2024年1月10日大蒜、生姜、辣椒、花生行情綜述

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情暫時(shí)波動(dòng)不顯，產(chǎn)地貨源供應(yīng)相對(duì)寬松，儲(chǔ)存商賣貨堅(jiān)持底線較多，而市場(chǎng)需求不旺，扒米、發(fā)市場(chǎng)客商挑揀低價(jià)貨源適度跟進(jìn)，蒜市買賣氛圍較為平淡，落實(shí)成交不多，其主流價(jià)格基本穩(wěn)定，庫(kù)內(nèi)老蒜混級(jí)價(jià)格在2.86-3.40元/斤，庫(kù)內(nèi)一般混級(jí)價(jià)格在3.62-3.75元/斤，蒜米料價(jià)格在2.90-3.06元/斤。

杞縣產(chǎn)區(qū)，庫(kù)蒜交易熱度一般，供應(yīng)端待售貨源維持偏多局面，在售的儲(chǔ)存商多是持有一般偏次貨源的賣家，好質(zhì)賣家要價(jià)相對(duì)堅(jiān)守，而產(chǎn)地需求多為扒米、發(fā)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)買家，客商按需適度補(bǔ)貨，早晨庫(kù)蒜交易圍繞低價(jià)貨源進(jìn)行，產(chǎn)地價(jià)格明穩(wěn)暗弱，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在2.90-3.08元/斤，大混級(jí)價(jià)格在3.95-4.25元/斤。

中牟產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情平穩(wěn)不快，供給端待售貨源維持偏多局面，但儲(chǔ)存商扎堆賣貨情況不多，持有庫(kù)底子、偏差質(zhì)量的散戶賣家賣貨相對(duì)積極，而市場(chǎng)需求氛圍不高，買家拿貨試探性壓價(jià)，蒜市購(gòu)銷氛圍不快，以質(zhì)論價(jià)成交居多，其中好質(zhì)蒜米、好早熟等貨源成交維持原有價(jià)格，偏次貨源有小幅回旋余地，目前，庫(kù)內(nèi)早熟蒜價(jià)格在3.60-3.70元/斤，蒜米料價(jià)格在2.90-3.05元/斤。

邳州產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情以穩(wěn)為主，供給端待售貨源維持充裕狀態(tài)，在售的儲(chǔ)存商多是順價(jià)出貨，個(gè)別持有差貨的儲(chǔ)存商降價(jià)銷售，市場(chǎng)需求圍繞剛需進(jìn)行，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)客商拿貨多針對(duì)低價(jià)加工蒜進(jìn)行，好質(zhì)凈蒜以發(fā)高端市場(chǎng)為主，產(chǎn)地買賣氛圍尚可，其好質(zhì)貨源價(jià)格以穩(wěn)為主，目前，庫(kù)內(nèi)6.5cm價(jià)格在6.60-7.00元/斤，每級(jí)價(jià)差七毛左右；原皮加工老蒜6.5cm價(jià)格在4.60-5.30元/斤，每一級(jí)價(jià)差五毛左右，原皮加工新蒜6.5cm價(jià)格在6.20-6.40元/斤，其價(jià)格持穩(wěn)運(yùn)行。

蒼山產(chǎn)區(qū)，冷庫(kù)蒜行情延續(xù)瘟弱不快局面，部分中小噸位儲(chǔ)存商出貨積極性提高，賣貨底氣不足，而周邊發(fā)市場(chǎng)客商挑揀成交居多，買賣以質(zhì)論價(jià)，局部蒜價(jià)有小幅走低，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在4.15-4.35元/斤，以上報(bào)價(jià)僅供參考，具體以實(shí)際交易價(jià)為準(zhǔn)。

萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫(kù)蒜行情穩(wěn)弱不快，近兩天市場(chǎng)供應(yīng)有新貨源出現(xiàn)，但儲(chǔ)存商賣貨底氣尚可，要價(jià)普遍堅(jiān)持，部分意向減倉(cāng)的貨主要價(jià)略有松動(dòng)，而市場(chǎng)需求較為穩(wěn)定，買家購(gòu)貨挑揀加工蒜進(jìn)行，本地凈蒜成交量偏少，局部大個(gè)頭凈蒜價(jià)格穩(wěn)中有降，庫(kù)內(nèi)6.0cm級(jí)蒜價(jià)格在5.00-5.20元/斤，加工老蒜6.0cm賣價(jià)在4.00元/斤左右。

昌邑琨福市場(chǎng)上貨180車左右，市場(chǎng)貨源供應(yīng)量仍有增多，發(fā)市場(chǎng)買家購(gòu)貨維持剛需，整體市場(chǎng)內(nèi)交易以穩(wěn)為主，成交價(jià)格未見(jiàn)明顯變動(dòng)，行情運(yùn)行趨穩(wěn)。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在3.40-3.60元/斤，主流圓頭洗姜參考價(jià)格在3.10-3.30元/斤。

安丘黑埠子市場(chǎng)早上貨源供應(yīng)量不多，整體交易情況較為平淡，行情運(yùn)行維持近期常態(tài)。新姜交易參考價(jià)格在1.40-2.90元/斤。

萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨50車左右，今日市場(chǎng)貨源供應(yīng)量與昨日相差不大，在當(dāng)?shù)刭?gòu)貨買家需求量一般，整體市場(chǎng)交易有序進(jìn)行，成交價(jià)格較為平穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在3.50元/斤左右。

萊蕪產(chǎn)區(qū)購(gòu)銷維穩(wěn)進(jìn)行，農(nóng)戶隨行出售手中貨源，貨源供應(yīng)量較為充裕，買家購(gòu)貨維持剛需，價(jià)格行情方面變動(dòng)不大。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭新姜參考價(jià)格在3.00元/斤左右，一般圓頭新姜參考價(jià)格在2.80元/斤左右。

平度產(chǎn)區(qū)購(gòu)銷隨行進(jìn)行，在當(dāng)?shù)刭?gòu)貨的買家按需補(bǔ)貨，整體走貨速度以穩(wěn)為主，價(jià)格行情方面暫無(wú)太大調(diào)整出現(xiàn)。目前圓頭泥姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在2.20-2.40元/斤；圓頭洗姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在2.70-2.90元/斤。

青州產(chǎn)區(qū)行情運(yùn)行以穩(wěn)為主，在產(chǎn)區(qū)內(nèi)購(gòu)貨的買家多是按需，整體產(chǎn)區(qū)內(nèi)交易量尚可，下貨正常，價(jià)格方面暫無(wú)太大起伏。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在2.90-3.00元/斤，一般圓頭洗姜參考價(jià)格在2.40-2.60元/斤。

沂水產(chǎn)區(qū)交易活躍度一般，在當(dāng)?shù)夭少?gòu)的買家需求有限，采購(gòu)按需挑揀，價(jià)格行情方面變動(dòng)不大。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭大姜參考價(jià)格在2.50-3.00元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭小姜參考價(jià)格在4.00元/斤左右。

莒縣產(chǎn)區(qū)價(jià)格基本保持平穩(wěn)，產(chǎn)區(qū)內(nèi)貨源供應(yīng)量較為充裕，客商按需采購(gòu)合適貨源，整體交易正常進(jìn)行。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭大姜參考價(jià)格在2.50-3.00元/斤，優(yōu)質(zhì)圓頭小姜參考價(jià)格在4.00元/斤左右。

國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：

柘城產(chǎn)區(qū)辣椒行情平穩(wěn)運(yùn)行，整體交易熱度一般，目前小販要價(jià)偏硬，但因待售貨源充足，多數(shù)儲(chǔ)存商無(wú)意認(rèn)價(jià)跟進(jìn)，挑揀壓價(jià)采購(gòu)為主，交易價(jià)格基本穩(wěn)定，下貨速度穩(wěn)中顯緩。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.60-7.70元/斤，子彈頭新曬椒價(jià)格7.40-7.80元/斤。

臨潁產(chǎn)區(qū)辣椒價(jià)格維持穩(wěn)定，小販有序供應(yīng)貨源，待售貨源和昨日持平，目前仍以儲(chǔ)存商采購(gòu)為主，謹(jǐn)慎挑揀采購(gòu)，整體拿貨力度尚可，發(fā)市場(chǎng)客商和加工廠維持剛需采購(gòu)，議價(jià)交易為主，行情平穩(wěn)運(yùn)行。目前三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.00-7.50元/斤，子彈頭新曬椒上通貨價(jià)格7.20-7.50元/斤。

金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒行情波動(dòng)不大，儲(chǔ)存商和批發(fā)商雖然都在拿貨，但采購(gòu)力度較為一般，當(dāng)?shù)刎浽垂?yīng)量也不多，供需基本平衡，交易以質(zhì)論價(jià)，購(gòu)銷不顯熱絡(luò)，價(jià)格基本穩(wěn)定。目前三櫻椒新曬椒好貨價(jià)格7.50-7.60元/斤，三櫻椒新曬椒上通貨價(jià)格7.10-7.40元/斤。

武城產(chǎn)區(qū)辣椒買賣活躍度一般，小販隨行供應(yīng)自有貨源，待售貨源充足，目前采購(gòu)商拿貨心態(tài)穩(wěn)健，挑揀對(duì)口貨源采購(gòu)，交易隨行進(jìn)行，成交量尚可，價(jià)格以穩(wěn)為主。目前三櫻椒上通貨價(jià)格6.50-7.00元/斤，紅太陽(yáng)上通貨價(jià)格7.20-7.50元/斤。

國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：

內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)辣椒購(gòu)銷氛圍較濃，農(nóng)戶和商販賣貨積極，貨源供應(yīng)量較大，目前儲(chǔ)存商是采購(gòu)主力，收儲(chǔ)熱情較高，采購(gòu)量維持近日常態(tài)，發(fā)市場(chǎng)客商隨行跟進(jìn)，交易有序推進(jìn)，價(jià)格以穩(wěn)為主；速凍鮮椒貨源消化不快，貨主也不急于賣貨，購(gòu)銷低迷，價(jià)格持穩(wěn)。目前北京紅新好貨價(jià)格4.50-4.80元/斤，望都椒新貨價(jià)格5.50-6.20元/斤?！靖嗬苯沸星閯?dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中椒網(wǎng)微信公眾號(hào)（lajiao52）】

新疆庫(kù)爾勒產(chǎn)區(qū)目前農(nóng)戶賣貨意愿較強(qiáng)，待售貨源充足，貨源質(zhì)量和干度偏差，采購(gòu)商拿貨需求有所增加，但普遍壓價(jià)采購(gòu)，交易量放大，實(shí)際成交價(jià)格偏低，成交價(jià)格也較混亂。目前紅龍23新椒價(jià)格 4.00-5.25元/斤。

印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：

1月10日青島港口近日陸續(xù)有印度椒貨源到港，貨源緊缺的情況略有緩解，加之印度國(guó)內(nèi)新椒價(jià)格還在下滑，國(guó)內(nèi)采購(gòu)商多壓價(jià)采購(gòu)，交易不快，成交價(jià)格小幅下探。目前青島港口S17去把好貨報(bào)價(jià)17.00-17.20元/斤，青島港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)14.70-14.90元/斤。

河北產(chǎn)區(qū)：

河北灤縣產(chǎn)區(qū)花生上貨量不多，下游客商多數(shù)觀望，成交量不多，主流行情清淡，價(jià)格穩(wěn)定。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在5.15-5.30元/斤，小日本統(tǒng)貨米價(jià)格在4.50-4.60元/斤。

河南產(chǎn)區(qū)：

河南南陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生整體貨量不多，采購(gòu)商拿貨積極性低，整體交易量有限，成交價(jià)格穩(wěn)定。目前春茬白沙花生統(tǒng)米好貨價(jià)格在4.85-4.90元/斤，麥茬白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.75-4.80元/斤。

河南正陽(yáng)產(chǎn)區(qū)花生整體交易量一般，多以老客戶隨行補(bǔ)貨為主，買賣清淡，價(jià)格穩(wěn)定。目前麥茬花生白沙統(tǒng)貨米價(jià)格多在4.50元/斤左右。

山東產(chǎn)區(qū)：

莒南產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶上貨積極性不高，采購(gòu)商拿貨相對(duì)謹(jǐn)慎，多按需補(bǔ)貨，成交量有限，整體價(jià)格穩(wěn)定。目前白沙統(tǒng)貨米價(jià)格在4.65元/斤左右。

遼寧產(chǎn)區(qū)：

遼寧錦州產(chǎn)區(qū)花生交易氛圍一般，采購(gòu)商拿貨積極性不高，農(nóng)戶上貨量不大，整體交易穩(wěn)定，以質(zhì)論價(jià)為主。當(dāng)前白沙花生統(tǒng)米價(jià)格在4.90-5.00元/斤，種子米價(jià)格略高。

吉林產(chǎn)區(qū)：

吉林扶余產(chǎn)區(qū)基層貨量不大，拿貨商按需謹(jǐn)慎采購(gòu)，價(jià)格大體穩(wěn)定。目前308統(tǒng)貨米價(jià)格在4.90-5.00元/斤。四粒紅交易尚可，當(dāng)前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅統(tǒng)貨果價(jià)格在4.40-4.50元/斤，以質(zhì)論價(jià)。