2024年4月27日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

上午金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)不快，貨源供應(yīng)量保持充裕態(tài)勢，賣家要價略顯堅持，買家拿貨積極性不高，剛需客商多挑揀壓價采購，市場下貨速度不快，主流價格無明顯變化。蒜米料價格在3.80-3.95元/斤，一般混級價格在4.02-4.12元/斤，大混級價格在4.35-4.75元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)運行，貨源供應(yīng)量呈現(xiàn)偏多態(tài)勢，賣家對底價堅持，看貨詢價的客商不多，剛需客商挑揀合適貨源跟進(jìn)，總體購銷不快，主流價格變動不大。蒜米料價格在3.85-3.95元/斤，一般混級價格在4.00-4.10元/斤，大混級價格在4.45-4.75元/斤。早熟鮮蒜開始上市，用于發(fā)市場和腌制，交易以質(zhì)論價，價格在1.80-2.30元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)微弱，待售貨源量仍顯偏多，賣家售貨有一定議價空間，買家多是挑揀低價位合適貨源跟進(jìn)，其中早熟蒜相對偏快，總體下貨速度一般，成交價格小幅走低。蒜米料價格在3.80-3.90元/斤，一般混級價格在3.90-4.00元/斤，早熟蒜價格在3.80-4.20元/斤。中牟二膜早熟鮮蒜，成交價格在2.20-2.30元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)行情保持平穩(wěn)，庫內(nèi)蒜貨源供應(yīng)偏多，賣家多是隨行出貨，以發(fā)市場客商拿貨為主，買家多是挑揀合適貨源跟進(jìn)，總體走貨量一般，流價格浮動不大。庫內(nèi)凈蒜6.5cm價格在6.30-6.80元/斤，每級價差四到五毛；原皮加工新蒜6.5cm價格在5.90-6.10元/斤，6.5cm白蒜價格在8.40-8.50元/斤。

蒼山產(chǎn)區(qū)走貨不快，行情與昨日相差不大，待售貨源以原有為主，賣價堅持底價出貨，買家需求不積極，小噸位貨源發(fā)市場，出口加工要貨不多，價格無明顯變化。庫內(nèi)印尼貨價格在4.90-5.00元/斤，市場貨價格在5.50-5.60元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)行情持穩(wěn)運行，以原有貨源供應(yīng)為主，買賣交易變化不大，采購商按需少量拿貨，整體購銷不快，價格無明顯變化。庫內(nèi)混級蒜價格在4.40元/斤左右，6.0cm級蒜價格在5.10元/斤左右，6.5cm級蒜價格在5.40元/斤左右。

昌邑琨福市場上貨200車左右，大姜供應(yīng)量明顯增多，采購商需求一般，部分降價挑揀收貨，成交價格偏弱5分至1毛，下貨穩(wěn)中偏慢，行情略顯疲軟；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價5.90-6.00元/斤，主流洗姜價5.80-5.90元/斤。宏大市場上貨400車左右，落1-2毛。

安丘黑埠子市場早晨上貨不多，以姜種倒為主，多議價成交，下貨尚可，姜種倒價格在1.30-1.60元/斤；下午上貨多（49車左右），供應(yīng)繼續(xù)增加，好質(zhì)量貨源占比少，買家拿貨多挑揀壓價，下貨速度穩(wěn)中偏慢，成交價格比昨天下滑1毛左右，主流交易價在4.30-4.50元/斤；黑埠子市場泥姜交易價在3.50-4.80元/斤。

萊州呂村大姜市場上貨120車左右，農(nóng)戶多完成種姜，賣貨時間增多，大姜供應(yīng)增多，發(fā)市場客商較為積極，交易正常，受其他市場落價影響，下調(diào)價格1毛左右，下貨尚可；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價5.80-5.90元/斤。萊州金大宏大姜市場上貨80車左右，下貨正常，價格落1毛左右，優(yōu)質(zhì)洗姜價格5.90元/斤左右；市場外泥姜價格在4.50-5.00元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜交易一般，雖然臨近五一，但采購商拿貨需求并未明顯增多，多在隨行拿貨，農(nóng)戶有序出售，交易不算快，價格和行情無明顯調(diào)整；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價5.00元/斤左右，一般洗姜參考價4.50元/斤左右。

平度產(chǎn)區(qū)大姜行情以穩(wěn)為主，待售貨源壓力不大，但買家需求未見增多，整體購銷不旺，走貨不快，價格無明顯調(diào)整；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價4.60-4.70元/斤；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價5.30-5.50元/斤。

青州產(chǎn)區(qū)大姜價格無明顯變化，雖然發(fā)市場客商和加工廠多挑揀采購，但農(nóng)戶讓價賣貨意愿不強(qiáng)，交易多隨行進(jìn)行，成交量未增多，下貨一般，行情平穩(wěn)；優(yōu)質(zhì)洗姜價4.90-5.10元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜價在4.60-4.70元/斤。

沂水產(chǎn)區(qū)生姜價格穩(wěn)定，買家隨行按需拿貨，農(nóng)戶有序出貨，交易正常，行情變化不大；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價4.20-4.40元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價4.20-4.40元/斤。

莒縣產(chǎn)區(qū)生姜行情基本穩(wěn)定，農(nóng)戶正常賣貨，供應(yīng)壓力不大，發(fā)市場客商和加工廠按需拿貨，成交一般，走貨正常；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價4.20-4.40元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價4.20-4.50元/斤。

國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)辣椒交易不旺，采購商拿貨熱情不高，挑揀合適貨源采購，市場雖然上貨量不大，但交易也不順暢，貨源暫未完全成交，購銷氛圍低迷，價格暫無較大波動。目前三櫻椒好貨價格8.60-8.70元/斤，三櫻椒上通貨價格8.40-8.50元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒價格穩(wěn)定，購銷人氣依舊不高，隨著庫外辣椒逐步見底，冷庫椒成為交易主體，因價格比庫外偏高，買家僅剛需性采購，成交量不大，下貨速度顯緩。目前三櫻椒曬椒上通貨價格7.70-7.90元/斤，冷庫三櫻椒好上通貨價格8.20-8.40元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)冷庫辣椒行情穩(wěn)定，買賣活躍度較低，目前意向出貨的貨主不多，對價格底線比較堅持，采購商需求不佳，拿貨謹(jǐn)慎挑揀，實際成交量不大，維持小噸位走貨。目前冷庫三櫻椒好上通貨價格8.30-8.50元/斤，庫外三櫻椒價格7.50-8.30元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)交易正常進(jìn)行，買賣仍不活躍，冷庫椒新增貨源有限，采購商需求也較低迷，小批量剛需采購，供需相對平衡，成交多議價，行情維持穩(wěn)定。目前冷庫三櫻椒上通貨價格7.80元/斤左右，庫外三櫻椒上通貨價格7.40-7.80元/斤。

國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)辣椒行情依舊平穩(wěn)，交易逐步有序推進(jìn)，采購商陸續(xù)按需采購，需求相對穩(wěn)定，儲存商也多隨行賣貨，購銷尚可，價格也無變化；速凍鮮椒交易一般，出口商采購謹(jǐn)慎，下貨穩(wěn)中略緩。目前冷庫北京紅好上通貨價格5.50元/斤左右，速凍金塔價格2.15元/斤左右?！靖嗬苯沸星閯討B(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號（lajiao52）】

新疆庫爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒交易不多，目前主要是冷庫椒在供應(yīng)，待售貨源充足，詢價要價的買家稀少，采購量有限，買賣熱度較低，行情未見改觀。目前冷庫紅龍23報價5.25-5.90元/斤。

河北產(chǎn)區(qū)：

河北灤縣產(chǎn)區(qū)花生交易依舊清淡，基層貨量不多，采購商拿貨積極性不高，成交價格大體穩(wěn)定。目前308統(tǒng)貨米價格在5.15-5.30元/斤，小日本統(tǒng)貨米價格在4.70-4.80元/斤。

河南產(chǎn)區(qū)：

河南南陽產(chǎn)區(qū)花生整體交易清淡，采購商拿貨積極性不高，觀望明顯，壓價情緒較重，主流行情稍顯疲軟。當(dāng)前麥茬白沙花生統(tǒng)米價格在4.80元/斤左右，麥茬7個篩精選米價格在5.35元/斤左右。

河南正陽產(chǎn)區(qū)花生主流交易稍顯疲軟，采購商拿貨積極性不高，多數(shù)謹(jǐn)慎補(bǔ)貨為主，成交價格基本穩(wěn)定。目前麥茬花生白沙統(tǒng)貨米價格多在4.70元/斤左右。

山東產(chǎn)區(qū)：

莒南產(chǎn)區(qū)花生整體交易略顯清淡，農(nóng)戶上貨量不大，采購商隨行補(bǔ)貨，主流行情基本穩(wěn)定，目前白沙統(tǒng)貨米價格在4.75元/斤左右。

遼寧產(chǎn)區(qū)：

遼寧錦州產(chǎn)區(qū)花生整體交易不快，下游客商拿貨積極性不高，篩選廠壓價收購，成交價格維持穩(wěn)弱趨勢。當(dāng)前白沙花生統(tǒng)米價格在4.90-5.00元/斤。

吉林產(chǎn)區(qū)：

吉林扶余產(chǎn)區(qū)花生基層上貨不多，下游貿(mào)易商拿貨謹(jǐn)慎，買賣略顯僵持，主流行情企穩(wěn)，稍有偏弱趨勢。目前308花生統(tǒng)貨米成交價格4.80-5.00元/斤。當(dāng)前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價格在4.40-4.50元/斤，以質(zhì)論價。