2024年5月20日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

上午金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)走貨一般，待售貨源較昨日減少，賣家售貨基本隨行，剛需客商挑揀低價(jià)位貨源跟進(jìn)，小批量成交為主，價(jià)格暫時(shí)變化不大，蒜米料價(jià)格在2.40-2.60元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.95-3.00元/斤，好混級(jí)價(jià)格在3.10-3.60元/斤。市場(chǎng)鮮蒜上貨量在120-130車，看貨詢價(jià)的買家較昨日增多，以剛需發(fā)市場(chǎng)和出口加工要貨為主，對(duì)質(zhì)量要求相應(yīng)提高，商販隨行出貨，走貨稍有加快，成交價(jià)格穩(wěn)中微弱，一般的太空蒜3.10-3.30元/斤，好混級(jí)的價(jià)格在3.40-3.60，大混級(jí)在3.70-4.30元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情微弱，待售貨源略有減少，賣家隨行出貨，買家拿貨的積極性不高，剛需客商挑揀壓價(jià)拿貨，整體走貨量不大，蒜米料價(jià)格在2.40-2.50元/斤，好混級(jí)價(jià)格在2.80-3.00元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.10-3.40元/斤。市場(chǎng)鮮蒜上貨量偏大，商販?zhǔn)圬浿鲃?dòng)，主要是晾曬收購(gòu)，部分發(fā)往國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，價(jià)格下滑五分左右，鮮蒜價(jià)格在1.55-1.80元/斤，以干度質(zhì)量而定。

中牟產(chǎn)區(qū)行情微弱不快，貨源供給維持充裕態(tài)勢(shì)，賣家售貨主動(dòng)，采購(gòu)客商不多，剛需客商挑揀壓價(jià)拿貨，蒜米料價(jià)格在2.50-2.70元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在2.80-2.90元/斤，早熟蒜價(jià)格在3.00-3.20元/斤。市場(chǎng)鮮蒜上貨量偏大，晚熟蒜大量進(jìn)入市場(chǎng)，行情微弱不快，商販隨行賣貨，拿貨以晾曬為主，部分發(fā)市場(chǎng)和剛需采購(gòu)，價(jià)格下滑三五分，鮮蒜價(jià)格在1.55-1.85元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)行情仍顯偏弱，貨源供應(yīng)量總體充裕，賣家主動(dòng)讓價(jià)，買家觀望壓價(jià)，市場(chǎng)下貨遲緩，走貨量偏少，價(jià)格繼續(xù)下滑，庫內(nèi)凈蒜6.5cm價(jià)格在3.90-4.40元/斤，每級(jí)價(jià)差1-2毛。市場(chǎng)鮮蒜上貨量增多,以剛需客商拿貨為主，商販?zhǔn)圬浿鲃?dòng)，下貨略有加快，小混級(jí)價(jià)格在1.40元/斤左右，中混級(jí)價(jià)格在1.50-1.60元/斤，大混級(jí)價(jià)格在1.60-1.70元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情偏弱，以原有貨源供應(yīng)為主，賣家售貨仍較主動(dòng)，采購(gòu)商拿貨不積極，整體成交較少，價(jià)格繼續(xù)偏弱下行，庫內(nèi)印尼貨價(jià)格在4.40元/斤左右，市場(chǎng)貨價(jià)格在5.40元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)走貨不多，貨源供應(yīng)量總體偏大，賣家主動(dòng)讓價(jià)出貨，買家挑揀壓價(jià)，價(jià)格亂行下滑，成交量較少。庫內(nèi)混級(jí)蒜價(jià)格在3.30-3.40元/斤，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在3.80元/斤，6.5cm級(jí)蒜價(jià)格在4.00元/斤。

昌邑琨福市場(chǎng)上貨100車左右，受降雨和行情不快影響，農(nóng)戶減少出貨，大姜供應(yīng)不多，發(fā)市場(chǎng)客商多按需拿貨，交易見快，成交價(jià)格變化不大，購(gòu)銷隨行進(jìn)行，走貨正常，行情以穩(wěn)為主；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)5.70-5.80元/斤，主流洗姜價(jià)5.60-5.70元/斤。宏大市場(chǎng)上貨240車左右，走貨穩(wěn)快。

安丘黑埠子市場(chǎng)下午上貨不算多（35車左右），發(fā)市場(chǎng)客商拿貨積極性提高，多在西門口截貨，小販要價(jià)多上撐，交易價(jià)格較昨日偏強(qiáng)5分左右，下貨偏快，行情有所轉(zhuǎn)好，主流交易價(jià)在4.00-4.30元/斤；黑埠子市場(chǎng)泥姜交易價(jià)在3.50-4.60元/斤。

萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨70車左右，受降雨影響，農(nóng)戶賣貨受阻，市場(chǎng)上貨量減少，發(fā)市場(chǎng)客商多有序拿貨，成交一般，價(jià)格穩(wěn)定，下貨尚可；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.70-5.80元/斤。萊州金大宏大姜市場(chǎng)上貨40車，買家隨行采購(gòu)，交易尚可，下貨正常，優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)格5.80元/斤左右，市場(chǎng)外泥姜價(jià)格在4.50-5.00元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜行情以穩(wěn)為主，買賣均不多，實(shí)際成交價(jià)格偏弱，成交量有限，走貨不快，價(jià)格小幅調(diào)整；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)4.80-5.00元/斤，一般洗姜參考價(jià)4.30-4.50元/斤。

平度產(chǎn)區(qū)大姜行情偏弱震蕩，終端批發(fā)市場(chǎng)作為采購(gòu)主力，拿貨積極性不高，多挑揀壓價(jià)采購(gòu)，成交量有限，主流交易價(jià)格暫穩(wěn)，走貨不快；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)4.60-4.70元/斤，優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.30-5.50元/斤。

青州產(chǎn)區(qū)大姜交易略增，加工廠拿貨需求有增多表現(xiàn)，提振行情出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，成交量有小幅增加，走貨穩(wěn)中見快，價(jià)格暫穩(wěn)；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)4.70-4.80元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)在4.30-4.40元/斤。

沂水產(chǎn)區(qū)生姜價(jià)格基本穩(wěn)定，終端市場(chǎng)客商挑揀合適貨源采購(gòu)，待售貨源寬松，交易速度不快，行情暫無明顯變化；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)4.00-4.20元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.20-4.40元/斤。

莒縣產(chǎn)區(qū)生姜交易活躍度未見明顯提升，買家多按需拿貨，農(nóng)戶正常賣貨，供應(yīng)寬松，成交量未見明顯增加，走貨一般；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)4.10-4.20元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.20-4.50元/斤。

國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)辣椒交易熱度未見提高，冷庫椒供應(yīng)量相對(duì)充足，貨主要價(jià)依舊比較堅(jiān)持，目前主要是發(fā)市場(chǎng)客商剛需采購(gòu)，拿貨謹(jǐn)慎挑揀，購(gòu)銷進(jìn)展不快，價(jià)格維持不變；庫外交易進(jìn)入尾聲，質(zhì)量普遍變差，采購(gòu)商對(duì)貨源品質(zhì)不接受，需求比較有限，走貨較難，以質(zhì)論價(jià)。目前庫外三櫻椒上通貨價(jià)格8.30-8.50元/斤，冷庫三櫻椒好貨價(jià)格8.80元/斤左右。

臨潁產(chǎn)區(qū)冷庫椒交易不顯熱絡(luò)，意向賣貨的儲(chǔ)存商增加，賣貨有小幅議價(jià)空間，采購(gòu)商拿貨主發(fā)國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)，需求仍顯疲軟，挑揀采購(gòu)為主，成交價(jià)格波動(dòng)不大，行情暫無好轉(zhuǎn)。目前冷庫三櫻椒色選精品價(jià)格8.60-8.80元/斤，冷庫三櫻椒好上通貨價(jià)格8.20-8.40元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)冷庫椒行情暫無較大改觀，買賣進(jìn)展仍較不快，儲(chǔ)存商賣貨意愿提高，貨源選擇性增加，但發(fā)市場(chǎng)客商仍保持謹(jǐn)慎采購(gòu)，需求力度一般，交易不旺，主流價(jià)格變動(dòng)不大。目前冷庫三櫻椒好上通貨價(jià)格8.30-8.50元/斤，冷庫三櫻椒色選精品價(jià)格8.60-8.70元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)冷庫椒行情延續(xù)平穩(wěn)不快態(tài)勢(shì)，買家拿貨積極性不見提高，依舊少量剛需采購(gòu)為主，儲(chǔ)存商賣貨不急，要價(jià)不松口，交易較慢，成交價(jià)格暫穩(wěn)。目前冷庫三櫻椒上通貨價(jià)格7.80-8.00元/斤，冷庫紅太陽上通貨價(jià)格8.50-8.80元/斤。

國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)冷庫干椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，采購(gòu)商挑揀對(duì)口貨源采購(gòu)，需求比較穩(wěn)定，儲(chǔ)存商心態(tài)依舊較穩(wěn)，賣貨隨行，購(gòu)銷維持正常，成交量維持近日水平；速凍鮮椒行情偏快，韓國(guó)需求明顯增加，出口商積極備貨，交易順暢，價(jià)格暫穩(wěn)。目前冷庫北京紅好上通貨價(jià)格5.50元/斤左右，速凍金塔價(jià)格2.15元/斤左右?！靖嗬苯沸星閯?dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號(hào)（lajiao52）】

新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒交易量增加不多，采購(gòu)商需求低迷，拿貨力度依舊較弱，儲(chǔ)存商賣貨暫不急切，隨行賣貨為主，買賣推進(jìn)緩慢，貨源消化未見好轉(zhuǎn)。目前冷庫紅龍23報(bào)價(jià)5.25-5.90元/斤。

南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：

貴州遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國(guó)辣椒城今日是交易集市，市場(chǎng)內(nèi)貨源供應(yīng)量一般，其中滿天星品種依舊偏緊，目前以周邊加工廠采購(gòu)為主，發(fā)市場(chǎng)客商也在按需采購(gòu)，交易隨行為主，多品種價(jià)格維穩(wěn)，滿天星價(jià)格仍有小幅上浮。目前滿天星烘干椒好貨價(jià)格在14.30元/斤左右；燈籠椒烘干椒好貨價(jià)格在12.00元/斤左右。

印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：

5月20日青島港口印度椒價(jià)格暫穩(wěn)，交易仍不樂觀，目前港口積壓貨源較多，供應(yīng)壓力雖然較大，但持貨商暫時(shí)無意繼續(xù)讓價(jià)，采購(gòu)商需求也未見好轉(zhuǎn)，挑揀合適貨源采購(gòu)，按貨源質(zhì)量，議價(jià)交易為主，成交價(jià)格依舊混亂。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)15.40-15.50元/斤，青島港口S17剪把主流報(bào)價(jià)11.30-12.20元/斤。

河北產(chǎn)區(qū)：

河北灤縣產(chǎn)區(qū)花生整體上貨量不大，下游拿貨積極性不高，主流行情維持穩(wěn)弱態(tài)勢(shì)。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在5.15-5.30元/斤，小日本統(tǒng)貨米價(jià)格在4.70元/斤左右。

河南產(chǎn)區(qū)：

河南南陽產(chǎn)區(qū)花生交易速度不快，采購(gòu)商拿貨積極性一般，主流成交價(jià)格稍有穩(wěn)弱調(diào)整。當(dāng)前麥茬白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.60-4.70元/斤，麥茬7個(gè)篩精選米價(jià)格在4.90元/斤左右。

河南正陽產(chǎn)區(qū)花生行情維持弱勢(shì)，客商拿貨積極性不高，農(nóng)戶賣貨心理抬頭，成交價(jià)格偏弱調(diào)整。目前麥茬花生白沙統(tǒng)貨米價(jià)格多在4.40元/斤左右。

山東產(chǎn)區(qū)：

莒南產(chǎn)區(qū)花生交易稍顯清淡，采購(gòu)商拿貨積極性不高，主流行情稍有偏弱調(diào)整，價(jià)格下滑。目前白沙統(tǒng)貨米價(jià)格在4.40-4.50元/斤。

遼寧產(chǎn)區(qū)：

遼寧錦州產(chǎn)區(qū)花生整體交易清淡，采購(gòu)商拿貨積極性不高，持貨商賣貨心理稍有抬頭，行情顯弱，價(jià)格稍有下調(diào)。當(dāng)前白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.60-4.70元/斤。

吉林產(chǎn)區(qū)：

吉林扶余產(chǎn)區(qū)花生基層上貨量相對(duì)有限，貿(mào)易商拿貨積極性不高，主流行情稍顯清淡。目前308花生統(tǒng)貨米成交價(jià)格4.70元/斤左右。當(dāng)前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價(jià)格在4.40-4.50元/斤，以質(zhì)論價(jià)。