金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)上午冷庫蒜行情延續(xù)微硬局面，供給端待售貨源暫無新增，部分熱銷品種貨源賣家要價仍有挺價表現(xiàn)，低價位貨源供應(yīng)持續(xù)偏緊，需求端少量炒家、剛需客商詢價問貨興致不減，但多數(shù)買家對貨源價格、質(zhì)量有所把控，蒜米料、混級蒜等貨源購銷氛圍尚可，庫蒜價格穩(wěn)硬運行，庫內(nèi)蒜米料價格在1.64-1.73元/斤，一般混級價格在1.80-1.85元/斤，大混級價格在1.94-2.05元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)冷庫蒜行情偏硬運行，供給端待售貨源有輕微減少，賣家持貨心態(tài)穩(wěn)健，多數(shù)要價偏硬，產(chǎn)地需求熱度持續(xù)上升，扒米、發(fā)市場客商拿貨積極性提高，整庫貨源也有少量訂貨，庫蒜交易放量明顯，蒜價有兩分左右上漲，目前，庫內(nèi)蒜米料價格在1.64-1.67元/斤，大混級價格在1.79-1.87元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)庫蒜行情偏硬上漲，多數(shù)賣方出貨情緒好轉(zhuǎn)，要價普遍有上撐跡象，剛需客商拿貨興致尚可，整庫貨源成交率也有增加，好蒜米料、好混級等貨源購銷較為活躍，成交放量明顯，冷庫蒜價格偏硬上漲兩、三分不等，庫內(nèi)蒜米料價格在1.65-1.70元/斤，印尼貨主流價格在1.70-1.75元/斤，早熟蒜主流價格在1.80-1.85元/斤。另外，庫外蒜苗賣價在1.00-1.10元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)冷庫蒜行情平穩(wěn)推進(jìn)，供給端待售貨源以原有為主，賣家持貨心態(tài)穩(wěn)健，多是堅持要價，需求端剛需客商維持常規(guī)性補貨，產(chǎn)地交易基本隨行就市，庫蒜成交價格持穩(wěn)，6.5cm凈蒜參考價格在3.00-3.20元/斤，每一級價差兩至三毛；庫內(nèi)6.5cm白蒜參考價格在3.30元/斤左右；6.5cm的原皮加工蒜賣價在2.90-3.00元/斤，交易活躍度尚可。
蒼山產(chǎn)區(qū)四六瓣大蒜行情以穩(wěn)為主，供給端待售貨源大體維持原有水平，產(chǎn)地需求有小幅好轉(zhuǎn)，部分低價印尼及市場貨走量微增，局部交易轉(zhuǎn)向活躍，庫內(nèi)印尼貨參考價格在1.90-2.00元/斤，市場貨參考價格在2.20-2.45元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)冷庫蒜行情平穩(wěn)運行，庫內(nèi)待售貨源維持原狀，萊蕪蒜仍占據(jù)較大比例，賣家持貨心態(tài)轉(zhuǎn)穩(wěn)，周邊發(fā)市場客商拿貨興致依舊尚可，產(chǎn)地買賣基本隨行進(jìn)行，價格起伏不大，目前庫內(nèi)6.0cm級蒜價格在2.10-2.20元/斤，統(tǒng)貨價格在1.90元/斤左右。
昌邑琨福市場上貨220車左右，市場貨源供應(yīng)量稍有增加，部分客商小有備貨，發(fā)市場客商拿貨積極，整體下貨速度穩(wěn)快，價格行情偏強(qiáng)運行。目前優(yōu)質(zhì)洗姜參考價格在4.40-4.50元/斤，主流洗姜參考價格在4.10-4.30元/斤。
安丘黑埠子市場早上有3車貨源供應(yīng)，市場上貨量有限，客商拿貨積極性尚可，下貨速度穩(wěn)快，成交價格暫時波動不大，行情運行穩(wěn)硬。目前市場一般質(zhì)量泥姜交易價格在2.30-2.70元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨120車左右，市場貨源供應(yīng)量有所增加，發(fā)市場客商拿貨積極性較高，下貨速度較快，主流成交價格上漲兩至三毛，行情運行偏強(qiáng)運行。目前萊州呂村當(dāng)?shù)刂髁鲄⒖純r格在4.80左右元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)整體交易氛圍尚可，前來采購客商拿貨積極性有所提升，整體下貨速度比較平穩(wěn)，成交價格暫時波動不顯。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價格在2.70-3.00元/斤，一般洗姜價格在2.50元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)市場交易活躍度明顯提升，批發(fā)市場客商拿貨積極，持貨商有序出售，整體交易量尚可，價格行情穩(wěn)硬運行。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價格在3.00-3.10元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜參考價格在1.20-1.40元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)市場交易比較活躍，發(fā)市場客商拿貨積極性較高，持貨商賣貨隨行，整體下貨平穩(wěn)，價格行情穩(wěn)硬運行。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)洗姜參考價格在3.60-3.70元/斤；優(yōu)質(zhì)圓頭泥姜參考價格在3.70-3.80元/斤。
沂水產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶賣貨積極性一般，貨源供應(yīng)量維持近期常態(tài)，發(fā)市場客商拿貨積極，整體成交量尚可，價格行情偏強(qiáng)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)面姜參考價格在2.20-2.80元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜交易價格在3.20-4.60元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)目前交易有所好轉(zhuǎn)，但農(nóng)戶賣貨低價不賣，要價堅持，客商按需補貨，整體交易量不大。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)面姜參考價格在2.20-2.80元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜交易價格在3.20-4.60元/斤。
小黃姜：
云南羅平產(chǎn)區(qū)交易氛圍尚可，臨近年關(guān)下游市場客商拿貨積極性有所提升，終端消費增加，整體下貨速度穩(wěn)快，成交價格小幅上調(diào)。目前當(dāng)?shù)刂髁鹘灰讌⒖純r格多在2.70元/斤左右。
貴州惠水產(chǎn)區(qū)市場交易活躍度尚可，前來采購客商積極性較高，農(nóng)戶賣貨一般，整體成交量不大，價格行情偏強(qiáng)運行。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)窖姜參考價格在3.80-4.00元/斤，一般質(zhì)量窖姜交易價格3.10-3.20元/斤。
湖南汝城產(chǎn)區(qū)市場交易變化不大，新姜上貨量有限，發(fā)市場客商拿貨以黃姜為主，整體成交量一般，價格行情維持平穩(wěn)運行。當(dāng)?shù)匾话憬呀灰讌⒖純r格在3.50元/斤左右。
安徽阜陽產(chǎn)區(qū)市場交易活躍度尚可，采購客商比較積極，大姜交易為主，成交價格穩(wěn)硬；小姜交易有限，成交價格平穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)匦〗髁鹘灰讌⒖純r格在4.50元/斤左右，當(dāng)?shù)卮蠼髁鲀r格在3.00-3.20元/斤。
國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)辣椒大市場較昨日略有增多，臨近春節(jié)采購商拿貨積極，需求繼續(xù)增加，好貨較受歡迎，商販撐價賣貨，買家隨行采購，成交快，實際成交價格繼續(xù)上漲1-2毛不等，行情延續(xù)漲勢，購銷兩旺；目前三櫻椒上通貨價格12.40-12.70元/斤，子彈頭11.70-12.40元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)今日各市場上貨中，交易活躍；辣椒供應(yīng)一般，儲存商采購量有所減少，加工廠和發(fā)市場客商多有序采購，需求沒有明顯增加，但整體交易量仍較大，成交價格基本穩(wěn)定，行情平穩(wěn)偏快；目前三櫻椒上通貨價格11.90-12.30元/斤，子彈頭上通貨價格11.80-12.10元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)今日各市場上貨中，交易偏快；辣椒供應(yīng)增多，但貨源質(zhì)量和干度不及前期，發(fā)市場客商和加工廠備貨采購仍在進(jìn)行中，需求仍較多，拿貨積極，成交價格以穩(wěn)為主，整體走貨快，行情震蕩偏強(qiáng)運行；目前三櫻椒上通貨價格11.80-12.20元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)今日市場上貨中，交易活躍；辣椒供應(yīng)雖然在增加，但總量有限，采購商備貨采購增多，提振購銷加快，交易價格小幅上漲，干貨和好貨較熱需，成交量增多，走貨快，行情延續(xù)偏強(qiáng)態(tài)勢；目前三櫻椒上通貨價格11.50-11.70元/斤；紅太陽好貨價格12.50元/斤左右。
國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)北京紅干椒交易活躍，辣椒供應(yīng)量多，干度和質(zhì)量均較好，買家挑揀合適貨源采購，成交量放大，交易穩(wěn)中偏快，價格和行情暫無明顯調(diào)整；速凍鮮椒交易正常，出口商按需拿貨，成交量未見增多，行情暫無調(diào)整；目前北京紅新干椒上通貨價格5.30-5.50元/斤，速凍金塔價格2.15-2.35元/斤?！靖嗬苯沸星閯討B(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號（lajiao52）】
庫爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒購銷一般，當(dāng)?shù)乩苯诽幵趻呶仓?，買家（打粉廠和省外辣椒制品加工廠）多挑選合適貨源采購，好貨交易快，價格有上撐表現(xiàn)，次貨多以質(zhì)論價，整體價格和行情無明顯變化；目前紅龍23手摘價格4.50-6.00元/斤。
南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：
云南文山硯山縣稼依辣椒城今天（周二）是集中交易日，市場干椒上貨280-320噸，主要是艷紅干椒（占90%以上），小米椒、丘北椒和燈籠椒等少量供應(yīng)；終端批發(fā)市場多在進(jìn)行春節(jié)備貨，加工廠拿貨也增加，整體需求增多，提振艷紅價格上漲3-5毛不等，艷紅基本清售，購銷活躍；小米椒價格隨質(zhì)量而小幅調(diào)整，剩余少量差貨未能成交；整體交易較快，行情偏強(qiáng)運行；目前小米椒去把干椒價格11.00-13.50元/斤，艷紅去把干椒價格10.50-11.50元/斤。
河北產(chǎn)區(qū)：
河北灤縣產(chǎn)區(qū)花生交易基本穩(wěn)定，基層交易零星，買賣兩淡，主流行情沒有明顯波動，價格基本穩(wěn)定。目前小日本通果價格在3.90元/斤左右，小日本通米價格在5.30-5.35元/斤，308花生通果價格在4.00元/斤左右，308花生通貨米價格在5.40-5.50元/斤。
河南產(chǎn)區(qū)：
河南南陽產(chǎn)區(qū)花生整體上貨依舊不多，農(nóng)戶多數(shù)觀望，客商隨行補貨，交易量一般，主流行情維持穩(wěn)定。目前新白沙麥茬通貨米價格多在5.45元/斤左右，麥茬7個篩上精選米5.75元/斤左右，麥茬8個篩上精選米價格5.85元/斤左右。
河南正陽產(chǎn)區(qū)整體上貨量依舊維持在低位，下游市場客商補貨積極性尚可，主流交易量稍有增加，行情穩(wěn)中向好發(fā)展。目前麥茬通貨米成交價格在5.30-5.40元/斤，麥茬7個篩上精米價格5.65-5.70元/斤，麥茬8個篩上精米價格5.75-5.80元/斤。
山東產(chǎn)區(qū)：
莒南產(chǎn)區(qū)花生交易清淡，農(nóng)戶上貨不多，篩選廠、客商隨行補貨，交易有限，價格暫時穩(wěn)定。目前白沙通貨米價格在5.10元/斤左右。
遼寧產(chǎn)區(qū)：
遼寧錦州產(chǎn)區(qū)花生交易平穩(wěn)，上貨量依舊零星，市場客商拿貨積極性尚可，走貨略有起色，成交以質(zhì)論價，行情向好發(fā)展。目前白沙通貨米價格多在5.20-5.25元/斤。
吉林產(chǎn)區(qū)：
吉林扶余產(chǎn)區(qū)花生基層基本沒有上貨，問價看貨客商略有增加，主流走貨稍有起色，成交以質(zhì)論價，略有偏強(qiáng)調(diào)整。目前308通貨米成交多在5.00-5.25元/斤，外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅通貨果價格在4.60-5.00元/斤，成品果價格在5.60-6.00元/斤。
