金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午行情偏強(qiáng)，市場(chǎng)新增貨源不多，賣家依舊提價(jià)售貨，看漲氛圍濃郁，買家拿貨積極性一般，對(duì)部分高價(jià)貨顯抵觸，尋找部分合適低價(jià)貨源，下貨速度平緩，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.85-2.95元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.00元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在3.10-3.20元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)行情偏強(qiáng)，貨源供應(yīng)量收縮，賣家繼續(xù)大幅提高要價(jià)，整庫(kù)貨源倒手活躍，市場(chǎng)人氣旺盛，剛需客商謹(jǐn)慎觀望，個(gè)別挑揀合適貨源適量跟進(jìn)，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.75-2.85元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.05-3.15元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)行情偏強(qiáng)，待售貨源量緊縮，市場(chǎng)零開(kāi)貨源不多，整庫(kù)貨有倒手交易，持貨商看漲情緒較濃，普遍提高要價(jià)，剛需買家拿貨謹(jǐn)慎，整體下貨速度一般，蒜米料價(jià)格在2.85-2.90元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.00元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在3.15元/斤左右。早熟鮮蒜價(jià)格在2.00-2.30元/斤，扒皮鮮蒜上貨不多，價(jià)格在2.60-2.70元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)行情偏強(qiáng)，庫(kù)蒜價(jià)格大幅上漲，電話詢價(jià)的尚可，但買家拿貨略有放緩，發(fā)市場(chǎng)客商拿貨謹(jǐn)慎，成交量總體不大，庫(kù)內(nèi)6.5cm凈蒜價(jià)格在4.20-4.40元/斤，每一級(jí)價(jià)差三毛左右；6.5cm白蒜價(jià)格在4.00-4.10元/斤，原皮加工蒜6.5cm價(jià)格在4.10元/斤左右。
蒼山產(chǎn)區(qū)行情偏硬上漲，貨源供應(yīng)量略有收緊，賣家要價(jià)繼續(xù)上提，買家拿貨意向一般，市場(chǎng)下貨速度平緩，小噸位貨源走動(dòng)，成交量處于常態(tài)水平，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在2.70-2.80元/斤，市場(chǎng)貨參考價(jià)格在2.80-2.85元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)行情偏硬上漲，貨源供應(yīng)量一般，賣家捂貨惜售，要價(jià)繼續(xù)上調(diào)，采購(gòu)商小批量拿貨，成交略顯僵持，庫(kù)內(nèi)統(tǒng)貨價(jià)格在3.00-3.10元/斤，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在3.15-3.25元/斤。
昌邑琨福市場(chǎng)上貨90車左右，市場(chǎng)內(nèi)貨源供應(yīng)量與昨日基本持平，采購(gòu)買家購(gòu)貨維持剛需，新姜走貨平穩(wěn)，黃姜稍緩，整體價(jià)格方面未見(jiàn)明顯變動(dòng)。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在9.10-9.30元/斤，主流圓頭洗姜參考價(jià)格在8.80-9.00元/斤。
安丘黑埠子市場(chǎng)早上貨源供應(yīng)量較為有限，還是以姜種、姜巴為主，商品姜僅2車左右，買家采購(gòu)需求一般，交易隨行進(jìn)行，價(jià)格行情方面未見(jiàn)太大變動(dòng)。目前市場(chǎng)內(nèi)姜巴參考價(jià)格在2.50-2.80元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨80車左右，金大宏市場(chǎng)上貨70車左右，今日產(chǎn)區(qū)內(nèi)整體貨源供應(yīng)情況較昨日稍減，農(nóng)戶隨行出售手中所持貨源，買家按需購(gòu)貨，整體交易有序進(jìn)行，價(jià)格行情運(yùn)行基本平穩(wěn)。目前圓頭優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)格在9.20元/斤左右。
萊蕪產(chǎn)區(qū)價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，目前當(dāng)?shù)厝允欠N植階段，貨源供應(yīng)一般，買家需求維持常態(tài)，行情運(yùn)行未見(jiàn)明顯起伏。目前當(dāng)?shù)貓A頭優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格在8.00元/斤左右，黃姜優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格在6.50元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)買賣交易維持近期常態(tài)，農(nóng)忙暫未結(jié)束，農(nóng)戶賣貨不急，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)客商維持剛需補(bǔ)貨，價(jià)格行情基本持穩(wěn)。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜價(jià)格在7.50-8.00元/斤；優(yōu)質(zhì)圓頭泥姜價(jià)格在6.50-7.00元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)交易有序進(jìn)行，發(fā)市場(chǎng)客商購(gòu)貨按需，整體走貨基本平穩(wěn)，價(jià)格方面暫時(shí)未見(jiàn)明顯調(diào)整。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在7.60-7.80元/斤，三兩以上圓頭泥姜參考價(jià)格在6.70-6.80元/斤。
沂水產(chǎn)區(qū)整體交易活躍度一般，在當(dāng)?shù)刭?gòu)貨的買家需求有限，實(shí)際成交多以質(zhì)論價(jià)，價(jià)格方面變動(dòng)不大。目前當(dāng)?shù)貓A頭大姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在6.50元/斤左右。
莒縣產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶賣貨一般，在當(dāng)?shù)夭少?gòu)的發(fā)市場(chǎng)客商購(gòu)貨需求有限，整體走貨緩穩(wěn)，價(jià)格行情運(yùn)行暫穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貓A頭大姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在5.00-6.00元/斤，圓頭小姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在6.50元/斤左右。
小黃姜：
貴州惠水產(chǎn)區(qū)近期價(jià)格變動(dòng)不大，受賣家出貨要價(jià)稍高影響，發(fā)市場(chǎng)客商多是挑揀價(jià)格合適一般貨源進(jìn)行采購(gòu)，整體交易量一般，部分價(jià)格稍硬，行情運(yùn)行還算平穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭窖姜參考價(jià)格在6.10-6.20元/斤，一般質(zhì)量圓頭窖姜交易價(jià)格5.70-6.00元/斤。
湖南汝城產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶賣貨積極性一般，發(fā)市場(chǎng)客商按需采購(gòu)合適貨源，整體交易量一般，價(jià)格較之前未見(jiàn)明顯變動(dòng)。當(dāng)?shù)匦陆灰讌⒖純r(jià)格在5.50-6.50元/斤。
云南文山產(chǎn)區(qū)近期交易基本平穩(wěn)，采購(gòu)買家按需挑揀拿貨，部分持有精品貨源的賣家要價(jià)高，但實(shí)際成交不多，整體走貨基本平穩(wěn)，價(jià)格行情運(yùn)行基本平穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)匾话闫焚|(zhì)庫(kù)姜交易參考價(jià)格在5.50元/斤左右。
安徽阜陽(yáng)產(chǎn)區(qū)價(jià)格平穩(wěn)運(yùn)行，農(nóng)戶賣貨隨行進(jìn)行，在當(dāng)?shù)夭少?gòu)的買家拿貨多是按需，整體走貨基本穩(wěn)定，行情運(yùn)行暫時(shí)變動(dòng)不大。目前當(dāng)?shù)匦〗獌?yōu)質(zhì)交易參考價(jià)格在7.00元/斤左右，當(dāng)?shù)卮蠼髁鲀r(jià)格在5.70-5.80元/斤左右。
國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)今日辣椒大市場(chǎng)購(gòu)銷氛圍不濃，市場(chǎng)上貨量整體不大，小販要價(jià)無(wú)意松動(dòng)，目前仍以發(fā)市場(chǎng)客商采購(gòu)為主，受價(jià)格高位運(yùn)行影響，總體需求有限，買賣進(jìn)行較慢，主流成交價(jià)格在14.00-14.30元/斤；目前三櫻椒上通貨價(jià)格14.00-14.20元/斤，子彈頭價(jià)格12.50-14.00元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)庫(kù)外貨源剩余極少，市場(chǎng)基本不上貨，私下有零星交易；冷庫(kù)椒供應(yīng)量不大，儲(chǔ)存商對(duì)價(jià)格預(yù)期高，要價(jià)偏硬，多數(shù)采購(gòu)商不認(rèn)可高價(jià)，無(wú)意跟進(jìn)拿貨，僅急需買家剛需采購(gòu)，交易不熱，實(shí)際成交價(jià)格偏高；目前庫(kù)內(nèi)三櫻椒上通貨價(jià)格13.70-14.00元/斤，庫(kù)內(nèi)子彈頭上通貨價(jià)格13.90-14.20元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)儲(chǔ)存商惜售捂貨，貨源供應(yīng)量有限，賣家報(bào)價(jià)也比較高，采購(gòu)商高價(jià)拿貨吃力，多持觀望態(tài)度，實(shí)際跟進(jìn)買家寥寥無(wú)幾，成交零星；目前冷庫(kù)三櫻椒陳貨價(jià)格13.00-13.60元/斤，冷庫(kù)三櫻椒新貨價(jià)格14.00-14.50元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)椒交易不快，貨主要價(jià)普遍較高，詢價(jià)拿貨的買家少，對(duì)高價(jià)貨源更為抵觸，需求不旺，少量成交，購(gòu)銷氛圍清淡；目前冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格13.30-13.70元/斤；冷庫(kù)紅太陽(yáng)好貨價(jià)格13.50-14.00元/斤。
國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)北京紅行情偏強(qiáng)運(yùn)行，冷庫(kù)儲(chǔ)存商捂貨惜售情緒較濃，待售貨源減少，賣家要價(jià)大幅度上調(diào)，多數(shù)要價(jià)在7.00元/斤以上，剛需買家被動(dòng)跟進(jìn)，成交價(jià)格普遍上調(diào)2-3毛；速凍鮮椒待售貨源緊張，貨主撐價(jià)，采購(gòu)商按需采購(gòu)，價(jià)格穩(wěn)中有漲；目前北京紅冷庫(kù)椒價(jià)格6.80-7.10元/斤，速凍金塔價(jià)格2.40-2.60元/斤?！靖嗬苯沸星閯?dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號(hào)（lajiao52）】
南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：
遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國(guó)辣椒城今日是交易集市，市場(chǎng)內(nèi)待售貨源不多，國(guó)內(nèi)批發(fā)商和加工廠按需拿貨，供需基本持平，價(jià)格趨穩(wěn)運(yùn)行，交易有序推進(jìn)；目前滿天星烘干椒好貨價(jià)格在13.80元/斤左右；本地?zé)艋\椒烘干椒好貨價(jià)格在17.50-18.00元/斤。
云南文山硯山縣稼依辣椒城今日（4月18日）是集中交易日，市場(chǎng)有少量艷紅尾期貨在供應(yīng)，質(zhì)量參差不齊，采購(gòu)商需求也不多，挑揀合適貨源采購(gòu)，交易活躍度不高，部分差貨剩余，價(jià)格基本穩(wěn)定；冷庫(kù)小米椒庫(kù)存緊張，貨主再次上調(diào)賣價(jià)，零星成交；目前冷庫(kù)小米椒去把干椒價(jià)格16.50-18.00元/斤，艷紅去把干椒價(jià)格11.50-12.70元/斤。
河北產(chǎn)區(qū)：
河北灤縣產(chǎn)區(qū)花生上貨零星，基本以消化庫(kù)存貨為主，老客戶按需隨行補(bǔ)貨，交易量穩(wěn)定。目前小日本通米價(jià)格在5.50-5.60元/斤，308花生通果價(jià)格在4.20-4.30元/斤，308花生通貨米價(jià)格在6.50-7.00元/斤。
河南產(chǎn)區(qū)：
河南南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)持貨商觀望惜售，挺價(jià)情緒明顯，下游拿貨態(tài)度尚可，交易量穩(wěn)定，價(jià)格穩(wěn)硬維持。目前白沙麥茬通貨米價(jià)格多在5.90元/斤左右，麥茬7個(gè)篩上精選米6.25元/斤左右，麥茬8個(gè)篩上精選米價(jià)格6.35元/斤左右。
河南正陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生交易尚可，持貨商出貨積極性不高，下游客商按需補(bǔ)貨，走貨穩(wěn)定，價(jià)格維持穩(wěn)硬趨勢(shì)。目前麥茬通貨米成交價(jià)格在5.70元/斤左右，麥茬7個(gè)篩上精米價(jià)格6.15-6.20元/斤，麥茬8個(gè)篩上精米價(jià)格6.25-6.30元/斤。
山東產(chǎn)區(qū)：
莒南產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶手中貨源有限，上貨比較有限，下游篩選廠多隨行按需補(bǔ)貨，交易量不大，價(jià)格穩(wěn)定。目前當(dāng)?shù)匕咨惩ㄘ浢缀秘泝r(jià)格在5.30元/斤左右。
遼寧產(chǎn)區(qū)：
遼寧錦州產(chǎn)區(qū)存貨客商惜售挺價(jià)心理較強(qiáng)，整體上貨有限，客商補(bǔ)貨量一般，主流行情維持穩(wěn)硬趨勢(shì)，實(shí)際成交以質(zhì)論價(jià)。目前白沙通貨米價(jià)格多在5.70-5.80元/斤。
吉林產(chǎn)區(qū)：
吉林扶余產(chǎn)區(qū)基層上貨量不多，持貨商惜售挺價(jià)明顯，下游采購(gòu)商拿貨補(bǔ)貨態(tài)度一般，成交以質(zhì)論價(jià)，行情維持穩(wěn)硬。目前308通貨米成交多在5.75-5.85元/斤。外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅通貨果價(jià)格在6.00-6.50元/斤，成品果價(jià)格在7.00-7.50元/斤。
