2024年7月2日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，上午，小雨不斷，受降雨天氣影響， 南外環(huán)馬路市場(chǎng)貨流量零星，早晨有三十多家收儲(chǔ)客商沿路截貨，但因貨源較少，買(mǎi)賣零星；同時(shí)魚(yú)山市場(chǎng)停留的蒜車也較少，十多輛蒜車在市場(chǎng)停駐，商販要價(jià)有偏硬表現(xiàn)，但因雨天影響庫(kù)外蒜實(shí)際交易量不大，其價(jià)格延續(xù)昨日偏硬局面，一般混級(jí)價(jià)格在3.05-3.15元/斤，較好混級(jí)的價(jià)格在3.16-3.33元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.48-3.88元/斤，曬蒜價(jià)格在2.70-3.03元/斤，白蒜價(jià)格在3.70-4.10元/斤。
杞縣市場(chǎng)，庫(kù)外蒜行情偏硬運(yùn)行，因近兩日降雨影響，商販下鄉(xiāng)收貨的積極性不高，晟大市場(chǎng)貨流量稀疏，供應(yīng)量較昨日縮減明顯，商販普遍提高要價(jià)賣貨，而客商收購(gòu)積極性尚可，入庫(kù)買(mǎi)家對(duì)合適貨源采購(gòu)積極，印尼貨、好米料等低價(jià)位貨源價(jià)格有五分左右偏強(qiáng)上漲，購(gòu)銷氛圍偏快運(yùn)行，目前，脫水蒜價(jià)格在2.15元/斤左右，蒜米料價(jià)格在2.60-2.95元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.33-3.60元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)，早晨小雨淅淅瀝瀝，東關(guān)市場(chǎng)沿路停駐的蒜車不多，在售的商販要價(jià)普遍偏硬，而沿路開(kāi)單的買(mǎi)家不多，因天氣原因，產(chǎn)區(qū)交易量零星，買(mǎi)賣暫緩，其價(jià)格延續(xù)昨日微硬局面，目前，早熟干蒜主流價(jià)格在2.80-3.10元/斤，脫水蒜價(jià)格在2.10-2.20元/斤，蒜米料價(jià)格在2.65-2.90元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)，陰有小雨，受降雨天氣影響，老百姓賣貨積極性不高，收購(gòu)的收購(gòu)點(diǎn)也不多，庫(kù)外交易較少，其價(jià)格延續(xù)昨日穩(wěn)硬局面，小混級(jí)價(jià)格在2.00-2.40元/斤，中混級(jí)價(jià)格在2.95-3.10元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.20-3.50元/斤；6.5cm價(jià)格在5.40-5.60元/斤，每級(jí)價(jià)差五至九毛不等，具體價(jià)格以成交為準(zhǔn)，白蒜6.5cm價(jià)格在7.10-7.20元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)，小雨，受降雨天氣影響，庫(kù)外蒜交易量較少，買(mǎi)賣熱度不高，印尼貨價(jià)格在3.10-3.30元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在3.70-3.80元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)，有小雨天氣出現(xiàn)，因降雨天氣影響，庫(kù)外蒜交易量較少，客商多在等待天氣轉(zhuǎn)晴后收貨，庫(kù)外蒜行情暫無(wú)明顯變化，目前，四六瓣價(jià)格在2.70元/斤左右，5.0cm的價(jià)格在2.90元/斤左右。 昌邑琨福市場(chǎng)上貨140車左右，供應(yīng)繼續(xù)增多，買(mǎi)家采購(gòu)需求也有所增多，但多數(shù)仍是按需拿貨，農(nóng)戶好貨因供應(yīng)少，成交價(jià)格有小幅上調(diào)，整體交易偏快，行情向好運(yùn)行；大車貨在10來(lái)車，供應(yīng)不算多，但交易慢，成交價(jià)格偏弱；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)5.50-5.60元/斤，主流洗姜價(jià)5.40-5.50元/斤。宏大市場(chǎng)上貨300車左右，下貨穩(wěn)。
安丘黑埠子市場(chǎng)受降雨影響，市場(chǎng)上貨較少，成交較快，價(jià)格和行情無(wú)明顯變化；黑埠子市場(chǎng)泥姜交易價(jià)在3.20-4.30元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)由于降雨較大，無(wú)法正常賣貨和洗姜，交易暫無(wú)法開(kāi)展，價(jià)格和行情無(wú)明顯變化；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.50-5.60元/斤。萊州金大宏大姜市場(chǎng)無(wú)交易；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格5.60元/斤左右；市場(chǎng)外泥姜價(jià)格在4.00-4.80元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)受降雨影響，大姜交易受阻，價(jià)格和行情暫穩(wěn)運(yùn)行；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.00元/斤左右，一般洗姜參考價(jià)4.40-4.60元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)受降雨影響，大姜購(gòu)銷未能正常開(kāi)展，零星交易進(jìn)行，價(jià)格和行情穩(wěn)定；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)3.70-3.80元/斤，優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.00-5.10元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)受降雨影響，大姜交易多暫停，價(jià)格和行情暫無(wú)調(diào)整；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)4.60元/斤左右，優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)在3.80-3.90元/斤。
沂水產(chǎn)區(qū)降雨持續(xù)，生姜交易未能開(kāi)展；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)3.80-3.90元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.00-4.20元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)降雨影響，生姜交易暫停，價(jià)格和行情無(wú)變化；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)3.80-4.00元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.10-4.20元/斤。
湖南汝城產(chǎn)區(qū)小黃姜交易有序進(jìn)行，農(nóng)戶正常賣貨，國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)按需挑揀拿貨，成交量未見(jiàn)增多，走貨正常，價(jià)格和行情以穩(wěn)為主；目前當(dāng)?shù)刂髁餍陆灰變r(jià)格在3.00-4.00元/斤。
貴州鎮(zhèn)寧產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)二黃姜行情穩(wěn)定，終端市場(chǎng)多按需拿貨，冷庫(kù)姜貨主多有序出貨，降雨對(duì)當(dāng)?shù)亟灰子绊懖淮螅灰變r(jià)格穩(wěn)定，走貨一般；當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)新窖姜交易參考價(jià)3.70-4.00元/斤。
安徽阜陽(yáng)產(chǎn)區(qū)小黃姜交易活躍度有所提高，國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)隨行采購(gòu)，好貨供應(yīng)少，成交價(jià)格有偏強(qiáng)表現(xiàn)，走貨穩(wěn)中有快，價(jià)格和行情小幅調(diào)整；大姜交易較少，賣家要價(jià)高，買(mǎi)家無(wú)意高價(jià)采購(gòu)，購(gòu)銷堅(jiān)持，走貨不多；當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小姜泥姜價(jià)在3.00-3.20元/斤，主流大姜泥姜價(jià)在3.00-3.30元/斤。 國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)今日降雨不大，冷庫(kù)椒交易影響有限，目前等待出售的貨源依舊較多，國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)和辣椒加工廠均剛需拿貨，整體采購(gòu)量未見(jiàn)明顯增加，交易進(jìn)展不快，價(jià)格暫無(wú)較大起伏。目前冷庫(kù)三櫻椒好貨價(jià)格8.60-8.70元/斤，冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格8.40-8.50元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)今日小雨天氣，辣椒走貨暫不受影響，詢價(jià)拿貨的買(mǎi)家未見(jiàn)增多，依舊保持少量多次剛需采購(gòu)策略，貨主出貨相對(duì)積極，但是讓步幅度比較有限，交易緩慢進(jìn)行，行情穩(wěn)弱運(yùn)行。目前冷庫(kù)三櫻椒色選精品價(jià)格8.40-8.50元/斤，冷庫(kù)三櫻椒好上通貨價(jià)格7.90-8.10元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)椒行情延續(xù)穩(wěn)中偏弱運(yùn)行，購(gòu)銷人氣未見(jiàn)回升，冷庫(kù)椒供應(yīng)量較大，采購(gòu)商對(duì)辣椒后市堪憂，采購(gòu)心態(tài)比較謹(jǐn)慎，無(wú)大量拿貨意向，走貨仍不快。目前冷庫(kù)三櫻椒好上通貨價(jià)格8.30元/斤左右，冷庫(kù)三櫻椒色選精品價(jià)格8.50-8.60元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)辣椒價(jià)格暫無(wú)較大變化，冷庫(kù)貨源正常供應(yīng)貨源，賣貨多隨行，采購(gòu)商拿貨力度不大，按需挑揀對(duì)口貨源，交易一般，行情較為疲態(tài)。目前冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格7.50-7.90元/斤，冷庫(kù)紅太陽(yáng)上通貨價(jià)格8.10-8.70元/斤。
國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)北京紅行情暫無(wú)較大水花，走貨緩慢的情況還在延續(xù)，多數(shù)買(mǎi)家采購(gòu)力度不大，剛需挑揀拿貨，貨主賣貨隨行，交易量基本穩(wěn)定；速度鮮椒價(jià)格整體較穩(wěn)，買(mǎi)賣活躍度也不高，買(mǎi)家按訂單組織合適貨源。目前冷庫(kù)北京紅好上通貨價(jià)格5.20-5.30元/斤，速凍金塔價(jià)格2.15元/斤左右。
新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)椒交易較為清淡，不僅詢價(jià)拿貨的買(mǎi)家少，需求也不佳，走貨暫無(wú)好轉(zhuǎn)，行情維持低迷狀態(tài)，部分賣家要價(jià)略有松動(dòng)，實(shí)際成交價(jià)格略低。目前冷庫(kù)紅龍23報(bào)價(jià)5.00-5.65元/斤。
云南文山市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：
云南文山硯山縣稼依辣椒城（周二）7月2日是集中交易日，市場(chǎng)上本地小米椒新烘干椒有零星上市，質(zhì)量暫時(shí)比較一般，國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)有意嘗鮮拿貨，采購(gòu)較為積極，貨源一搶而空。冷庫(kù)椒貨源余貨少，新貨上市后，陳貨少有問(wèn)津，走貨不暢。目前小米椒新烘干椒報(bào)價(jià)13.00-13.50元/斤。
鮮椒上貨量逐步增加，價(jià)格也隨之明顯下調(diào)，目前主要是國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)貨源，需求跟進(jìn)略顯不足，交易整體一般。目前艷紅帶把鮮椒報(bào)價(jià)1.90-3.00元/斤，小米椒帶把鮮椒報(bào)價(jià)3.00-3.20元/斤。 河北產(chǎn)區(qū)：
河北灤縣產(chǎn)區(qū)花生整體上貨量零星，庫(kù)外米交易基本結(jié)束，客商零星按需采購(gòu)，交易量不大，價(jià)格趨于穩(wěn)定。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在5.15-5.30元/斤，小日本統(tǒng)貨米價(jià)格在4.45-4.60元/斤。
河南產(chǎn)區(qū)：
河南南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生交易大體穩(wěn)定，基層庫(kù)外交易到了最后階段，采購(gòu)商拿貨積極性不高，主流成交價(jià)格大體穩(wěn)定。當(dāng)前麥茬白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.40-4.55元/斤，麥茬7個(gè)篩精選米價(jià)格在4.80元/斤左右。
河南南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生交易大體穩(wěn)定，基層庫(kù)外交易到了最后階段，采購(gòu)商拿貨積極性不高，主流成交價(jià)格大體穩(wěn)定。當(dāng)前麥茬白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.40-4.55元/斤，麥茬7個(gè)篩精選米價(jià)格在4.80元/斤左右。
山東產(chǎn)區(qū)：
山東莒南產(chǎn)區(qū)基層花生上貨量不多，采購(gòu)商拿貨積極性有限，主流行情沒(méi)有明顯變動(dòng)。目前白沙統(tǒng)貨米價(jià)格在4.40-4.50元/斤。
遼寧產(chǎn)區(qū)：
遼寧錦州產(chǎn)區(qū)花生基層上貨量不多，采購(gòu)商拿貨積極性一般，整體交易相對(duì)平穩(wěn)，成交價(jià)格沒(méi)有明顯變動(dòng)。當(dāng)前白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.50-4.60元/斤。
吉林產(chǎn)區(qū)：
吉林扶余產(chǎn)區(qū)花生基層上貨量相對(duì)有限，采購(gòu)商多隨行按需補(bǔ)貨，拿貨積極性一般，成交價(jià)格趨于穩(wěn)定。目前308花生統(tǒng)貨米成交價(jià)格4.50-4.60元/斤。當(dāng)前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價(jià)格在4.40-4.50元/斤。