2024年7月1日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，上午，庫(kù)外蒜貨源供應(yīng)量一般，早晨南外環(huán)高峰時(shí)段貨流量約有八九十車，蒜車間歇性上量，因貨源不好組織，商販賣貨底氣尚可，要價(jià)普遍堅(jiān)持，而沿路開單的客商達(dá)到新高，約有七十多家客商沿路截貨，對(duì)口貨源在市場(chǎng)不好組織，買賣交易積極，一般、較好印尼及好混級(jí)購(gòu)銷氛圍偏快，開單價(jià)格較昨日略有偏硬， 因買家拿貨普遍限價(jià)，實(shí)際落地價(jià)格差別不大，整體庫(kù)外蒜行情有不明顯偏硬表現(xiàn)，一般混級(jí)價(jià)格在3.03-3.13元/斤，較好混級(jí)的價(jià)格在3.15-3.32元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.48-3.86元，曬蒜價(jià)格在2.68-3.00元/斤，白蒜價(jià)格在3.70-4.10元/斤。
杞縣市場(chǎng)，庫(kù)外蒜行情偏硬運(yùn)行，晟大市場(chǎng)貨流量略顯稀疏，由于老百姓賣蒜積極性不高，商販下鄉(xiāng)組織貨源的積極性同步下降，供應(yīng)量較前兩日減少，在售的商販賣貨有撐價(jià)表現(xiàn)，而市場(chǎng)需求回暖，新開庫(kù)收儲(chǔ)買家增多，蒜市交易活躍度轉(zhuǎn)熱，好印尼、蒜米料及脫水蒜賣價(jià)均有兩三分上浮，目前，脫水蒜價(jià)格在2.15元/斤左右，蒜米料價(jià)格在2.60-2.90元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.30-3.60元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜購(gòu)銷熱度尚可，由于商販下鄉(xiāng)不好組織貨源，早晨東關(guān)大蒜市場(chǎng)貨源供應(yīng)量呈現(xiàn)一般水平，流動(dòng)蒜車約有兩百一二十車，賣家要價(jià)或堅(jiān)持或偏硬，產(chǎn)地詢價(jià)問(wèn)貨的客商有增多表現(xiàn)，入庫(kù)收儲(chǔ)買家也陸續(xù)加入交易，市場(chǎng)需求釋放，蒜市交易熱度升溫，行情、價(jià)格表現(xiàn)暫時(shí)平穩(wěn)，目前，早熟干蒜主流價(jià)格在2.80-3.10元/斤，脫水蒜價(jià)格在2.00-2.20元/斤，蒜米料價(jià)格在2.65-2.90元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜行情偏快運(yùn)行，其中，黃灘橋大蒜市場(chǎng)貨流量一般，市場(chǎng)有貨六七十車，在售的商販賣貨堅(jiān)持原有價(jià)格銷售，客商跟進(jìn)積極性尚可，蒜市交易穩(wěn)中有快，價(jià)格有小幅上漲，小混級(jí)價(jià)格在2.00-2.40元/斤，中混級(jí)價(jià)格在2.95-3.10元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.20-3.40元/斤。當(dāng)?shù)貎羲饨灰兹諠u活躍，老百姓有序出售手中貨源，收購(gòu)點(diǎn)上貨量呈現(xiàn)近期一般水平，而市場(chǎng)需求有所放量，外圍收購(gòu)點(diǎn)、入庫(kù)收儲(chǔ)客商均有新增出現(xiàn)，小規(guī)格貨源交易積極，價(jià)格延續(xù)昨日穩(wěn)硬局面，6.5cm價(jià)格在5.40-5.60元/斤，每級(jí)價(jià)差五至九毛不等，具體價(jià)格以成交為準(zhǔn)，白蒜6.5cm價(jià)格在7.10-7.20元/斤，價(jià)格持續(xù)偏硬。
蒼山產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外蒜行情偏硬運(yùn)行，隨著庫(kù)外交易的啟動(dòng)，老百姓有序賣蒜，要價(jià)或是堅(jiān)持或是有撐價(jià)表現(xiàn)，而入庫(kù)收儲(chǔ)買家參與交易的積極性提高，四六瓣交易熱度上升，其價(jià)格穩(wěn)中有漲，低價(jià)位貨源上浮明顯，印尼貨價(jià)格在3.10-3.30元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在3.70-3.80元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)，有中雨，受降雨天氣影響，老百姓賣貨積極放緩，市場(chǎng)有零星上貨，而入庫(kù)收儲(chǔ)客商也多暫緩收購(gòu)，買賣交易被迫中止，目前，四六瓣價(jià)格在2.70元/斤左右，5.0cm的價(jià)格在2.90元/斤左右。 昌邑琨福市場(chǎng)上貨120車左右，供應(yīng)較昨日略有增多，發(fā)市場(chǎng)客商拿貨積極尚可，部分貨源成交價(jià)格有偏強(qiáng)表現(xiàn)，整體價(jià)格以穩(wěn)為主，下貨穩(wěn)中有快，行情暫無(wú)明顯調(diào)整；大車貨不多，交易正常；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)5.50-5.60元/斤，主流洗姜價(jià)5.40-5.50元/斤。宏大市場(chǎng)上貨300車左右，下貨穩(wěn)。
安丘黑埠子市場(chǎng)30車左右，交易先快后穩(wěn)，發(fā)市場(chǎng)客商多按需拿貨，小販要價(jià)硬，實(shí)際成交價(jià)格變化不大，下貨穩(wěn)中有快，主流交易價(jià)在3.80-4.10元/斤；黑埠子市場(chǎng)泥姜交易價(jià)在3.20-4.30元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨70車左右，受降雨影響，農(nóng)戶賣貨無(wú)法正常賣貨，供應(yīng)量不多，農(nóng)戶要價(jià)堅(jiān)持，發(fā)市場(chǎng)客商多按需拿貨，下貨一般，價(jià)格和行情以穩(wěn)為主；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.50-5.60元/斤。萊州金大宏大姜市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定，交易隨行；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格5.60元/斤左右；市場(chǎng)外泥姜價(jià)格在4.00-4.80元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格穩(wěn)定，購(gòu)銷均不多，成交量一般，下貨不快，今日預(yù)報(bào)有雨，交易或會(huì)受阻；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.00元/斤左右，一般洗姜參考價(jià)4.40-4.60元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)大姜行情變化不大，農(nóng)戶以隨行賣貨為主，發(fā)市場(chǎng)客商挑揀合適貨源采購(gòu)，成交量一般，下貨正常，價(jià)格穩(wěn)定；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)3.70-3.80元/斤，優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.00-5.10元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)大姜行情以穩(wěn)為主，待售貨源寬松，發(fā)市場(chǎng)客商和加工廠多按需采購(gòu)，有壓價(jià)的表現(xiàn)，交易不快，價(jià)格無(wú)明顯變化；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)4.60元/斤左右，優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)在3.80-3.90元/斤。
沂水產(chǎn)區(qū)生姜行情穩(wěn)定運(yùn)行，主要買家為市場(chǎng)客商，需求有限，大多按需采購(gòu)，成交多以質(zhì)論價(jià)，交易進(jìn)展緩慢，價(jià)格保持穩(wěn)定，優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)3.80-3.90元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.00-4.20元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)生姜交易速度一般，農(nóng)戶隨行賣貨，供應(yīng)正常，買家挑揀拿貨，交易量沒(méi)有增加，價(jià)格變化不大。優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)3.80-4.00元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.10-4.20元/斤。 國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)今日辣椒行情穩(wěn)弱運(yùn)行，購(gòu)銷不旺的狀態(tài)還在持續(xù)，買家拿貨謹(jǐn)慎挑揀，貨主賣貨相對(duì)積極，買賣交易多議價(jià)，價(jià)格整體變動(dòng)不大，成交量暫無(wú)明顯增加。目前冷庫(kù)三櫻椒好貨價(jià)格8.60-8.70元/斤，冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格8.40-8.50元/斤。
柘城產(chǎn)區(qū)今日辣椒行情穩(wěn)弱運(yùn)行，購(gòu)銷不旺的狀態(tài)還在持續(xù)，買家拿貨謹(jǐn)慎挑揀，貨主賣貨相對(duì)積極，買賣交易多議價(jià)，價(jià)格整體變動(dòng)不大，成交量暫無(wú)明顯增加。目前冷庫(kù)三櫻椒好貨價(jià)格8.60-8.70元/斤，冷庫(kù)三櫻椒上通貨價(jià)格8.40-8.50元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)椒交易價(jià)格基本穩(wěn)定，受終端市場(chǎng)貨源走貨較慢影響，采購(gòu)商需求依舊不佳，目前待售貨源充足，挑揀選擇性較多，成交以質(zhì)論價(jià)，購(gòu)銷整體不旺。目前冷庫(kù)三櫻椒好上通貨價(jià)格8.30元/斤左右，冷庫(kù)三櫻椒色選精品價(jià)格8.50-8.60元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)椒交易價(jià)格基本穩(wěn)定，受終端市場(chǎng)貨源走貨較慢影響，采購(gòu)商需求依舊不佳，目前待售貨源充足，挑揀選擇性較多，成交以質(zhì)論價(jià)，購(gòu)銷整體不旺。目前冷庫(kù)三櫻椒好上通貨價(jià)格8.30元/斤左右，冷庫(kù)三櫻椒色選精品價(jià)格8.50-8.60元/斤。
國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)北京紅走貨維持近日常態(tài)，目前貨源供應(yīng)充足，國(guó)內(nèi)買家對(duì)后市不看好，拿貨心態(tài)仍較謹(jǐn)慎，按需挑揀合適貨源采購(gòu)，采購(gòu)貨源多維持短時(shí)所需，走貨不快；速凍鮮椒買賣也不熱絡(luò)，出口商按訂單拿貨，成交量不大。目前冷庫(kù)北京紅好上通貨價(jià)格5.20-5.30元/斤，速凍金塔價(jià)格2.15元/斤左右。
新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)辣椒走貨較慢，采購(gòu)商需求不濟(jì)，高價(jià)不認(rèn)可，多挑揀低價(jià)合適貨源采購(gòu)，儲(chǔ)存商賣貨心態(tài)不同，部分要價(jià)依舊較高，但成交較難，主流交易價(jià)格多在5.00-5.20元/斤。目前冷庫(kù)紅龍23報(bào)價(jià)5.00-5.65元/斤。
印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：
7月1日青島港口印度椒走貨情況依舊不佳，目前港口到貨不多，但前期未消耗的貨源充足，供應(yīng)壓力明顯，采購(gòu)買家拿貨不積極，剛需挑揀拿貨，交易量處于低位水平，主流價(jià)格暫時(shí)變動(dòng)不大。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)15.00-15.40元/斤，青島港口S17剪把主流報(bào)價(jià)10.50-11.80元/斤。 國(guó)內(nèi)主要產(chǎn)區(qū)行情動(dòng)態(tài)如下：
河北產(chǎn)區(qū)：
河北灤縣產(chǎn)區(qū)花生交易速度不快，基層余貨不多，整體行情稍顯沉悶，成交以質(zhì)論價(jià)。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在5.15-5.30元/斤，小日本統(tǒng)貨米價(jià)格在4.45-4.60元/斤。
河南產(chǎn)區(qū)：
河南南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生上貨量不大，下游客商拿貨積極性一般，整體走貨速度不快，主流行情稍有偏硬調(diào)整。當(dāng)前麥茬白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.40-4.55元/斤，麥茬7個(gè)篩精選米價(jià)格在4.80元/斤左右。
河南正陽(yáng)產(chǎn)區(qū)基層花生上貨量不大，下游采購(gòu)拿貨客商不多，整體行情相對(duì)平穩(wěn)，主流價(jià)格暫無(wú)明顯變動(dòng)。目前麥茬花生白沙統(tǒng)貨米價(jià)格多在4.00-4.20元/斤。
山東產(chǎn)區(qū)：
河南正陽(yáng)產(chǎn)區(qū)基層花生上貨量不大，下游采購(gòu)拿貨客商不多，整體行情相對(duì)平穩(wěn)，主流價(jià)格暫無(wú)明顯變動(dòng)。目前麥茬花生白沙統(tǒng)貨米價(jià)格多在4.00-4.20元/斤。  
遼寧產(chǎn)區(qū)：
遼寧錦州產(chǎn)區(qū)花生上貨量維持低位，持貨商有惜售情緒，采購(gòu)商拿貨尚可，主流價(jià)格便宜調(diào)整。當(dāng)前白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.50-4.60元/斤。
吉林產(chǎn)區(qū)：
吉林扶余產(chǎn)區(qū)花生整體上貨量不多，采購(gòu)商補(bǔ)貨積極性尚可，整體行情尚可，主流成交價(jià)格略有偏硬調(diào)整。目前308花生統(tǒng)貨米成交價(jià)格4.50-4.60元/斤。當(dāng)前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價(jià)格在4.40-4.50元/斤。