大蒜市場(chǎng)行情（轉(zhuǎn)自：國(guó)際大蒜貿(mào)易網(wǎng)）
上午金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)中偏強(qiáng)，以原有貨源供應(yīng)為主，零星新貨源出現(xiàn)，賣家要價(jià)依舊偏硬上撐，買家以剛需采購(gòu)為主，挑揀合適貨源少量跟進(jìn)，合適貨源不好組織，下貨速度遲緩，成交量暫時(shí)不大。庫(kù)內(nèi)一般混級(jí)價(jià)格在3.90-4.00元/斤，蒜米料價(jià)格在3.25-3.50元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.35-4.60元/斤。
上午杞縣產(chǎn)區(qū)行情偏強(qiáng)，庫(kù)蒜貨源供給量一般，賣家依舊是撐價(jià)出貨，采購(gòu)商拿貨較為謹(jǐn)慎，剛需并不積極，再加上雪后道路運(yùn)輸不便，庫(kù)蒜走貨量不大。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.20-3.50元/斤，大混級(jí)價(jià)格在4.35-4.70元/斤。
中牟產(chǎn)區(qū)貨源供應(yīng)量一般，賣家要價(jià)態(tài)度強(qiáng)硬，主流價(jià)格略有上浮，買家拿貨的積極性不高，部分剛需客商挑揀合適貨源成交，下貨速度不快。目前庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在3.30-3.40元/斤，一般混級(jí)價(jià)格在3.65元/斤左右，早熟蒜價(jià)格在3.70-3.80元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)庫(kù)蒜行情偏強(qiáng)運(yùn)行，市場(chǎng)貨源供應(yīng)量比較穩(wěn)定，賣家依舊是撐價(jià)出貨，剛需買家謹(jǐn)慎觀望，出口加工要貨量不大，再加上雪后道路運(yùn)輸不暢，成交量整體不大，價(jià)格繼續(xù)上行。目前庫(kù)內(nèi)凈蒜6.5cm價(jià)格在6.80-7.20元/斤，每級(jí)價(jià)差六至七毛；原皮加工新蒜6.5cm價(jià)格在6.00-6.20元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)中偏硬，貨源供給量一般偏少，賣家要價(jià)較為強(qiáng)硬，買家按需小批量跟進(jìn)，走貨速度平緩，交易量不大。庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在4.60-4.80元/斤，市場(chǎng)貨參考價(jià)格在5.10-5.30元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)行情穩(wěn)中偏硬，賣家要價(jià)依舊偏硬，但看貨詢價(jià)的買家較少，加工廠仍以外調(diào)貨為主，部分小蒜發(fā)往邊貿(mào)市場(chǎng)，成交量總體不大。目前庫(kù)內(nèi)混級(jí)蒜價(jià)格在4.10-4.20元/斤，6.5cm級(jí)蒜價(jià)格在5.20-5.50元/斤。
生姜市場(chǎng)行情（轉(zhuǎn)自：中姜網(wǎng)）
昌邑琨福市場(chǎng)上貨30車左右，受昨日降雪和道路結(jié)冰影響，農(nóng)戶多暫停賣貨，今日市場(chǎng)供應(yīng)偏少，農(nóng)戶多提價(jià)出售，買家認(rèn)價(jià)采購(gòu)，成交快，價(jià)格繼續(xù)上漲，行情偏強(qiáng)；今日優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)3.90-4.00元/斤，主流洗姜參考價(jià)3.70-3.80元/斤。宏大市場(chǎng)上貨30車左右，走貨快。
安丘黑埠子市場(chǎng)受降雪和道路結(jié)冰影響，大姜買賣受阻，市場(chǎng)內(nèi)沒有上貨；新泥姜交易參考價(jià)格在1.70-2.90元/斤；新泥姜交易參考價(jià)格在1.70-2.90元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)因近兩日持續(xù)降雪低溫，農(nóng)戶無法正常出貨，今日市場(chǎng)基本無上貨，暫無購(gòu)銷進(jìn)行；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)在3.50-3.70元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)今日天氣轉(zhuǎn)好，但道路結(jié)冰仍較嚴(yán)重，加之氣溫較低，農(nóng)戶賣貨不多，因運(yùn)輸不暢，買家拿貨也不積極，交易少量私下進(jìn)行，價(jià)格和行情暫無調(diào)整，走貨不快；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)3.00元/斤左右，一般洗姜參考價(jià)2.80元/斤左右。
平度產(chǎn)區(qū)由于近兩日降雪降溫影響，農(nóng)戶和買家均無法進(jìn)行正常交易，今天天氣轉(zhuǎn)好，或有零星交易私下進(jìn)行；優(yōu)質(zhì)泥姜參考價(jià)2.50-2.70元/斤；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)3.00-3.20元/斤，泥姜種交易價(jià)3.00-3.30元/斤。
青州產(chǎn)區(qū)昨日全天降雪，當(dāng)?shù)胤e雪較多，加之道路結(jié)冰和低溫影響，今日大姜交易多暫停；優(yōu)質(zhì)洗姜參考價(jià)2.90-3.00元/斤，一般洗姜參考價(jià)2.60-2.70元/斤。
沂水產(chǎn)區(qū)昨日全天降雪，當(dāng)?shù)氐缆方Y(jié)冰，氣溫較低，農(nóng)戶和采購(gòu)商停止購(gòu)銷，生姜價(jià)格和行情暫穩(wěn)；優(yōu)質(zhì)大姜（泥姜）參考價(jià)2.50-3.00元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜（泥姜）參考價(jià)4.00元/斤左右。
莒縣產(chǎn)區(qū)近兩日持續(xù)降雪，農(nóng)戶停止出貨，買家發(fā)貨受阻，生姜交易無法正常進(jìn)行；優(yōu)質(zhì)大姜參考價(jià)2.50-3.00元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜參考價(jià)4.00元/斤左右。
辣椒產(chǎn)區(qū)行情（轉(zhuǎn)自：中椒網(wǎng)）
國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)昨日降雪較大，市場(chǎng)內(nèi)積雪依舊較厚，辣椒交易無法開展。
臨潁產(chǎn)區(qū)受昨日大雪影響，道路無法正常通行，辣椒交易仍未恢復(fù)。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.10-7.50元/斤，子彈頭新曬椒上通貨價(jià)格7.10-7.40元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)昨日大雪天氣，受此影響，道路無法正常通行，交易難以進(jìn)行，恢復(fù)尚需等待。目前三櫻椒新曬椒好貨價(jià)格7.50-7.70元/斤，三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.20-7.40元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)昨日降雪天氣，道路積雪還未清除，買賣客商到場(chǎng)受阻，貨源也無法供應(yīng)，交易暫無恢復(fù)。目前三櫻椒上通貨價(jià)格6.50-7.00元/斤，紅太陽(yáng)上通貨價(jià)格7.20-7.50元/斤。
國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)北京紅價(jià)格暫穩(wěn)，小販有序上貨，待售貨源增加比較有限，目前以發(fā)市場(chǎng)客商補(bǔ)貨采購(gòu)為主，挑揀按需跟進(jìn)，走貨速度尚可。速凍鮮椒行情較為穩(wěn)定，出口商拿貨力度一般，買賣議價(jià)成交。前北京紅好貨價(jià)格4.60-5.10元/斤，速凍金塔價(jià)格2.15元/斤左右?！靖嗬苯沸星閯?dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號(hào)（lajiao52）】
新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)辣椒交易不旺，農(nóng)戶貨源水分較大，且目前無意讓價(jià)出售，采購(gòu)商對(duì)貨源較為抵觸，跟進(jìn)采購(gòu)的買家稀少，交易略顯僵持，成交比較有限。目前紅龍23新椒價(jià)格 4.00-5.25元/斤。
南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：
貴州遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國(guó)辣椒城正月十三開始有少量上貨，前去采購(gòu)的買家也不多，成交有限，價(jià)格和年前基本持平。目前滿天星新烘干椒好貨價(jià)格在13.00元/斤左右；燈籠椒新烘干椒好貨價(jià)格在11.00元/斤左右。
