2023年9月7日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，上午庫(kù)外蒜交易持續(xù)掃尾，魚(yú)山、山祿市場(chǎng)貨流量一般， 山祿市場(chǎng)有貨三十多車(chē)，尾期蒜種交易增多，庫(kù)外蒜交易以質(zhì)論價(jià)，雜交蒜種價(jià)格在3.20-3.50元/斤不等。冷庫(kù)蒜行情較昨有所回暖，產(chǎn)地有零星新開(kāi)庫(kù)賣(mài)家出現(xiàn)，貨主持貨心態(tài)好轉(zhuǎn)，存貨商要價(jià)較為堅(jiān)持，需求端客商詢(xún)價(jià)意向尚可，低價(jià)位貨源成交氛圍向暖，庫(kù)蒜價(jià)格較昨浮動(dòng)不顯，庫(kù)內(nèi)老蒜混級(jí)價(jià)格在2.90-3.30元/斤，庫(kù)內(nèi)新蒜一般混級(jí)價(jià)格在3.45-3.60元/斤。 

杞縣產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜行情以穩(wěn)為主，交易尾期庫(kù)外蒜上貨量一般，市場(chǎng)內(nèi)蒜車(chē)多在中區(qū)集中，商販賣(mài)貨多是隨行進(jìn)行，產(chǎn)地交易多集中在好質(zhì)貨源，買(mǎi)賣(mài)以質(zhì)論價(jià)，主流價(jià)格暫無(wú)明顯波動(dòng)，庫(kù)外大混級(jí)價(jià)格在3.70-4.20元/斤，蒜米料價(jià)格在2.60-3.00元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜行情平穩(wěn)運(yùn)行，早晨東關(guān)大蒜市場(chǎng)待售蒜車(chē)約有六七十車(chē)，尾期庫(kù)外貨源以一般偏上的好貨居多，商販賣(mài)貨堅(jiān)持要價(jià)，拿貨客商以周邊及西南市場(chǎng)買(mǎi)家為主，產(chǎn)地好質(zhì)貨源成交氛圍尚可，價(jià)格以穩(wěn)為主，庫(kù)外早熟蒜價(jià)格在3.50-3.70元/斤，蒜米料價(jià)格在2.70-3.10元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜行情有穩(wěn)有弱，交易尾期，買(mǎi)賣(mài)多圍繞熱捂蒜進(jìn)行，客商按需隨行補(bǔ)貨，買(mǎi)賣(mài)以質(zhì)論價(jià)，其價(jià)格重心有不明顯偏弱，庫(kù)外6.5cm熱捂蒜主流價(jià)格在7.00-7.20元/斤，每級(jí)價(jià)差八毛左右；另外，原皮蒜加工點(diǎn)增至三十多家，整體原皮加工蒜供應(yīng)充裕，部分加工點(diǎn)加工積極性下降，發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)熱情一般，客商采購(gòu)隨行進(jìn)行，價(jià)格重心持續(xù)下探，原皮加工蒜6.5cm參考售價(jià)在5.80-6.10元/斤，每一級(jí)價(jià)差五毛左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)貛?kù)外蒜芯逐漸成為市場(chǎng)主流貨源。庫(kù)外蒜交易尾期余貨量不大，冷庫(kù)蒜買(mǎi)賣(mài)不多，持貨商出貨心態(tài)穩(wěn)健，剛需客商小批量購(gòu)貨，交易氛圍平淡，庫(kù)外蒜芯價(jià)格在2.20-2.50元/斤不等，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在4.40-4.60元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)，當(dāng)?shù)貛?kù)外蒜交易基本結(jié)束，交易氛圍清淡，庫(kù)外6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在4.50-4.60元/斤。庫(kù)內(nèi)扒皮鮮蒜交易不快，西北市場(chǎng)客商隨行補(bǔ)貨，價(jià)格在3.20-3.50元/斤。周邊銷(xiāo)區(qū)也有零星采購(gòu)庫(kù)內(nèi)貨源交易，但成交規(guī)模零星，意向賣(mài)家暫時(shí)不多。

昌邑琨福市場(chǎng)上貨120車(chē)左右，今日產(chǎn)區(qū)內(nèi)市場(chǎng)內(nèi)貨源供應(yīng)量有所減少，發(fā)市場(chǎng)客商按需采購(gòu)合適貨源，走貨較昨日有所好轉(zhuǎn)，交易平穩(wěn)進(jìn)行，成交價(jià)格穩(wěn)中稍硬，行情平穩(wěn)運(yùn)行。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在8.50-8.90元/斤，主流圓頭洗姜參考價(jià)格在8.20-8.40元/斤。

安丘黑埠子市場(chǎng)早上貨源供應(yīng)量有限，在市場(chǎng)內(nèi)看貨的買(mǎi)家人數(shù)尚可，買(mǎi)賣(mài)交易隨行進(jìn)行，走貨速度一般，價(jià)格暫穩(wěn)。市場(chǎng)內(nèi)交易參考價(jià)格在5.80-6.20元/斤。

萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨100車(chē)左右，今日產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)貨源供應(yīng)量與昨日相差不大，發(fā)市場(chǎng)客商按需采購(gòu)合適貨源，購(gòu)貨需求一般，整體市場(chǎng)走貨速度有穩(wěn)有緩，價(jià)格方面暫時(shí)沒(méi)有太大變動(dòng)。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在8.50-8.60元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)交易狀況未有明顯變動(dòng)出現(xiàn)，買(mǎi)家補(bǔ)貨維持剛需，整體仍是保持偏緩穩(wěn)的走貨狀態(tài)，因此價(jià)格方面基本平穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在7.00元/斤左右，一般圓頭洗姜參考價(jià)格在6.00元/斤左右。

平度產(chǎn)區(qū)交易有序進(jìn)行，發(fā)市場(chǎng)客商及加工廠小批量按需購(gòu)貨，走貨正常，價(jià)格行情運(yùn)行暫無(wú)明顯起伏。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜價(jià)格在6.10-6.60元/斤；優(yōu)質(zhì)圓頭泥姜價(jià)格在5.20-5.70元/斤。

青州產(chǎn)區(qū)行情整體平穩(wěn)運(yùn)行，在當(dāng)?shù)夭少?gòu)的買(mǎi)家購(gòu)貨需求較為穩(wěn)定，采購(gòu)按需定量，下貨正常，價(jià)格方面基本沒(méi)有太大變動(dòng)。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在7.20-7.30元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭泥姜參考價(jià)格在6.00元/斤左右。

沂水產(chǎn)區(qū)產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量尚可，農(nóng)戶(hù)賣(mài)貨積極性一般，買(mǎi)家購(gòu)貨多是按需定量，整體走貨還算平穩(wěn)，價(jià)格行情方面變動(dòng)不大。目前當(dāng)?shù)貓A頭大姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在6.00-6.50元/斤。

莒縣產(chǎn)區(qū)整體交易熱度一般，在當(dāng)?shù)刭?gòu)貨的買(mǎi)家，要貨積極性不高，產(chǎn)區(qū)內(nèi)購(gòu)銷(xiāo)進(jìn)展偏緩穩(wěn)，行情運(yùn)行暫時(shí)調(diào)整不多。目前當(dāng)?shù)貓A頭大姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在6.00-6.50元/斤。

國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)內(nèi)新椒交易略顯活躍，受昨日走貨加快影響，今日市場(chǎng)大三櫻上貨較昨日明顯增加，采購(gòu)商拿貨意愿也較強(qiáng)，需求力度加大，購(gòu)銷(xiāo)順暢，成交價(jià)格偏硬，高辣品種走貨也較前幾日好轉(zhuǎn)，價(jià)格基本穩(wěn)定。冷庫(kù)三櫻椒購(gòu)銷(xiāo)人氣較低，多數(shù)采購(gòu)商轉(zhuǎn)移至庫(kù)外，對(duì)冷庫(kù)椒需求有限，交易不旺，議價(jià)成交。目前冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格9.50-10.50元/斤，大三櫻椒新干椒價(jià)格8.50-9.50元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)三櫻椒新椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，貨源供應(yīng)略有增加，采購(gòu)商按需拿貨，交易較前幾日有所好轉(zhuǎn)，價(jià)格暫無(wú)變動(dòng)。冷庫(kù)待售貨源仍較寬松，貨主賣(mài)貨趨于理性，讓價(jià)幅度收窄，采購(gòu)商拿貨積極性一般，交易價(jià)格起伏不大。目前庫(kù)內(nèi)三櫻椒上通貨價(jià)格9.00-9.50元/斤，三櫻椒新炕椒參考價(jià)格8.50-9.00元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)新干椒上貨量逐步增多，目前三櫻椒量還比較少，以高辣品種為主，發(fā)市場(chǎng)客商拿貨積極性略有提高，挑揀合適貨源采購(gòu)，走貨平穩(wěn)，價(jià)格無(wú)明顯起伏。冷庫(kù)三櫻椒購(gòu)銷(xiāo)較為清淡，少數(shù)買(mǎi)家詢(xún)價(jià)問(wèn)貨，貨主賣(mài)貨相對(duì)積極，成交以低價(jià)椒為主，交易量不大。目前冷庫(kù)三櫻椒好上通貨價(jià)格9.00-9.60元/斤，三櫻椒新干椒參考價(jià)格8.50-9.00元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)椒價(jià)格暫無(wú)明顯變動(dòng)，儲(chǔ)存商賣(mài)貨積極性雖然較高，但讓價(jià)出貨的意愿降低，發(fā)市場(chǎng)客商挑揀按需采購(gòu)，議價(jià)成交為主，整體走貨略有好轉(zhuǎn)；目前冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格8.80-9.20元/斤；冷庫(kù)紅太陽(yáng)好貨價(jià)格12.50-13.00元/斤。

國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)貨主賣(mài)貨積極性較高，北京紅待售貨源充足，采購(gòu)商拿貨多壓價(jià)，主流成交價(jià)格偏低，走貨量略有增加；鮮椒上貨穩(wěn)步增加，儲(chǔ)存商和廠家有序采購(gòu)，購(gòu)銷(xiāo)順暢，價(jià)格偏硬；目前冷庫(kù)北京紅好貨價(jià)格6.30-6.70元/斤，金塔鮮椒帶把價(jià)格1.30-1.40元/斤?！靖嗬苯沸星閯?dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號(hào)（lajiao52）】

南方辣椒行情動(dòng)態(tài)：

遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國(guó)辣椒城今日是交易集市，市場(chǎng)內(nèi)不僅本地椒大量供應(yīng)，外調(diào)的新疆貨也較多，目前辣椒加工廠是采購(gòu)主力，按需采購(gòu)合適貨源，批發(fā)市場(chǎng)和儲(chǔ)存商也在拿貨，雖然整體采購(gòu)力度尚可，但因滿(mǎn)天星貨源供應(yīng)寬松，價(jià)格仍有小幅走低，其余多數(shù)品種價(jià)格基本趨穩(wěn)運(yùn)行；目前滿(mǎn)天星新烘干椒好貨價(jià)格在11.80-12.00元/斤；燈籠椒新烘干椒好貨價(jià)格在12.00元/斤左右。

河北產(chǎn)區(qū)：

河北灤縣產(chǎn)區(qū)新季308花生上貨量不大，下游拿貨積極性不高，觀望心態(tài)明顯，主流交易價(jià)格維持弱勢(shì)，實(shí)際成交價(jià)格略有下滑，目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在5.40-5.50元/斤。

河南產(chǎn)區(qū)：

河南南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生上貨量一般，拿貨采購(gòu)客商積極性不高，壓價(jià)挑揀明顯，主流行情維持穩(wěn)弱趨勢(shì)。目前春茬白沙花生統(tǒng)米好貨價(jià)格在5.70元/斤左右，春茬7個(gè)篩上精選米價(jià)格在6.00元/斤左右，水分10個(gè)左右。

河南正陽(yáng)產(chǎn)區(qū)當(dāng)?shù)匦录净ㄉ县浟恳话?，下游市?chǎng)客商補(bǔ)貨采購(gòu)謹(jǐn)慎，拿貨積極性不高，主流交易價(jià)格維持穩(wěn)弱趨勢(shì)。當(dāng)前春米統(tǒng)貨價(jià)格多在5.50-5.60元/斤，水分不同，價(jià)格不等。

山東產(chǎn)區(qū)：

莒南產(chǎn)區(qū)庫(kù)存花生米交易基本收尾，報(bào)價(jià)僅供參考。庫(kù)存春茬7個(gè)篩精選米價(jià)格在6.00元/斤左右。部分客商外調(diào)河南新米零星交易，規(guī)模有限。當(dāng)?shù)亓阈寝r(nóng)戶(hù)開(kāi)始起獲花生，但暫時(shí)未有上貨量。

遼寧產(chǎn)區(qū)：

遼寧錦州產(chǎn)區(qū)庫(kù)存陳米交易零星，余貨交易不成規(guī)模，受新米落價(jià)影響，實(shí)際成交價(jià)格偏弱下滑。目前庫(kù)存白沙統(tǒng)貨米價(jià)格在5.70元/斤左右，8個(gè)篩上精米價(jià)格在6.20元/斤左右。當(dāng)?shù)赜猩倭客庹{(diào)河南新米交易，數(shù)量不多，價(jià)格有所下滑。

吉林產(chǎn)區(qū)：

吉林扶余產(chǎn)區(qū)庫(kù)存余貨零星，交易基本收尾，報(bào)價(jià)僅供參考。目前308統(tǒng)貨果成交多在4.00元/斤左右，308統(tǒng)貨米成交多在5.70元/斤左右。當(dāng)?shù)匦旅讜何瓷鲜校A(yù)計(jì)還需等待1月左右。