nèi)老蒜6.0cm價(jià)格在4.70元/斤左右。 昌邑琨福市場(chǎng)上貨160車(chē)左右，其中農(nóng)戶(hù)所售黃姜占比稀少，主要是庫(kù)黃姜及新姜貨源供應(yīng)交易，發(fā)市場(chǎng)客商對(duì)于好質(zhì)量個(gè)人貨源要貨積極，而對(duì)于其他品質(zhì)貨源，多是按需挑選采購(gòu)，整體市場(chǎng)交易情況尚可。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在9.00-9.10元/斤，主流洗姜參考價(jià)格在8.50-8.90元/斤，鮮姜交易參考價(jià)格在2.70-3.70元/斤。
安丘黑埠子市場(chǎng)早上整體貨源供應(yīng)量一般，仍是以姜母貨源交易為主，買(mǎi)賣(mài)交易隨行進(jìn)行，價(jià)格行情穩(wěn)硬運(yùn)行。市場(chǎng)內(nèi)姜母交易參考價(jià)格在1.00-1.40元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)交易有序進(jìn)行，當(dāng)前農(nóng)戶(hù)貨源供應(yīng)一般，庫(kù)內(nèi)貨主多是隨行賣(mài)貨當(dāng)中，持有好質(zhì)量貨源的賣(mài)家要價(jià)有所偏硬，買(mǎi)家按需跟進(jìn)采購(gòu)，價(jià)格行情穩(wěn)硬運(yùn)行。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在6.40-6.60元/斤左右，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)格在5.10-5.30元/斤。當(dāng)?shù)厍嗝缃灰追€(wěn)硬，參考價(jià)格在2.00-2.50元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)黃姜交易基本保持平穩(wěn)，部分新姜賣(mài)價(jià)較之前稍有偏硬表現(xiàn)，發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)維持剛需，行情運(yùn)行呈穩(wěn)硬表現(xiàn)。目前當(dāng)?shù)貓A頭大姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在5.00-5.70元/斤，圓頭小姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在6.00元/斤左右。
沂水產(chǎn)區(qū)整體貨源量較為充裕，農(nóng)戶(hù)隨行出售手中貨源，買(mǎi)家采購(gòu)維持剛需，交易進(jìn)展平穩(wěn)，價(jià)格方面基本穩(wěn)定。目前當(dāng)?shù)貓A頭大姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在5.00-5.70元/斤，圓頭小姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在6.00元/斤左右。
萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨100車(chē)左右，今日產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)貨源供應(yīng)量有所增多，發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)積極性尚可，拿貨多是維持剛需，整體市場(chǎng)走貨有序進(jìn)行，價(jià)格行情方面維持平穩(wěn)運(yùn)行。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在8.70-8.80元/斤。 國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)：
柘城產(chǎn)區(qū)辣椒大市場(chǎng)新干椒供應(yīng)較為寬松，采購(gòu)商需求較為疲軟，拿貨多挑揀壓價(jià)，貨源消化緩慢，成交價(jià)格明顯下調(diào)，行情弱勢(shì)運(yùn)行。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格8.30-8.60元/斤，子彈頭新曬椒價(jià)格8.50-8.60元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)新干椒供應(yīng)量雖然增加有限，采購(gòu)商拿貨也不積極，整體需求不旺，因其余多產(chǎn)區(qū)辣椒價(jià)格走低，采購(gòu)商在當(dāng)?shù)啬秘浺捕鄩簝r(jià)，買(mǎi)賣(mài)雙方多議價(jià)交易，實(shí)際成交價(jià)格偏低，交易未見(jiàn)好轉(zhuǎn)。目前三櫻椒新曬椒價(jià)格7.30-8.50元/斤，三櫻椒新炕椒上通貨價(jià)格7.50-8.00元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)新干椒上貨量繼續(xù)增加，采購(gòu)商不看好后市，拿貨積極性不高，部分剛需買(mǎi)家挑揀采購(gòu)，壓價(jià)情緒比較濃郁，成交價(jià)格普遍下調(diào)2毛左右，下貨速度顯緩。目前三櫻椒新曬椒精品價(jià)格8.90-9.00元/斤，三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格8.50-8.70元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)靥幱谇帱S不接的階段，冷庫(kù)椒見(jiàn)底，新干椒尚未上市，偶爾有零星交易。目前冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格8.00元/斤左右，冷庫(kù)三櫻椒好貨價(jià)格8.50元/斤左右。
國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)：
內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)北京紅新干椒供應(yīng)少量增加，貨源普遍在8-8.5成干，采購(gòu)商拿貨意愿較為一般，剛需采購(gòu)為主，買(mǎi)賣(mài)雙方議價(jià)交易，主流成交價(jià)格5.20-5.30元/斤，行情波動(dòng)不大。冷庫(kù)椒基本售罄，零星交易私下進(jìn)行。目前北京紅新好貨價(jià)格5.00-5.50元/斤，望都椒新貨價(jià)格5.50-6.50元/斤。
庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒行情延續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)行，當(dāng)?shù)卮蟛糠掷苯犯啥纫琅f偏差，好干度貨源較為緊缺，發(fā)市場(chǎng)客商和打粉廠(chǎng)拿貨積極，貨源略顯供不應(yīng)求，優(yōu)質(zhì)干度高的貨源價(jià)格繼續(xù)上漲。目前紅龍23新椒價(jià)格 5.50-6.75元/斤。 河北產(chǎn)區(qū)：
河北灤縣產(chǎn)區(qū)整體上貨量維持低位，下游繼續(xù)隨行補(bǔ)貨，成交量一般，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在5.15-5.30元/斤，小日本統(tǒng)貨米價(jià)格在4.70元/斤左右。
河南產(chǎn)區(qū)：
河南南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生整體上貨量不多，農(nóng)戶(hù)繼續(xù)惜售，采購(gòu)商謹(jǐn)慎觀望，交易無(wú)量，行情維持穩(wěn)弱態(tài)勢(shì)。目前春茬白沙花生統(tǒng)米好貨價(jià)格在5.10元/斤左右，麥茬白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.70-4.80元/斤。
河南正陽(yáng)產(chǎn)區(qū)麥茬花生上貨相對(duì)有限，篩選廠(chǎng)、采購(gòu)商拿貨量有限，整體行情稍顯清淡，價(jià)格穩(wěn)弱調(diào)整。目前麥茬花生白沙統(tǒng)貨米價(jià)格多在4.50-4.60元/斤。
山東產(chǎn)區(qū)：
莒南產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶(hù)惜售，上貨量不多，篩選廠(chǎng)、下游采購(gòu)商采購(gòu)不甚積極，行情略顯僵持。目前白沙統(tǒng)貨米價(jià)格在4.60元/斤左右。
吉林產(chǎn)區(qū)：
吉林扶余產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶(hù)繼續(xù)觀望，上貨量偏少，下游拿貨謹(jǐn)慎，成交量有限，價(jià)格穩(wěn)弱調(diào)整。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在4.70-4.75元/斤。四粒紅交易仍以外調(diào)內(nèi)蒙貨為主，當(dāng)前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價(jià)格在4.10-4.20元/斤，以質(zhì)論價(jià)。
遼寧產(chǎn)區(qū)：
遼寧錦州產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶(hù)惜售，采購(gòu)商拿貨積極性不高，篩選廠(chǎng)謹(jǐn)慎補(bǔ)貨，行情穩(wěn)弱維持，以質(zhì)論價(jià)成交。當(dāng)前白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.70-4.75元/斤。