大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網）
金鄉(xiāng)產區(qū)，庫外蒜交易持續(xù)掃尾，魚山、山祿市場貨流量不多，貨流量在一二十車不等，尾期庫外蒜交易氛圍清淡，以質論價成交居多，庫外一般混級價格在3.50-3.65元/斤，蒜米料價格在2.65-3.05元/斤。庫內蒜行情延續(xù)瘟弱不快局面，賣家持貨心態(tài)不一，持有老蒜的賣家出局意愿較高，賣貨顯主動，而持有新蒜的賣家認價出貨意向不高，冷庫蒜交易不溫不火，老蒜貨源議價成交較多，庫內老蒜混級價格在 3.05-3.40元/斤，庫內新蒜一般混級價格在3.45-3.62元/斤。
杞縣產區(qū)，庫外蒜購銷氛圍平淡，交易尾期庫外蒜剩余貨量一般，賣家賣貨或是堅持或是有回旋余地，但市場需求氛圍一般，剛需客商采購仍是挑揀進行，買賣暫不活躍，其價格暫時浮動不顯，庫外大混級價格在3.70-4.20元/斤，蒜米料價格在2.60-3.05元/斤。
中牟產區(qū)，庫外蒜行情大體平穩(wěn)，秋涼過后，半芽貨源逐漸增多，東關市場待售蒜車多為小車頭貨源，蒜車約有八九十車，好貨賣家要價堅持，需求端采購客商以發(fā)國內市場買家占比較多，扒米、做包裝買家采購熱情下降，部分轉向庫內購貨，產地買賣多是以質論價，優(yōu)質貨源價格較高，庫外早熟蒜價格在3.40-3.50元/斤，蒜米料價格在2.70-3.10元/斤。
邳州產區(qū)，庫外蒜交易氛圍一般，交易尾期老百姓手中余貨量不大，買賣多圍繞熱捂蒜進行，發(fā)市場客商挑揀對口好貨成交，行情、價格較昨變化不大，庫外6.5cm熱捂蒜主流價格在7.00-7.20元/斤，每級價差八毛左右；另外，隨著原皮蒜加工點的增多，產地原皮加工貨供應略顯寬松，因存放時間問題，短距離客商購貨熱情尚可，買賣交易隨行就市，原皮加工蒜6.5cm參考售價在6.00-6.30元/斤，每一級價差五毛左右。
蒼山產區(qū)，當地庫外蒜芯逐漸成為市場主流貨源。交易尾期庫外蒜剩余量有限，部分印尼客商轉移至庫內采購，剛需客商購貨隨行居多，買賣量不大，好貨好價明顯，四六瓣一般混級成交多在4.25-4.50元/斤，發(fā)市場用混級價格成交多在4.80-5.10元/斤，庫內印尼貨參考價格在4.40-4.60元/斤。
萊蕪產區(qū)，當地庫外蒜交易基本結束，交易零星，庫外6.0cm級蒜價格在4.50-4.60元/斤。庫內有少量扒皮鮮蒜開庫交易，西北市場客商采購意愿較高，價格在3.30-3.50元/斤，少量新蒜有開庫賣貨的意向，6.5cm級蒜價格意向售價在6.30元/斤左右。
生姜市場行情（轉自：中姜網）
昌邑琨福市場上貨190車左右，今日市場上貨較昨日略減，發(fā)市場客商按需采購合適貨源，整體交易先快后緩，大車貨交易不快，好質量貨源少，價格穩(wěn)，一般及以下質量貨源稍顯弱勢，行情穩(wěn)弱運行。目前優(yōu)質圓頭洗姜參考價格在8.60-9.00元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在8.40-8.50元/斤。
安丘黑埠子市場早上交易氛圍一般，市場內上貨維持常態(tài)，買家按需詢價看貨，價格行情方面未見明顯起伏。市場內交易參考價格在5.80-6.20元/斤。
萊州。呂村大姜市場上貨180車左右，金大宏上貨160車左右，今日產區(qū)市場內貨源供應仍有增多，發(fā)市場客商采購積極性一般，以剛需補貨為主，市場走貨不算快，價格行情穩(wěn)弱運行。目前優(yōu)質圓頭洗姜參考價格在8.50-8.60元/斤。
萊蕪產區(qū)交易量有限，周邊市場買家拿貨維持剛需，補貨需求情況一般，走貨速度未見明顯變化，價格行情方面波動不顯。目前當地優(yōu)質圓頭洗姜參考價格在7.00元/斤左右，一般圓頭洗姜參考價格在6.00元/斤左右。
平度產區(qū)買賣交易進展較為有序，買家購貨按需，需求情況較為穩(wěn)定，因此價格方面未見明顯變動，行情運行呈平穩(wěn)態(tài)勢。目前優(yōu)質圓頭洗姜價格在6.10-6.60元/斤；優(yōu)質圓頭泥姜價格在5.20-5.70元/斤。
青州產區(qū)價格未見太大變動，發(fā)市場客商整體需求較為平穩(wěn)，多是剛需補貨為主，交易狀況基本平穩(wěn)，行情運行維持近期常態(tài)。目前優(yōu)質圓頭洗姜參考價格在7.20-7.30元/斤，優(yōu)質圓頭泥姜參考價格在6.00元/斤左右。
沂水產區(qū)農戶賣貨隨行，發(fā)市場客商按需拿貨，整體走貨速度一般，價格行情方面暫未出現太大起伏。目前當地圓頭大姜優(yōu)質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優(yōu)質參考價格在6.00-6.50元/斤。
莒縣產區(qū)購銷活躍度一般，在產區(qū)內購貨的買家，多是小批量按需采購為主，走貨速度稍緩，行情穩(wěn)弱運行。目前當地圓頭大姜優(yōu)質參考價格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優(yōu)質參考價格在6.00-6.50元/斤。
小黃姜
湖南汝城產區(qū)價格方面仍未有太大變動出現，發(fā)市場客商采購需求量一般，按需挑揀合適貨源進行補貨，產區(qū)內走貨以穩(wěn)為主，行情運行持穩(wěn)。目前當地發(fā)市場參考價格在7.00-8.50元/斤，成交以質論價。
安徽阜陽產區(qū)紅芽貨源供應仍有繼續(xù)增加的表現，貨源供應量大，采購買家要貨需求量有限，基本都是按需采購為主，因此整體走貨速度不算快，價格仍有偏弱趨勢。目前主流紅芽泥姜參考價格在2.50-2.80元/斤。
云南文山產區(qū)購銷基本平穩(wěn)，賣家出貨隨行為主，發(fā)市場客商采購仍以一般偏上質量貨源為主，價格方面并未出現明顯調整，行情運行持穩(wěn)。目前當地優(yōu)質庫姜交易參考價格在6.50元/斤左右。
辣椒產區(qū)行情（轉自：中椒網）
國內主要小椒產區(qū)行情：
柘城產區(qū)冷庫三櫻椒交易不旺，因新椒相對便宜，部分需求轉移，冷庫椒走貨不太順暢，貨主讓價賣貨的情況依然存在，議價成交為主，實際成交價格仍顯混亂；因近幾日大三櫻和三櫻八號新椒價格下調明顯，小販利潤壓縮，收貨積極性降低，導致今日市場上貨減少，走貨略顯快，價格暫穩(wěn)；高辣新干椒上貨較大，下貨速度不及三櫻椒，價格暫無變動；目前冷庫三櫻椒上通貨價格9.50-10.50元/斤，大三櫻椒新干椒價格8.50-9.50元/斤。
臨潁產區(qū)冷庫三櫻椒價格暫未繼續(xù)下滑，交易也不活躍，貨主賣貨仍較著急，積極處理貨源，采購商拿貨挑揀，低價椒成交多；新干椒上貨逐步增加，發(fā)市場客商采購為主，交易一般，成交多議價，主流價格暫無較大起伏；目前庫內三櫻椒上通貨價格9.00-9.50元/斤，三櫻椒新炕椒參考價格8.50-9.00元/斤。
金鄉(xiāng)產區(qū)冷庫貨源剩余不多，但受新椒上市影響，貨主多有意盡快處理，賣貨較為積極，國內買家拿貨意愿不強，購銷進展偏慢，交易價格混亂；新干椒供應增加，高辣品種占比較大，三櫻椒比較有限，采購商按需拿貨，走貨一般，價格暫穩(wěn)；目前冷庫三櫻椒好上通貨價格9.50-10.00元/斤，三櫻椒新干椒參考價格8.50-9.00元/斤。
武城產區(qū)冷庫椒購銷不熱，意向拿貨的買家偏少，采購也不積極，貨主出貨略顯急切，賣貨普遍有議價空間，交易未見明顯好轉，主流成交價格偏弱；目前冷庫三櫻椒上通貨價格8.80-9.20元/斤；冷庫紅太陽好貨價格12.50-13.00元/斤。
國內主要大椒產區(qū)行情：
內蒙開魯產區(qū)冷庫北京紅購銷活躍度一般，儲存商賣貨較為積極，待售貨源充足，部分著急賣家有讓價表現，買家多傾向挑揀便宜貨源采購，主流價格暫穩(wěn)；鮮椒上貨穩(wěn)步增多，本地貨主積極采購入庫，交易熱度偏高，價格未見變動；目前冷庫北京紅好貨價格6.40-6.80元/斤，金塔鮮椒帶把價格1.30-1.40元/斤。【更多辣椒行情動態(tài)，歡迎關注中椒網微信公眾號（lajiao52）】
云南文山市場動態(tài)：
云南文山硯山縣稼依辣椒城今日（9月5日）是集中交易日，市場交易熱度較上周提高，價格漲跌互現，除了本地貨源供應之外，外調的貴州小米椒流入市場，因質量整體較好，采購商拿貨積極，價格有所上漲，本地小米椒貨源質量也較上周提高，差貨占比減少，成交以質論價，價格相對較穩(wěn)；另外，艷紅品種因上貨量比較大，采購商拿貨力度相對不足，導致成交價格有所走低；整體來看，雖然新干椒價格有漲有跌，但交易還較順暢，貨源剩余不多；目前小米椒去把烘干椒上通貨價格11.00-12.60元/斤，艷紅去把烘干椒價格9.40-10.00元/斤。
鮮椒持續(xù)上貨中，大部分貨源進入加工廠進行烘干，部分發(fā)往國內批發(fā)市場，交易價格在區(qū)間窄幅調整；今日艷紅鮮椒帶把參考價格1.80-2.20元/斤，小米椒鮮椒帶把參考價格2.50-2.80元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網）
河北產區(qū)：
河北灤縣產區(qū)新季308花生上貨量不大，下游采購商拿貨積極性一般，交易維持穩(wěn)弱趨勢，實際成交略有輕微回調，目前308統貨米價格在5.90-6.00元/斤。
河南產區(qū)：
河南南陽產區(qū)花生上貨量一般，拿貨客商繼續(xù)按需采購，整體交易行情略顯弱勢，成交價格明顯下滑，目前春茬白沙花生統米好貨價格在5.90-6.00元/斤，春茬7個篩上精選米價格在6.35元/斤左右，水分10個左右。
河南正陽產區(qū)花生上貨量稍有增加，采購商繼續(xù)觀望壓價，成交價格稍有偏弱下滑，整體交易量一般。當前春米統貨價格多在5.95-6.00元/斤，水分不同，價格不等。
山東產區(qū)：
莒南產區(qū)庫存花生交易結束。零星成交買賣議價為主，報價僅供參考。庫存春茬7個篩精選米價格在6.30元/斤左右。當地有外調河南新米零星交易，規(guī)模有限。
遼寧產區(qū)：
遼寧錦州產區(qū)庫存陳米交易較為零星，少量交易買賣議價成交為主，報價僅供參考。目前庫存白沙統貨米價格在6.00元/斤左右，8個篩上精米價格在6.40元/斤左右。當地有少量外調河南新米交易，數量不多，成交有限。
吉林產區(qū)：
吉林扶余產區(qū)庫存余貨交易基本結束，零星交易買賣議價為主，報價僅供參考。目前308統貨果成交多在4.50-4.60元/斤，308統貨米成交多在6.00元/斤左右。當地新米暫未上市，預計還需等待1月左右。
