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金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，上午，山祿市場(chǎng)有貨約七十多車(chē)，待售貨源仍以本地早熟太空蒜占比較多，部分貨源分流至南外環(huán)馬路，商販賣(mài)貨要價(jià)偏硬，需求端意向開(kāi)庫(kù)的客商有少量增加，儲(chǔ)存商多是挑揀干度較好的中混級(jí)跟進(jìn)，由于賣(mài)方態(tài)度強(qiáng)硬，客商壓價(jià)不好成交，部分買(mǎi)家降低質(zhì)量拿貨，產(chǎn)區(qū)購(gòu)銷(xiāo)氛圍尚可，價(jià)格穩(wěn)中有硬，庫(kù)外一般混級(jí)價(jià)格在1.47-1.60元/斤，好混級(jí)價(jià)格在1.60-1.72元/斤，干度較好的早熟大混級(jí)價(jià)格1.72-1.90元/斤。庫(kù)內(nèi)蒜方面，隨著庫(kù)外蒜的上市，庫(kù)內(nèi)交易逐步淡出市場(chǎng)，除部分扒米及蒜片加工廠要貨外，其他交易較少，庫(kù)內(nèi)一般混級(jí)價(jià)格在1.06-1.16元/斤，蒜米料價(jià)格在0.98-1.06元/斤，中大混級(jí)價(jià)格在1.16-1.38元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)，晟大市場(chǎng)待售貨量較昨差別不大，貨源多為早熟全干蒜及雜家半干蒜，商販賣(mài)貨意向一般，市場(chǎng)內(nèi)收購(gòu)半掛大車(chē)約有十多輛，部分是包裝買(mǎi)家采購(gòu)，部分是金鄉(xiāng)扒米加工廠采購(gòu)，總體庫(kù)外蒜購(gòu)銷(xiāo)熱度尚可，價(jià)格在昨落價(jià)的基礎(chǔ)上暫時(shí)穩(wěn)定，庫(kù)外蒜米料價(jià)格在1.20元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在1.50元/斤左右。庫(kù)內(nèi)方面，交易量較少，庫(kù)內(nèi)蒜米料價(jià)格在1.05元/斤左右，大混級(jí)價(jià)格在1.50元/斤左右。
中牟產(chǎn)區(qū)韓寺市場(chǎng)庫(kù)外蒜上貨量約有一百多車(chē)，市場(chǎng)內(nèi)待售貨源較昨減少，商販賣(mài)貨多是隨行賣(mài)貨，需求端入庫(kù)收儲(chǔ)客商不多，剛需發(fā)市場(chǎng)客商拿貨積極性也相對(duì)一般，庫(kù)外蒜成交量一般，產(chǎn)區(qū)價(jià)格隨行就市，鮮蒜主流收購(gòu)價(jià)格0.90-1.05元/斤，干度較好的早熟蒜價(jià)格在1.35-1.40元/斤。庫(kù)內(nèi)蒜方面，庫(kù)內(nèi)交易較為冷清，蒜米料價(jià)格在0.95-1.05元/斤，大混級(jí)價(jià)格在1.30-1.45元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)黃灘橋大蒜市場(chǎng)待售貨車(chē)約有六七十車(chē)，待售貨源以原皮蒜為主，但收購(gòu)點(diǎn)凈蒜上貨量偏多，貨源干度多在七八成干，需求端采購(gòu)客商以發(fā)市場(chǎng)及包裝客商少量采購(gòu)，買(mǎi)家采購(gòu)積極性一般，拿貨多有壓價(jià)，產(chǎn)區(qū)購(gòu)銷(xiāo)隨行就市，今日大混級(jí)收購(gòu)價(jià)格在1.10-1.30元/斤，6.5cm的級(jí)蒜價(jià)格在2.20-2.30元/斤，每一級(jí)價(jià)差三毛左右。庫(kù)內(nèi)蒜方面，隨著庫(kù)外蒜交易熱度的上升，庫(kù)內(nèi)交易轉(zhuǎn)為清淡，存貨商繼續(xù)清倉(cāng)出貨，庫(kù)內(nèi)6.5cm的級(jí)蒜主流價(jià)格在1.80-2.00元/斤，每一級(jí)低一毛左右。
蒼山產(chǎn)區(qū)庫(kù)外蒜方面，庫(kù)外蒜貨源品種較雜，市場(chǎng)上交易的貨源主要以四六瓣大蒜為主，庫(kù)外貨源多為半干蒜，需求端客商跟進(jìn)積極性一般，部分客商采購(gòu)貨源晾曬，產(chǎn)區(qū)交易隨行就市，四六瓣混級(jí)售價(jià)在1.30-1.50元/斤，市場(chǎng)貨售價(jià)在1.60-1.70元/斤，脫水蒜價(jià)格在0.75元/斤左右。庫(kù)蒜方面，行情偏弱不快，買(mǎi)賣(mài)氛圍較淡，庫(kù)內(nèi)印尼貨參考價(jià)格在3.20-3.30元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫(kù)外方面，行情平穩(wěn)運(yùn)行，產(chǎn)區(qū)雜交蒜基本采挖結(jié)束，四六瓣大蒜仍在采挖中，當(dāng)前市場(chǎng)上貨以四六瓣鮮蒜為主，腌制加工廠及發(fā)市場(chǎng)客商按需購(gòu)貨，庫(kù)外蒜交易平穩(wěn)，價(jià)格隨行就市，價(jià)格在0.70-0.80元/斤。庫(kù)內(nèi)蒜方面，隨著庫(kù)外蒜的上量，庫(kù)內(nèi)交易逐漸淡出視野，買(mǎi)賣(mài)較為清淡，庫(kù)內(nèi)統(tǒng)貨價(jià)格在1.20元/斤左右，6.0cm的級(jí)蒜價(jià)格在1.60-1.70元/斤。
生姜市場(chǎng)行情（轉(zhuǎn)自：中姜網(wǎng)）
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昌邑琨福市場(chǎng)上貨240車(chē)左右，市場(chǎng)內(nèi)貨源供應(yīng)量尚可，客商拿貨積極性不高，挑揀好質(zhì)量貨源走貨，優(yōu)質(zhì)貨源價(jià)格維穩(wěn)，主流以下價(jià)格偏弱。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在1.20-1.40元/斤，主流圓頭洗姜參考價(jià)格在1.00-1.10元/斤。
安丘黑埠子市場(chǎng)交易量有限，優(yōu)質(zhì)貨源供應(yīng)量極少，小販?zhǔn)肇浡燥@困難，發(fā)市場(chǎng)客商按需拿貨，成交量不大，價(jià)格方面暫時(shí)未見(jiàn)明顯變化，行情運(yùn)行稍顯疲軟。目前市場(chǎng)一般質(zhì)量泥姜交易價(jià)格在0.40-0.50元/斤。
萊州呂村大姜市場(chǎng)上貨150車(chē)左右，農(nóng)戶(hù)賣(mài)貨心態(tài)有所松動(dòng)，市場(chǎng)貨源供應(yīng)充足，發(fā)市場(chǎng)客商挑揀好質(zhì)量貨源拿貨，整體下貨優(yōu)快次慢，行情運(yùn)行穩(wěn)弱。目前萊州當(dāng)?shù)刂髁鲄⒖純r(jià)格在1.00元/斤左右。。
萊蕪產(chǎn)區(qū)價(jià)格方面變動(dòng)不大，當(dāng)?shù)亟灰谆揪S持常態(tài)，買(mǎi)賣(mài)交易情況仍顯清淡，行情運(yùn)行穩(wěn)弱。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在0.70-0.80元/斤，一般圓頭洗姜價(jià)格在0.40-0.60元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)行情繼續(xù)保持當(dāng)前平穩(wěn)運(yùn)行的態(tài)勢(shì)，客商按需采購(gòu)合適貨源，購(gòu)銷(xiāo)隨行，價(jià)格方面暫無(wú)調(diào)整。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在0.90元/斤左右，優(yōu)質(zhì)圓頭泥姜參考價(jià)格在0.60元/斤左右。
青州產(chǎn)區(qū)價(jià)格方面運(yùn)行平穩(wěn)，暫未出現(xiàn)明顯調(diào)整，買(mǎi)家拿貨維持剛需，交易情況維持近期常態(tài)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價(jià)格在0.70-0.80元/斤；圓頭泥姜優(yōu)質(zhì)參考價(jià)格在0.55-0.60元/斤。
沂水產(chǎn)區(qū)交易量有限，購(gòu)銷(xiāo)基本隨行進(jìn)行，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)走貨速度一般，客商拿貨按需，價(jià)格暫穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)面姜參考價(jià)格在0.70元/斤左右，優(yōu)質(zhì)小姜交易價(jià)格在1.70-1.80元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)交易維持近期常態(tài)，客商拿貨需求有限，成交量不算大，交易氛圍一般，行情維穩(wěn)。目前優(yōu)質(zhì)面姜交易價(jià)格多在0.70元/斤左右，優(yōu)質(zhì)小姜成交價(jià)格在1.70-1.80元/斤。
小黃姜：
濟(jì)寧泗水、泰安寧陽(yáng)、山東龍口產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)交易活躍度不高，前往當(dāng)?shù)夭少?gòu)客商人數(shù)有限，農(nóng)戶(hù)低價(jià)賣(mài)貨意愿不高，以周邊市場(chǎng)拿貨為主，買(mǎi)賣(mài)交易稍顯僵持，價(jià)格暫時(shí)未見(jiàn)明顯變化。
辣椒產(chǎn)區(qū)行情（轉(zhuǎn)自：中國(guó)辣椒網(wǎng)）
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國(guó)內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)受農(nóng)忙影響，市場(chǎng)上貨減少，整體待售貨源不多，采購(gòu)商挑揀對(duì)口貨源采購(gòu)，買(mǎi)賣(mài)隨行就市，主流價(jià)格暫無(wú)變化；冷庫(kù)儲(chǔ)存商對(duì)后市信心增強(qiáng)，要價(jià)普遍偏硬，少有買(mǎi)家跟進(jìn)，成交寥寥；目前三櫻椒曬椒精品價(jià)格10.60-10.70元/斤；三櫻椒曬椒上通貨價(jià)格10.20-10.40元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)買(mǎi)賣(mài)活躍度略有降低，隨著上周一波集中性備貨結(jié)束，采購(gòu)商繼續(xù)拿貨力度減弱，多在挑揀低價(jià)合適貨源跟進(jìn)，儲(chǔ)存商有序供應(yīng)貨源，議價(jià)成交為主，主流價(jià)格維持穩(wěn)定；目前庫(kù)內(nèi)三櫻椒精品價(jià)格10.40-10.60元/斤；庫(kù)內(nèi)三櫻椒上通貨價(jià)格9.80-10.00元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒交易尚可，雖然仍有部分貨主撐價(jià)賣(mài)貨，但采購(gòu)商跟進(jìn)意愿不強(qiáng)，多數(shù)都在采購(gòu)低價(jià)貨源，成交以質(zhì)論價(jià)，走貨維持100多噸，價(jià)格整體波動(dòng)不顯；目前三櫻椒庫(kù)內(nèi)上通貨價(jià)格9.80-9.90元/斤；三櫻椒庫(kù)內(nèi)好貨價(jià)格10.10-10.20元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)行情較為穩(wěn)定，整體交易平平，冷庫(kù)待售貨源尚可，低價(jià)貨源較受青睞，采購(gòu)商按需采購(gòu)為主，買(mǎi)賣(mài)以質(zhì)論價(jià)，走貨維持近日常態(tài)；目前三櫻椒庫(kù)內(nèi)好貨價(jià)格10.00-10.20元/斤；三櫻椒庫(kù)內(nèi)上通貨價(jià)格9.70-9.80元/斤。
國(guó)內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開(kāi)魯產(chǎn)區(qū)行情平穩(wěn)運(yùn)行，采購(gòu)商拿貨心態(tài)謹(jǐn)慎，挑揀合適低價(jià)貨源采購(gòu)為主，整體需求相對(duì)穩(wěn)定，儲(chǔ)存商多隨行供應(yīng)貨源，下貨尚可，成交價(jià)格多在5.00-5.20元/斤；目前北京紅冷庫(kù)好貨價(jià)格5.20-5.50元/斤，金塔速凍鮮椒去把好貨1.60-1.75元/斤?！靖嗬苯沸星閯?dòng)態(tài)，歡迎關(guān)注中國(guó)辣椒網(wǎng)微信公眾號(hào)（lajiao52）】
南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：
遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國(guó)辣椒城今日是交易集市，市場(chǎng)整體上貨不算太多，批發(fā)商和加工廠按需采購(gòu)貨源，多品種隨行交易，子彈頭因貨源緊張，賣(mài)家要價(jià)偏硬，價(jià)格再次上漲；目前滿(mǎn)天星烘干椒好貨價(jià)格在12.50元/斤左右；燈籠椒烘干椒精品價(jià)格在23.00元/斤左右。
印度椒市場(chǎng)動(dòng)態(tài)：
6月1日青島港口印度椒價(jià)格穩(wěn)定，交易仍不熱絡(luò)，雖然持貨商賣(mài)貨意愿較強(qiáng)，但多數(shù)要價(jià)相對(duì)堅(jiān)持，采購(gòu)商對(duì)高價(jià)貨源拿貨謹(jǐn)慎，剛需小批量采購(gòu)為主，整體下貨仍不理想，行情暫無(wú)好轉(zhuǎn)；目前港口S4剪把好貨報(bào)價(jià)8.80-9.20元/斤，港口S17剪把好貨報(bào)價(jià)11.70-11.90元/斤。
