大蒜市場(chǎng)行情（轉(zhuǎn)自：國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)）
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)天氣陰，貨源供應(yīng)量維持常態(tài)，賣(mài)家要價(jià)堅(jiān)持或上撐，買(mǎi)家跟進(jìn)拿貨不積極，剛需買(mǎi)家多是挑揀合適貨源采購(gòu)，市場(chǎng)購(gòu)銷(xiāo)偏清淡，發(fā)往國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的貨量減少，成交量總體不大，價(jià)格較昨日無(wú)明顯變化。庫(kù)內(nèi)一般混級(jí)價(jià)格在3.93-3.98元/斤，蒜米料價(jià)格在3.28-3.50元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.38-4.58元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)庫(kù)蒜行情偏強(qiáng)，貨源供應(yīng)量一般偏少，賣(mài)家要價(jià)強(qiáng)硬或撐價(jià)出售，采購(gòu)以國(guó)內(nèi)剛需和扒米廠要貨為主，多是按需拿貨，成交量維持常態(tài)，價(jià)格小幅上漲。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.25-3.55元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.40-4.75元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)庫(kù)蒜行情偏強(qiáng)，貨源供應(yīng)量總體不大，賣(mài)家捂貨惜售，普遍有提價(jià)表現(xiàn)，買(mǎi)家拿貨偏謹(jǐn)慎，以剛需客商常規(guī)補(bǔ)貨為主，下貨速度不快，成交量一般。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.40-3.50元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.60-3.70元/斤，早熟蒜價(jià)格在3.70-3.90元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)行情基本平穩(wěn)，庫(kù)內(nèi)貨源供應(yīng)量穩(wěn)定，以發(fā)市場(chǎng)客商拿貨為主，客商采購(gòu)5.5cm以上的凈蒜和加工蒜，需求力度不大，走貨量一般。庫(kù)內(nèi)凈蒜6.5cm價(jià)格在6.80-7.20元/斤，每級(jí)價(jià)差六至七毛；原皮加工新蒜6.5cm價(jià)格在6.00-6.20元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)貨源走銷(xiāo)不快，行情保持穩(wěn)定，賣(mài)家售貨心態(tài)穩(wěn)健，要價(jià)比較堅(jiān)持，剛需客商小批量跟進(jìn)，價(jià)格無(wú)明顯變化。庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在4.60-4.80元/斤，市場(chǎng)貨參考價(jià)格在5.10-5.30元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)行情基本平穩(wěn)，大蒜價(jià)格走勢(shì)堅(jiān)挺，賣(mài)家要價(jià)偏硬，有撐價(jià)出貨現(xiàn)象，到產(chǎn)區(qū)收貨的買(mǎi)家較少，加工廠仍以外調(diào)貨為主，部分小蒜發(fā)往邊貿(mào)市場(chǎng)。目前庫(kù)內(nèi)混級(jí)蒜價(jià)格在4.10-4.20元/斤，6.5cm級(jí)蒜價(jià)格在5.20-5.50元/斤。
生姜市場(chǎng)行情（轉(zhuǎn)自：中姜網(wǎng)）
昌邑琨福市場(chǎng)上貨100車(chē)左右，天氣和道路條件好轉(zhuǎn)，農(nóng)戶(hù)拿姜增多，市場(chǎng)供應(yīng)量增多，終端批發(fā)市場(chǎng)采購(gòu)商拿貨積極，成交穩(wěn)中偏快，交易價(jià)格穩(wěn)定，行情平穩(wěn)；今日優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)3.90-4.00元/斤，主流洗姜參考價(jià)3.70-3.80元/斤。宏大市場(chǎng)上貨200車(chē)左右，走貨快；姜種（泥姜）主流參考價(jià)3.00元/斤左右。
安丘黑埠子市場(chǎng)下午有小雪，由于今天是元宵節(jié)，加之路況仍不好，小販多暫停收貨，市場(chǎng)內(nèi)少量上貨，發(fā)市場(chǎng)買(mǎi)家有一定的采購(gòu)需求，拿貨略顯積極，成交價(jià)格微硬；市場(chǎng)外冷庫(kù)姜正常供應(yīng)，交易尚可，價(jià)格穩(wěn)定；新泥姜交易參考價(jià)格在1.70-2.90元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨少，主要是訂貨交易，急需發(fā)貨的買(mǎi)家訂姜發(fā)貨，成交多以質(zhì)論價(jià)；當(dāng)?shù)氐缆非闆r雖有好轉(zhuǎn)，但農(nóng)戶(hù)出行仍受阻，預(yù)計(jì)周一交易能恢復(fù)；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)在3.50-3.70元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)道路仍沒(méi)有完全恢復(fù)，農(nóng)戶(hù)雖有意賣(mài)貨，但買(mǎi)家采購(gòu)還未恢復(fù)正常，大姜購(gòu)銷(xiāo)少量進(jìn)行，價(jià)格和行情無(wú)變化；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)3.00元/斤左右，一般洗姜參考價(jià)2.80元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)大姜價(jià)格和行情平穩(wěn)，道路結(jié)冰情況繼續(xù)緩解，但影響還在持續(xù)，農(nóng)戶(hù)和采購(gòu)商交易仍受阻，成交量小幅增加，走貨一般；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)2.50-2.70元/斤；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)3.00-3.20元/斤，泥姜種交易價(jià)3.00-3.30元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)今日預(yù)報(bào)有雪，加之低溫天氣，大姜購(gòu)銷(xiāo)受阻，交易少量進(jìn)行，價(jià)格和行情暫穩(wěn)；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)2.90-3.00元/斤，一般洗姜參考價(jià)2.60-2.70元/斤。
沂水產(chǎn)區(qū)生姜交易不多，道路仍不暢通，農(nóng)戶(hù)和采購(gòu)商購(gòu)銷(xiāo)均受阻，僅有少量成交，多以質(zhì)論價(jià)，行情暫穩(wěn)；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)2.50-3.00元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.00元/斤左右。
莒縣產(chǎn)區(qū)今日預(yù)報(bào)有雪，交易開(kāi)展受阻，預(yù)計(jì)成交量少，價(jià)格和行情無(wú)變化；目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)大姜參考價(jià)2.50-3.00元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜參考價(jià)4.00元/斤左右。
辣椒產(chǎn)區(qū)行情（轉(zhuǎn)自：中椒網(wǎng)）
國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城辣椒大市場(chǎng)地面積雪還未完全融化，貨源供應(yīng)受阻，辣椒交易仍未恢復(fù)。
臨潁產(chǎn)區(qū)昨夜又有零星小雪，前幾日的積雪還未清除，無(wú)法上貨，辣椒交易仍未開(kāi)始。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.10-7.50元/斤，子彈頭新曬椒上通貨價(jià)格7.10-7.40元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)場(chǎng)地積雪還未清除干凈，部分道路仍有結(jié)冰情況，辣椒交易和運(yùn)輸均受阻，基本沒(méi)有走貨。目前三櫻椒新曬椒好貨價(jià)格7.50-7.70元/斤，三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.20-7.40元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)多地積雪未完全清除，個(gè)別收購(gòu)點(diǎn)有零星交易，成交以質(zhì)論價(jià)。目前三櫻椒上通貨價(jià)格6.50-7.00元/斤，紅太陽(yáng)上通貨價(jià)格7.20-7.50元/斤。
國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)北京紅交易尚可，小販有序上貨，待售貨源增加不多，采購(gòu)商按需挑揀對(duì)口貨源補(bǔ)貨，漲價(jià)后跟進(jìn)積極性一般，成交價(jià)格暫穩(wěn)。速凍鮮椒價(jià)格無(wú)明顯起伏，出口商拿貨熱情不高，謹(jǐn)慎挑揀采購(gòu)，購(gòu)銷(xiāo)以質(zhì)論價(jià)。目前北京紅好貨價(jià)格4.80-5.10元/斤，速凍金塔價(jià)格2.15元/斤左右?！靖嗬苯沸星閯?dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號(hào)（lajiao52）】
新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒交易一般，農(nóng)戶(hù)出貨意愿尚可，其中好貨賣(mài)家要價(jià)堅(jiān)挺，采購(gòu)商拿貨熱情不高，挑揀對(duì)口貨源剛需采購(gòu)，交易進(jìn)展不快，好貨價(jià)格略硬，差貨以質(zhì)論價(jià)，成交價(jià)格稍顯混亂。目前紅龍23新椒價(jià)格 4.00-5.50元/斤。
