2024年4月16日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

上午金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情偏弱不快，貨源供應(yīng)量整體偏多，賣家售貨顯主動(dòng)，買家多是觀望推遲拿貨，交易呈現(xiàn)疲軟態(tài)勢(shì)，以剛需發(fā)市場(chǎng)和加工商要貨為主，挑揀部分好質(zhì)量低價(jià)位貨源成交，走貨速度遲緩，主流價(jià)格有三五分走低。蒜米料價(jià)格在3.55-3.75元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.85-3.95元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.35-4.65元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量增多，行情呈現(xiàn)偏弱態(tài)勢(shì)，賣家售貨比較主動(dòng)，有讓價(jià)出貨現(xiàn)象，看貨詢價(jià)的客商不多，剛需客商少量跟進(jìn)，交易遲緩不快，價(jià)格下滑五分左右。蒜米料價(jià)格在3.60-3.75元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.80-4.00元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.40-4.60元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)待售貨源量持續(xù)增多，賣家要價(jià)堅(jiān)持或隨行，買家需求力度不大，多是挑揀壓價(jià)拿貨，市場(chǎng)走貨速度遲緩，行情平穩(wěn)不快，價(jià)格有幾分走低。蒜米料價(jià)格在3.60-3.70元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.70-3.85元/斤，早熟蒜價(jià)格在3.70-3.80元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)行情顯弱，儲(chǔ)存商出貨意向較高，產(chǎn)區(qū)貨源供給量偏多，仍以常規(guī)發(fā)市場(chǎng)客商拿貨為主，需求力度較弱，買家有挑揀壓價(jià)現(xiàn)象，市場(chǎng)下貨速度不快，價(jià)格輕微下滑。庫(kù)內(nèi)凈蒜6.5cm價(jià)格在6.70-6.90元/斤，每級(jí)價(jià)差四到五毛；原皮加工新蒜6.5cm價(jià)格在6.10-6.30元/斤，6.5cm白蒜價(jià)格在8.40元/斤左右。

蒼山產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)不快，貨源供應(yīng)量維持常態(tài)，買家依舊是按需拿貨，庫(kù)內(nèi)蒜走貨偏緩，總體成交量一般，主流價(jià)格浮動(dòng)不大。庫(kù)內(nèi)印尼貨價(jià)格在4.80-5.00元/斤，市場(chǎng)貨價(jià)格在5.40-5.60元/斤。

萊蕪產(chǎn)區(qū)庫(kù)內(nèi)蒜行情平穩(wěn)，買賣交易氛圍不快，賣家多是隨行出貨，買家觀望挑揀采購(gòu)，周邊加工廠外調(diào)金鄉(xiāng)蒜加工，部分小蒜供應(yīng)邊貿(mào)，總體成交量不大。庫(kù)內(nèi)混級(jí)蒜價(jià)格在4.30-4.40元/斤，6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在5.00-5.10元/斤，6.5cm級(jí)蒜價(jià)格在5.30元/斤左右。

昌邑琨福市場(chǎng)上貨160車左右，隨著部分農(nóng)戶農(nóng)忙的結(jié)束，賣貨時(shí)間增加，加之部分農(nóng)戶認(rèn)可當(dāng)前價(jià)格，賣貨意愿增加，市場(chǎng)供應(yīng)增多，發(fā)市場(chǎng)客商拿貨不積極，交易慢，價(jià)格走低1-2毛不等；今日優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)6.10-6.20元/斤，主流洗姜價(jià)6.00-6.10元/斤。宏大市場(chǎng)上貨320車左右，落2-3毛。

安丘黑埠子市場(chǎng)早晨上貨不多，主要姜種倒和姜芽，交易隨行進(jìn)行，姜種倒價(jià)格在1.60-1.80元/斤；下午上貨一般（30車左右），商販出售前期存貨，發(fā)市場(chǎng)客商多停收觀望，采購(gòu)不積極，多壓價(jià)挑揀，交易價(jià)格走低1毛，下貨不快，行情繼續(xù)偏弱運(yùn)行，主流交易價(jià)在4.20-4.50元/斤；市場(chǎng)外泥姜需求有限，交易慢，成交量少，收購(gòu)價(jià)格在4.50-5.00元/斤；黑埠子市場(chǎng)泥姜交易價(jià)在3.70-4.80元/斤。

萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨70車左右，受姜價(jià)走低影響，農(nóng)戶賣貨積極性降低，今日供應(yīng)不多，發(fā)市場(chǎng)客商拿貨積極性依舊不高，多挑揀壓價(jià)拿貨，交易價(jià)格偏弱1毛左右，下貨一般；市場(chǎng)外泥姜價(jià)格偏弱，儲(chǔ)存商收購(gòu)不積極，成交量縮減，收儲(chǔ)價(jià)在4.60-5.00元/斤；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.80-5.90元/斤。萊州金大宏大姜市場(chǎng)上貨40車左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)大姜行情以穩(wěn)為主，農(nóng)戶多隨行出售，供應(yīng)正常，買家多按需拿貨，有挑揀壓價(jià)的情況，交易速度不快，價(jià)格暫無調(diào)整；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.00元/斤左右，一般洗姜參考價(jià)4.50-4.80元/斤。

平度產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格走低1-2毛，受昌邑落價(jià)影響，買家采購(gòu)積極性降低，多壓價(jià)收購(gòu)，部分農(nóng)戶認(rèn)價(jià)出售，購(gòu)銷不快，行情偏弱運(yùn)行，走貨變慢；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)4.60-4.80元/斤；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)5.20-5.40元/斤。

青州產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格走低1-2毛，發(fā)市場(chǎng)客商和儲(chǔ)存商拿貨力度均有明顯縮減，壓價(jià)挑揀較為普遍，農(nóng)戶惜售情緒雖重，但交易仍偏慢，行情疲弱；優(yōu)質(zhì)洗姜價(jià)4.90-5.00元/斤，優(yōu)質(zhì)泥姜價(jià)在4.50-4.60元/斤。

沂水產(chǎn)區(qū)生姜交易不活躍，買家拿貨需求不多，農(nóng)戶隨行出貨，成交價(jià)格暫穩(wěn)，走貨不快；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)4.20-4.40元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.20-4.40元/斤。

莒縣產(chǎn)區(qū)生姜交易不快，買家多按需挑揀拿貨，交易放緩，實(shí)際成交多質(zhì)論價(jià)，走貨不快，價(jià)格穩(wěn)定，行情疲軟；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)4.30-4.50元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.00-4.20元/斤。

安徽阜陽產(chǎn)區(qū)小黃姜價(jià)格回落2-3毛不等，收儲(chǔ)商停收，主要是批發(fā)市場(chǎng)客商剛需采購(gòu)，供應(yīng)寬松，行情偏弱運(yùn)行；大姜價(jià)格走低1-2毛，買家需求減少，賣家要價(jià)仍顯僵持，成交量縮減，走貨慢，行情疲軟；目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)小姜泥姜價(jià)在3.20-3.30元/斤，主流大姜泥姜價(jià)在3.00-3.30元/斤。

湖南汝城產(chǎn)區(qū)小黃姜行情偏強(qiáng)運(yùn)行，外地儲(chǔ)存商高價(jià)收儲(chǔ)，提振好質(zhì)量貨源價(jià)格上漲3-5毛不等，農(nóng)戶雖有惜售情況，但交易量仍有小幅增加；發(fā)市場(chǎng)客商需求不多，多挑揀合適貨源采購(gòu)，走貨一般，交易價(jià)小幅調(diào)整；目前當(dāng)?shù)刂髁餍陆灰變r(jià)格在3.00-3.40元/斤。

貴州鎮(zhèn)寧產(chǎn)區(qū)二黃姜價(jià)格穩(wěn)定，本地經(jīng)紀(jì)人收儲(chǔ)意愿較高，但對(duì)價(jià)格把控嚴(yán)格，發(fā)市場(chǎng)客商都按需拿貨，農(nóng)戶雖有惜售情緒，但供應(yīng)并不緊張，走貨正常，行情無明顯變化；當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)新窖姜交易參考價(jià)3.50-3.80元/斤。

國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)辣椒價(jià)格和行情平穩(wěn)運(yùn)行，目前整體待售貨源寬松，小販賣貨心態(tài)穩(wěn)健，要價(jià)無意松口，采購(gòu)商多挑揀好貨采購(gòu)，交易隨行進(jìn)行，購(gòu)銷整體一般，貨源暫未完全成交。目前三櫻椒好貨價(jià)格8.50-8.60元/斤，三櫻椒上通貨價(jià)格8.30-8.40元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒價(jià)格維持穩(wěn)定，購(gòu)銷人氣較為一般，冷庫(kù)椒有少量待售貨源，買家需求暫無明顯提升，拿貨積極性不高，成交不多，價(jià)格暫穩(wěn)。庫(kù)外辣椒質(zhì)量偏差，買家挑揀合適貨源采購(gòu)，買賣以質(zhì)論價(jià)。目前三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格7.70-7.90元/斤，冷庫(kù)三櫻椒好上通貨價(jià)格8.20-8.40元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情依舊平淡，買家拿貨主發(fā)國(guó)內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)，多青睞采購(gòu)好貨，冷庫(kù)好貨賣家多堅(jiān)持要價(jià)，購(gòu)銷略顯僵持，實(shí)際成交量不大，價(jià)格無明顯起伏；庫(kù)外椒余量極少，偶有交易，買賣雙方議價(jià)成交。目前冷庫(kù)三櫻椒好上通貨價(jià)格8.30-8.50元/斤，庫(kù)外三櫻椒價(jià)格7.50-8.30元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)正處于青黃不接的階段，庫(kù)外辣椒持續(xù)掃尾，對(duì)口貨源不好組織，僅有少量交易；冷庫(kù)椒待售貨源也較少，詢價(jià)找貨的買家也零星，偶爾有星星點(diǎn)點(diǎn)交易，議價(jià)成交為主。目前三櫻椒上通貨價(jià)格7.40-7.80元/斤，紅太陽上通貨價(jià)格7.40-7.80元/斤。

國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)冷庫(kù)椒維持正常走貨，買家挑揀低價(jià)合適貨源采購(gòu)，需求一般，儲(chǔ)存商有序出售貨源，購(gòu)銷隨行進(jìn)行，價(jià)格和行情較穩(wěn)。庫(kù)外辣椒基本售罄，偶爾私下有零星交易，成交以質(zhì)論價(jià)。速凍鮮椒行情暫無調(diào)整，出口商按訂單拿貨，下貨平穩(wěn)。目前冷庫(kù)北京紅好上通貨價(jià)格5.50元/斤左右，速凍金塔價(jià)格2.15元/斤左右?！靖嗬苯沸星閯?dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號(hào)（lajiao52）】

新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒走貨暫無起色，終端市場(chǎng)貨源消化遲緩，采購(gòu)商拿貨意愿不強(qiáng)，維持剛需采購(gòu)，冷庫(kù)待售貨源雖然較為寬松，但貨主無意繼續(xù)讓步，購(gòu)銷沉悶，價(jià)格暫穩(wěn)。目前冷庫(kù)紅龍23報(bào)價(jià)5.25-5.90元/斤。

南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：

貴州遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國(guó)辣椒城今日是交易集市，辣椒購(gòu)銷正常，本地椒供應(yīng)量一般，采購(gòu)商拿貨意愿尚可，按需隨行采購(gòu)，好貨較為熱銷，有序下貨，價(jià)格維持穩(wěn)定。目前滿天星烘干椒好貨價(jià)格在13.50元/斤左右；燈籠椒烘干椒好貨價(jià)格在11.40元/斤左右。

云南文山硯山縣稼依辣椒城周二是集中交易日，市場(chǎng)內(nèi)艷紅供應(yīng)量不大，質(zhì)量整體一般，國(guó)內(nèi)買家拿貨積極性依舊不高，挑揀按需采購(gòu)，購(gòu)銷未見好轉(zhuǎn)，價(jià)格穩(wěn)中顯弱；冷庫(kù)小米椒有少量交易，貨主要價(jià)堅(jiān)挺，好貨價(jià)格偏硬，成交量不大。目前小米椒去把烘干椒好貨價(jià)格13.80-14.20元/斤，艷紅去把烘干椒價(jià)格9.00-10.20元/斤。

河北產(chǎn)區(qū)：

河北灤縣產(chǎn)區(qū)基層花生上貨量和交易量依舊不多，種植花生時(shí)期對(duì)篩上種子米需求較多，種子米價(jià)格上漲1毛。成交平穩(wěn)，價(jià)格沒有變動(dòng)。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在5.15-5.30元/斤，小日本統(tǒng)貨米價(jià)格在4.70-4.80元/斤。

河南產(chǎn)區(qū)：

河南南陽產(chǎn)區(qū)因下雨天氣影響，花生基層上貨量和交易量均受限，客商拿貨一般，實(shí)際成交價(jià)格沒有明顯變動(dòng)。當(dāng)前麥茬白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在5.00元/斤左右，麥茬7個(gè)篩精選米價(jià)格在5.45-5.50元/斤。

河南正陽產(chǎn)區(qū)花生價(jià)格穩(wěn)中偏弱調(diào)整，基層上貨量依舊較小，市場(chǎng)走貨緩慢，采購(gòu)商剛需拿貨為主，主流成交價(jià)格下調(diào)0.5-1毛。目前麥茬花生白沙統(tǒng)貨米價(jià)格多在4.85元/斤左右。

山東產(chǎn)區(qū)：

莒南產(chǎn)區(qū)實(shí)際交易偏慢，農(nóng)戶上貨量一般，下游客商拿貨謹(jǐn)慎，主流成交價(jià)格穩(wěn)中偏弱。目前白沙統(tǒng)貨米價(jià)格在4.85元/斤左右。

遼寧產(chǎn)區(qū)：

遼寧錦州產(chǎn)區(qū)花生交易清淡，農(nóng)戶上貨量少，客商拿貨的也少，實(shí)際成交價(jià)格有小幅偏弱調(diào)整。當(dāng)前白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在5.00-5.10元/斤，商品米價(jià)格回調(diào)。

吉林產(chǎn)區(qū)：

吉林扶余產(chǎn)區(qū)花生上貨依舊不大，要貨的不多，實(shí)際成交量一般，客商拿貨采購(gòu)不積極，主流交易價(jià)格有5分左右的偏弱調(diào)整。目前308花生統(tǒng)貨米成交價(jià)格5.15-5.20元/斤，當(dāng)前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價(jià)格在4.40-4.50元/斤，以質(zhì)論價(jià)。