2023年9月18日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，庫(kù)內(nèi)待售貨源新增量不多，持貨商賣(mài)貨心態(tài)穩(wěn)健，好貨賣(mài)家仍有抬價(jià)出貨意愿，但市場(chǎng)需求熱度不及前兩日，買(mǎi)家對(duì)抬價(jià)貨源有抵觸情緒，合適低價(jià)貨源成交氛圍尚可，其冷庫(kù)蒜主流價(jià)格暫時(shí)波動(dòng)不顯，行情穩(wěn)硬運(yùn)行，庫(kù)內(nèi)老蒜混級(jí)價(jià)格在2.90-3.33元/斤，庫(kù)內(nèi)一般混級(jí)價(jià)格在3.58-3.69元/斤，蒜米料價(jià)格在2.85-3.10元/斤。庫(kù)外方面，山祿市場(chǎng)庫(kù)外蒜交易持續(xù)收尾中，蒜芯、蒜種交易為主，有貨約二十多車(chē)，蒜芯價(jià)格在2.05-2.25元/斤不等。

杞縣產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜交易持續(xù)掃尾中，買(mǎi)賣(mài)氛圍冷清，行情波動(dòng)不大。冷庫(kù)蒜有零星交易，產(chǎn)地貨源供應(yīng)量以原有為主，意向賣(mài)家不多，在售的貨主要價(jià)多是堅(jiān)挺，但客商采購(gòu)認(rèn)價(jià)不高，冷庫(kù)內(nèi)交易活躍度不高，價(jià)格以穩(wěn)為主，庫(kù)內(nèi)蒜米料參考價(jià)格在2.75-3.15元/斤，庫(kù)內(nèi)大混級(jí)參考價(jià)格在3.65-4.15元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜交易持續(xù)掃尾，東關(guān)大蒜市場(chǎng)有貨約三四十車(chē)，尾期交易以蒜種、做包裝用貨源為主，商販持貨信心穩(wěn)健，,買(mǎi)賣(mài)以質(zhì)論價(jià)，庫(kù)外蒜芯價(jià)格在1.75-1.95元/斤，早熟蒜蒜種價(jià)格在3.50-3.60元/斤。冷庫(kù)蒜有少量交易，買(mǎi)賣(mài)多在早熟貨源進(jìn)行，包裝商按需小批量采購(gòu)，庫(kù)內(nèi)早熟蒜參考價(jià)格在3.60-3.80元/斤，蒜米料意向賣(mài)價(jià)在3.00元/斤左右。

邳州產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜交易持續(xù)收尾中，當(dāng)?shù)乩习傩照τ陉夥N，蒜地也陸續(xù)旋耕，預(yù)計(jì)一周左右新一季大蒜栽種開(kāi)始，當(dāng)?shù)乩习傩論Q種的積極性較高。當(dāng)前庫(kù)外蒜交易仍占據(jù)主流，熱捂蒜、原皮加工蒜成交氛圍尚可，周邊客商采購(gòu)按需進(jìn)行，買(mǎi)賣(mài)多是以質(zhì)論價(jià)，庫(kù)外6.5cm熱捂蒜主流價(jià)格在6.80-7.10元/斤，每級(jí)價(jià)差八毛左右；原皮加工蒜6.5cm參考售價(jià)在5.50-5.80元/斤，每一級(jí)價(jià)差五毛左右，因原料價(jià)格上漲，好質(zhì)加工蒜貨源價(jià)格也有所上抬。而冷庫(kù)內(nèi)意向出貨的貨主不多，買(mǎi)賣(mài)多在5.0cm以下的貨源進(jìn)行，成交價(jià)格稍顯混亂。

蒼山產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)貛?kù)外交易陸續(xù)掃尾，庫(kù)外交易多為蒜芯、蒜種等交易。冷庫(kù)蒜正處于交易初期，庫(kù)內(nèi)開(kāi)庫(kù)售貨的賣(mài)家不多，持貨商要價(jià)堅(jiān)挺，包裝客商隨行補(bǔ)貨，庫(kù)外紅皮蒜種參考價(jià)格在3.80-4.20元/斤，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在4.40-4.60元/斤，以上報(bào)價(jià)僅供參考，具體以落實(shí)為準(zhǔn)。

萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫(kù)內(nèi)方面，冷庫(kù)內(nèi)新蒜出貨量不大，部分發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)庫(kù)內(nèi)老蒜交易，新蒜買(mǎi)賣(mài)氛圍冷清，蒜市交易不快，庫(kù)內(nèi)新蒜6.0cm級(jí)蒜意向賣(mài)價(jià)在5.00-5.20元/斤，庫(kù)內(nèi)老蒜6.0cm價(jià)格在4.00元/斤左右。當(dāng)?shù)乩习傩斩嘣诿τ谡兀恋貎杀榈馁M(fèi)用大概在150-200元/畝。

昌邑琨福市場(chǎng)上貨200車(chē)左右，今日市場(chǎng)貨源供應(yīng)仍有增加表現(xiàn)，部分好質(zhì)量貨源要價(jià)堅(jiān)持，發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)家按需采購(gòu)合適貨源，交易后期一般偏下貨源走貨稍緩，其他質(zhì)量貨源交易基本保持平穩(wěn)，行情平穩(wěn)運(yùn)行。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在8.50-8.70元/斤，主流洗姜參考價(jià)格在8.20-8.40元/斤。

安丘黑埠子市場(chǎng)早上貨源供應(yīng)量不多，買(mǎi)家按需看貨采購(gòu)，市場(chǎng)內(nèi)買(mǎi)賣(mài)交易隨行進(jìn)行，價(jià)格行情運(yùn)行持穩(wěn)。市場(chǎng)內(nèi)交易參考價(jià)格在5.80-6.30元/斤。

萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨130車(chē)左右，金大宏上貨90車(chē)左右，今日產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)貨源供應(yīng)量較昨日增加，買(mǎi)家購(gòu)貨有一定的挑選余地，拿貨按需定量，整體走貨正常進(jìn)行，價(jià)格方面與昨日基本持穩(wěn)。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在8.50-8.60元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)價(jià)格方面并無(wú)明顯調(diào)整，買(mǎi)家拿貨需求情況基本穩(wěn)定，小貨量按需補(bǔ)貨為主，行情緩穩(wěn)運(yùn)行。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在7.00元/斤左右，一般圓頭洗姜參考價(jià)格在6.00元/斤左右。

平度產(chǎn)區(qū)整體交易平穩(wěn)進(jìn)行，發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)仍以維持剛需為主，需求情況較為穩(wěn)定，購(gòu)銷隨行，價(jià)格行情方面暫時(shí)未見(jiàn)明顯調(diào)整。目前優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格在6.20-6.70元/斤；優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)格在5.30-5.80元/斤。

青州產(chǎn)區(qū)整體交易沒(méi)有明顯起伏，發(fā)市場(chǎng)客商按需挑選合適貨源采購(gòu)，走貨情況較為平穩(wěn)，價(jià)格行情運(yùn)行以穩(wěn)為主，暫時(shí)調(diào)整不大。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在7.10-7.20元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)格在5.90元/斤左右。

沂水產(chǎn)區(qū)購(gòu)銷熱度一般，農(nóng)戶隨行出售貨源，在當(dāng)?shù)夭少?gòu)的客商拿貨不算著急，整體交易以質(zhì)論價(jià)，行情方面變動(dòng)不大。目前當(dāng)?shù)貓A頭大姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在6.00元/斤左右。

莒縣產(chǎn)區(qū)購(gòu)銷熱度一般，買(mǎi)家購(gòu)貨需求一般，基本都是以剛需為主，交易情況略顯平淡，價(jià)格行情運(yùn)行緩穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貓A頭大姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在6.00元/斤左右。

國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)今日天氣不佳，市場(chǎng)新干椒上貨不多，除了三櫻烘干椒上貨之外，零星曬椒也開(kāi)始供應(yīng)，采購(gòu)商拿貨熱情較高，需求力度較大，因供應(yīng)偏緊，成交價(jià)格有所上漲。冷庫(kù)椒行情也向好運(yùn)行，部分采購(gòu)商轉(zhuǎn)移庫(kù)內(nèi)采購(gòu)陳椒，提振陳椒價(jià)格也有小幅上漲，交易較快。目前冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格9.00-10.00元/斤，三櫻椒烘干椒價(jià)格8.70-9.80元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)昨日三櫻新干椒交易較快，買(mǎi)賣(mài)積極性較高，價(jià)格小幅上漲；今日受小雨天氣影響，上貨受限，零星交易維持，價(jià)格暫穩(wěn)。冷庫(kù)椒購(gòu)銷活躍度也較高，意向買(mǎi)家增多，需求放大，拉動(dòng)價(jià)格小幅反彈。目前庫(kù)內(nèi)三櫻椒上通貨價(jià)格9.10-9.60元/斤，三櫻椒新炕椒參考價(jià)格8.80-9.10元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)新干椒行情偏強(qiáng)運(yùn)行，小販下鄉(xiāng)收貨積極，貨源供應(yīng)少量增加，批發(fā)市場(chǎng)需求較旺，拿貨熱情高，購(gòu)銷火熱，成交價(jià)格小幅上漲。冷庫(kù)椒交易平穩(wěn)，采購(gòu)商挑揀合適貨源按需采購(gòu)，購(gòu)銷隨行，價(jià)格暫穩(wěn)。目前冷庫(kù)三櫻椒好上通貨價(jià)格8.50-9.00元/斤，三櫻椒新曬椒參考價(jià)格8.80-9.60元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，當(dāng)?shù)厥Ｘ浽絹?lái)越少，意向買(mǎi)家也不多，少量交易有序進(jìn)行，購(gòu)銷隨行，價(jià)格暫無(wú)變動(dòng)。目前冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格8.50-9.00元/斤；冷庫(kù)紅太陽(yáng)好貨價(jià)格12.00元/斤左右。

國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)北京紅交易活躍度提升，隨著雙節(jié)來(lái)臨，詢價(jià)問(wèn)貨的買(mǎi)家明顯增多，按需采購(gòu)合適貨源，貨主多隨行賣(mài)貨，購(gòu)銷偏快，價(jià)格維穩(wěn)。鮮椒上貨量較大，其中金塔因增加明顯，價(jià)格小幅下調(diào)，其余品種價(jià)格暫穩(wěn)，交易尚可。目前冷庫(kù)北京紅好貨價(jià)格5.90-6.30元/斤，金塔鮮椒去把價(jià)格1.65-1.75元/斤?！靖嗬苯沸星閯?dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號(hào)（lajiao52）】

南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：

遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國(guó)辣椒城昨日是交易集市，市場(chǎng)上貨依舊較多，質(zhì)量也不錯(cuò)，儲(chǔ)存商拿貨意愿增強(qiáng)，部分加工廠和批發(fā)商按需采購(gòu)，交易較前期好轉(zhuǎn)，多品種價(jià)格持穩(wěn)，燈籠椒因供應(yīng)寬松，價(jià)格有所下調(diào)。目前滿天星新烘干椒好貨價(jià)格在11.80-12.00元/斤；燈籠椒新烘干椒好貨價(jià)格在11.80-12.00元/斤。

印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：

9月18日青島港口印度椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，近幾日港口有少量到貨，貨主賣(mài)貨積極性尚可，要價(jià)略顯堅(jiān)持，國(guó)內(nèi)買(mǎi)家維持按需拿貨，交易隨行進(jìn)行，價(jià)格暫無(wú)明顯調(diào)整。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)16.00-16.40元/斤，青島港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)14.20-14.60元/斤。

河北產(chǎn)區(qū)：

河北灤縣產(chǎn)區(qū)花生整體上貨量稍有增多，采購(gòu)商拿貨積極性一般，主流行情稍顯偏弱，價(jià)格略有5分左右回落。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在5.40元/斤左右，小日本統(tǒng)貨米價(jià)格在5.40-5.45元/斤。

河南產(chǎn)區(qū)：

河南南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生上貨量一般，產(chǎn)區(qū)整體交易稍顯平穩(wěn)，客商按需謹(jǐn)慎補(bǔ)貨，交易速度一般，價(jià)格大體穩(wěn)定。目前春茬白沙花生統(tǒng)米好貨價(jià)格在5.55元/斤左右，春茬7個(gè)篩上精選米價(jià)格在5.80元/斤左右，水分10個(gè)左右。

河南正陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生上貨量依舊偏少，客商隨行按需采購(gòu)，局部交易價(jià)格稍有偏強(qiáng)表現(xiàn)。當(dāng)前春米統(tǒng)貨價(jià)格多在5.45-5.50元/斤左右。

山東產(chǎn)區(qū)：

莒南產(chǎn)區(qū)庫(kù)存花生交易基本結(jié)束，當(dāng)?shù)刎浽茨壳叭栽诓墒罩?，暫無(wú)上貨交易，少量成交以外調(diào)河南花生米為主。當(dāng)前外調(diào)河南白沙7個(gè)篩精選米5.75元/斤左右。

遼寧產(chǎn)區(qū)：

遼寧錦州產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)匕咨郴ㄉ浽从辛阈巧鲜薪灰祝浟坎淮?，整體水分偏大。當(dāng)前白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在5.40元/斤左右。

吉林產(chǎn)區(qū)：

吉林扶余產(chǎn)區(qū)目前少量交易以外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅貨源為主，成交量不大，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。當(dāng)前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價(jià)格在5.50元/斤左右。