牡丹國(guó)際商品交易中心有限公司
大蒜現(xiàn)貨購(gòu)銷交易JS-1903合同上市說明書
主要條款
|
交易品種 |
雜交級(jí)蒜 |
|
商品代碼 |
JS-1903 |
|
交易單位 |
1噸/批 |
|
報(bào)價(jià)單位 |
元（人民幣）/噸 |
|
最小變動(dòng)價(jià)位 |
1元/噸 |
|
上市指導(dǎo)價(jià) |
2400 元/噸 |
|
交易手續(xù)費(fèi) |
2元/批 |
|
交收手續(xù)費(fèi) |
40元/批 |
|
最大訂貨總量
|
雙邊60萬(wàn)批 交易中心根據(jù)訂貨量（雙邊）分階段調(diào)整履約訂金比例，具體如下： 0≤訂貨量≤40萬(wàn)批，履約訂金為20%； 40萬(wàn)批＜訂貨量≤50萬(wàn)批，履約訂金為30%； 50萬(wàn)批＜訂貨量≤60萬(wàn)批，履約訂金為40%； |
|
單筆最大下單量 |
1000批 |
|
漲跌限幅 |
上一交易日結(jié)算價(jià)的±5% （上市首日漲跌幅為指導(dǎo)價(jià)的±10%） |
|
單賬戶最大訂貨量 |
單邊5000批，雙邊10000批 |
|
到期交收月份 |
2019年3月 |
|
交易時(shí)間 |
每周一至周五，上午:9:00～11:30 下午:1:00～3:30 法定節(jié)假日以市場(chǎng)公告為準(zhǔn) |
|
最后交易日 |
2019年3月15日 |
|
最后交收日 |
2019年3月20日 |
|
交收入庫(kù)申請(qǐng)截止日 |
2019年3月8日 |
|
最遲入庫(kù)日 |
2019年3月14日 |
|
最遲倉(cāng)單注冊(cè)日 |
2019年3月15日（12：00材料上報(bào)截止） |
|
交收地點(diǎn) |
基準(zhǔn)交收倉(cāng)庫(kù)或其他交收倉(cāng)庫(kù)（具體見公告） |
|
交易訂金 |
合同價(jià)值的20% |
|
交收訂金 |
合同價(jià)值的20% |
|
訂金階段提高比例 |
合同上市后交易訂金為合同價(jià)值20%，2月18日起提高至50%，3月1日起提高至100%。 |
|
質(zhì)檢機(jī)構(gòu) |
SGS |
|
交收價(jià) |
最后八個(gè)交易日加權(quán)平均價(jià)。 |
|
交收量 |
最小交收量：30批；最大交收量5000批。 |
|
交收方式 |
提前交收、協(xié)議交收、到期交收 |
牡丹國(guó)際商品交易中心大蒜交收質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
一、主題內(nèi)容與適用范圍
(一）本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用于牡丹國(guó)際商品交易中心交收的大蒜質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和包裝、運(yùn)輸要求等。
(二）本標(biāo)準(zhǔn)適用于牡丹國(guó)際商品交易中心大蒜合同交收標(biāo)準(zhǔn)品和替代品。
二、規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。
GB/T5009.38蔬菜、水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法
GB/T8855新鮮水果和蔬菜的取樣方法
GB18406.1農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量、無(wú)公害蔬菜安全要求
SB/T10158—1993新鮮蔬菜包裝通用技術(shù)條件
SB/T 10348-2002 大蒜 （中華人民共和國(guó)商業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）
三、術(shù)語(yǔ)和定義
下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
（一）大蒜：百合科蔥屬的一個(gè)栽培種，是短縮莖盤上側(cè)牙葉鞘膨大而成的蒜瓣所組成的近球形鱗莖，收獲后經(jīng)晾曬干燥，切除須根并保留一定長(zhǎng)度蒜梗的大蒜頭。
（二）橫徑：蒜頭最大橫斷面的直徑。
（三）梗長(zhǎng)：大蒜假莖或花莖從剪斷處至鱗莖頂端的距離。
（四）機(jī)械傷：因機(jī)械外力造成的蒜頭損傷，如刀切傷，碰傷、擦傷等。
（五）成熟：相似品種大蒜鱗莖充分膨大，蒜瓣堅(jiān)實(shí)飽滿，達(dá)到市場(chǎng)所要求的品質(zhì)形態(tài)，又稱商業(yè)成熟。
（六）形狀規(guī)則：具有該品種固有的典型特征，如扁圓形、高樁圓形等。
（七）堅(jiān)實(shí)飽滿：大蒜鱗莖發(fā)育良好，蒜瓣排列抱合緊密，不呈皺縮狀態(tài)。
（八）完整：蒜頭形狀未破壞，革質(zhì)蒜皮完好，無(wú)裂皮和脫皮現(xiàn)象。
四、質(zhì)量要求
（一）上市合同質(zhì)量要求
|
品 質(zhì) 要 求 |
1、同一品種、成熟、形狀規(guī)則、堅(jiān)實(shí)飽滿、完整、潔凈、氣味正常，當(dāng)季新蒜，色澤一致。 2、無(wú)霉變、日灼傷、蟲蝕、皺縮空腔、僵蒜、無(wú)米氣泡獨(dú)頭蒜、機(jī)械傷。 3、胚芽不能超過1/3。 4、干蒜削須微須平底，桿長(zhǎng)不超過3cm可以交收，干蒜削須微須平底、桿長(zhǎng)超過3.0cm扣秤1%可以交收。 5、無(wú)二氧化碳中毒大蒜、糖蒜（含日灼傷綠頭蒜）、凍蒜。 6、無(wú)開花蒜（3道以上外皮開裂或漏瓣蒜2瓣以上為開花蒜）。 |
||||||||||
|
規(guī) 格 劃 分 |
以蒜頭最大橫徑為劃分大蒜規(guī)格的指標(biāo)，橫徑每間隔0.5cm作為一種規(guī)格，規(guī)格的劃分應(yīng)符合下表的規(guī)定。 大蒜規(guī)格： （單位：cm）
|
||||||||||
|
標(biāo) 準(zhǔn) 品 |
符合以上規(guī)定的質(zhì)量要求且橫徑5.5-6.0cm雜交蒜作為標(biāo)準(zhǔn)交收品。標(biāo)準(zhǔn)品交收品質(zhì)要求合格率不低于60%且規(guī)格要求合格率不低于90%。 |
||||||||||
|
替 代 品 |
替代品A：橫徑6.0cm及以上的雜交蒜，按交收結(jié)算價(jià)升水6%進(jìn)行替代交收。 替代品B：橫徑5.0-5.5cm的雜交蒜，按交收結(jié)算價(jià)貼水8%進(jìn)行替代交收。 替代品C:白皮大蒜替代交收，同一規(guī)格替代不享受升跌水，且質(zhì)量要求與替代升貼水辦法按雜交蒜標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
|
||||||||||
|
檢驗(yàn)抽樣方法 |
按照本標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行隨機(jī)抽樣檢測(cè)，檢測(cè)比例不低于總量的1%。 第三方質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)（SGS）執(zhí)行并解釋 |
五、包裝與標(biāo)志
（一）包裝
大蒜應(yīng)按等級(jí)分別包裝，包裝應(yīng)按SB/T10158—1993中第4、5章的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。毛重40KG以上、首次使用的亮袋為標(biāo)準(zhǔn)，包裝袋無(wú)破損。
（二）標(biāo)志
外包裝每一批應(yīng)標(biāo)明品名、規(guī)格、產(chǎn)地、件數(shù)、重量和包裝日期等。
六、附加說明
本標(biāo)準(zhǔn)由牡丹國(guó)際商品交易中心負(fù)責(zé)解釋和修訂。
牡丹國(guó)際商品交易中心有限公司
二〇一八年八月二十二日
