2024年7月17日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，庫外蒜行情大體穩(wěn)定，早晨小雨淅淅瀝瀝，南外環(huán)貨流量零星，交易暫緩；交易在魚山市場相對集中，魚山市場有三十多輛蒜車停駐，受陰雨天氣影響，遮蓋雨布避雨的蒜車較多，開單客商僅有兩三家，買家采購挑揀好、大混級等貨源進行補貨，蒜市交易氛圍一般，其價格延續(xù)昨日水平，一般混級價格在3.80-3.85元/斤，中混級的價格在3.90-4.02元/斤，大混級價格在4.02 -4.30元/斤，曬蒜價格在3.50-3.65元/斤，白蒜價格在4.10-4.40元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)，庫外蒜行情以穩(wěn)為主，早晨短時降雨不斷，到市場賣蒜的商販不多，晟大市場內(nèi)賣蒜的車輛零星，買家也多暫緩收購，庫外蒜交易被迫中止，其價格延續(xù)近日原有水平，目前，脫水蒜價格在2.80元/斤左右，蒜米料價格在3.70元/斤左右，大混級價格在4.15元/斤左右。
中牟產(chǎn)區(qū)，庫外蒜行情平穩(wěn)為主，因天氣狀況不佳，下鄉(xiāng)收貨的商販不多，早晨東關大蒜市場沿路有貨百十車，貨源供應一般，持貨的商販賣貨底氣增強，要價堅持或是微幅上撐，而沿路開單的買家不多，部分收儲客商繼續(xù)挑揀好貨補倉，早熟蒜、印尼貨貨源在市場成交順暢度尚可，產(chǎn)地交易隨行進行，其主流價格延續(xù)昨日水平，目前，早熟蒜主流價格在3.75-3.83元/斤，一般混價格在3.90元/斤左右，蒜米料價格在3.65-3.75元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)，降雨不斷，黃灘橋大蒜市場內(nèi)停靠的蒜車零星，蒜市交易被迫中止，同時凈蒜收購點停收、緩收的不少，買賣多在等待雨停后恢復，目前，中混級價格在3.80-4.00元/斤，大混級價格在4.10-4.30元/斤；6.5cm價格在6.90-7.10元/斤，每級價差五毛至一塊五不等，具體價格以成交為準，白蒜6.5cm價格在7.60-7.70元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)，受短時降雨天氣影響，早晨賣蒜的老百姓不多，部分包裝買家以發(fā)自存貨源交易，蒜市交易量不大，價格大體穩(wěn)定，目前，印尼貨價格在3.95-4.00元/斤，市場貨價格在4.40-4.50元/斤不等，因價格波動較快，具體成交以實際為準。
萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫外蒜價格浮動不顯，早晨庫外蒜供應量一般，因天氣狀況不佳，前來賣蒜的老百姓不多，收儲客商拿貨也不熱，蒜市交易熱度較低，行情大體穩(wěn)定，目前，5.0cm的價格在3.40元/斤左右，6.0cm的價格在4.00-4.10元/斤。 昌邑琨福市場上貨50車左右，受降雨影響，供應較昨日明顯減少，買家人數(shù)不多，以按需挑揀拿貨為主，前期下貨速度正常，后期打滾的現(xiàn)象增多，交易放緩，整體成交速度一般，交易價格較昨日基本持平，行情較昨日變化不大；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價5.60-5.70元/斤，主流洗姜價5.40-5.50元/斤。昌邑宏大市場上貨 150車左右，走貨穩(wěn)。
安丘黑埠子市場上午上貨17車左右，受降雨影響，小販收貨略有受阻，供應總量偏少，發(fā)市場客商隨行挑選拿貨，下貨速度一般，成交價格基本維持不變，行情以穩(wěn)為主；主流交易價在3.90-4.30元/斤；黑埠子市場泥姜交易價在3.30-4.60元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨50車左右，降雨影響上貨，供應較昨日減少，發(fā)市場客商拿貨意愿尚可，農(nóng)戶要價較硬，成交速度一般，交易價格無明顯變化，行情基本穩(wěn)定 ；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價5.60-5.70元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨20車左右，走貨快，優(yōu)質(zhì)洗姜價格5.70元/斤左右；市場外泥姜價格在4.20-4.90元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜受降雨影響，對貨源供應造成阻礙，急需拿貨客商采購，少量交易進行，行情方面運行暫穩(wěn)，價格暫無調(diào)整；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價5.00元/斤左右，一般洗姜參考價4.40-4.60元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)大姜交易較為零星，因當?shù)亟涤?，農(nóng)戶出貨較少，采購商拿貨不積極，以發(fā)市場客商剛需拿貨為主，購銷不多，價格和行情暫未調(diào)整；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價3.70-3.80元/斤，優(yōu)質(zhì)洗姜參考價5.00-5.10元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)大姜價格穩(wěn)定，受降雨影響，農(nóng)戶賣姜減少，批發(fā)市場需求一般，交易放緩，成交量不多，洗姜廠暫停備貨，剛需拿貨為主，行情未有明顯變化；優(yōu)質(zhì)洗姜價4.70-4.80元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜價在4.10-4.20元/斤。
沂水產(chǎn)區(qū)大姜價格較昨日基本持平，受降雨影響，農(nóng)戶賣貨不積極，供應數(shù)量不多，發(fā)市場客商采購量減少，交易進展不快，行情基本無變化；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價3.80-3.90元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價4.00-4.20元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)受天氣影響，農(nóng)戶出姜受阻，發(fā)市場客商需求有限，少量交易隨行進行，價格沒有調(diào)整，行情基本穩(wěn)定；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價3.80-4.00元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價4.10-4.20元/斤。 國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)受連續(xù)強降雨影響，辣椒地塊積水加重，儲存商惜售情緒濃厚，多大幅提高賣價，詢價問貨的買家也增多，被動跟進拿貨，交易價格亂行上漲，因降雨影響發(fā)貨，成交量暫時不多。目前冷庫三櫻椒好貨價格8.80-8.90元/斤，冷庫三櫻椒上通貨價格8.60-8.70元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)降雨還在延續(xù)，局部辣椒地塊積水比較嚴重，儲存商看漲后市的信心增強，賣貨普遍挺價，采購商詢價問貨的情況增多，根據(jù)需求謹慎拿貨，交易價格繼續(xù)上漲，受降雨天氣影響，發(fā)貨暫時受阻。目前冷庫三櫻椒色選精品價格8.70-8.80元/斤，冷庫三櫻椒好上通貨價格8.20-8.30元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)當?shù)亟涤觌m然不大，但儲存商對后市也多看好，惜售情緒蔓延，貨源供應量明顯少，意向賣家要價也上調(diào)，采購商對高價不接受，購銷較為僵持，成交有限。目前冷庫三櫻椒好上通貨價格8.40元/斤左右，冷庫三櫻椒色選精品價格8.60元/斤左右。
武城產(chǎn)區(qū)當?shù)亟涤贻^小，辣椒生長正常，受大行情漲價影響，貨主要價也偏硬，采購商挑揀剛需跟進，交易價格小幅抬頭，成交量增加有限。目前冷庫三櫻椒上通貨價格7.40-8.00元/斤，冷庫紅太陽上通貨價格8.10-8.70元/斤。
國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)儲存商賣貨心態(tài)不一，部分賣貨意愿下降，部分還在正常出貨，待售貨源尚可，買家拿貨謹慎挑揀，需求力度未見明顯加大，交易一般，主流價格暫無明顯調(diào)整；速凍鮮椒行情較穩(wěn)，出口商按訂單采購，買賣以質(zhì)論價。目前冷庫北京紅好上通貨價格5.00-5.30元/斤，速凍金塔價格2.15元/斤左右。
新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)運行，儲存商正常隨行賣貨，詢價拿貨的買家有所增多，拿貨主發(fā)國內(nèi)批發(fā)市場，購銷以質(zhì)論價，主流價格基本穩(wěn)定，下貨略有好轉(zhuǎn)。目前冷庫紅龍23報價5.00-5.65元/斤。
印度椒市場動態(tài)：
7月17日青島港口印度椒交易不多，受近日連續(xù)降雨天氣影響，辣椒交易和發(fā)貨受限，詢價拿貨的買家較少，成交比較有限，行情未見好轉(zhuǎn)。目前青島港口S17去把好貨報價14.80-15.20元/斤，青島港口S17剪把好貨報價11.40-11.60元/斤。 河北產(chǎn)區(qū)：
河北灤縣產(chǎn)區(qū)基層花生所剩不多，整體交易略顯清淡，買賣議價成交為主。目前308統(tǒng)貨米價格在5.15-5.30元/斤，小日本統(tǒng)貨米價格在4.40-4.50元/斤。
河南產(chǎn)區(qū)：
河南南陽產(chǎn)區(qū)持續(xù)降雨，花生上貨量不多，持貨商有惜售情緒，實際交易行情有偏強調(diào)整趨勢。當前麥茬白沙花生統(tǒng)米價格在4.40-4.50元/斤，麥茬7個篩精選米價格在4.65元/斤左右。
河南正陽產(chǎn)區(qū)花生交易稍顯清淡，采購商拿貨積極性不高，少量交易以老客戶補貨為主，行情價格稍有偏硬表現(xiàn)。目前麥茬花生白沙統(tǒng)貨米價格多在4.00-4.25元/斤。
山東產(chǎn)區(qū)：
山東莒南產(chǎn)區(qū)花生交易基本結束，零星老客戶補貨為主，成交量不多，以質(zhì)論價。目前白沙統(tǒng)貨米價格在4.30元/斤左右。
遼寧產(chǎn)區(qū)：
遼寧錦州產(chǎn)區(qū)花生上貨量一般，采購商對于高價有抵觸心理，拿貨積極性減弱，花生價格漲勢趨緩。當前白沙花生統(tǒng)米價格在4.50-4.60元/斤。
吉林產(chǎn)區(qū)：
吉林扶余產(chǎn)區(qū)基層花生上貨量有限，采購商拿貨稍有減少，觀望增多，主流價格漲勢放緩，買賣議價成交。目前308花生統(tǒng)貨米成交價格4.40-4.65元/斤。當前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價格在4.40-4.50元/斤。