金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)，上午，庫內(nèi)蒜交易仍未見明顯好轉(zhuǎn)，意向賣貨的儲存商顯多，供應(yīng)較為充裕，儲存商賣貨有商談余地，而市場需求表現(xiàn)平淡，包裝及發(fā)市場客商按需挑揀合適低價混級成交，買賣氛圍稍顯低迷，價格重心較昨仍有一、兩分下探，庫內(nèi)一般混級價格在1.21-1.36元/斤，蒜米料價格在1.12-1.21元/斤，大混級價格在1.49-1.69元/斤。另外，山祿市場上貨量加大，市場有貨約六七十車，早熟太空鮮蒜一般混級價格在130-1.50元/斤，部分好混級價格在1.50-1.70元/斤。
杞縣產(chǎn)區(qū)疫情管控政策放松，產(chǎn)區(qū)交易有序恢復(fù)中，產(chǎn)區(qū)晚熟蒜開挖量逐步加大，部分采挖較早的早熟蒜干度達到全干，買賣交易依舊圍繞剛需進行，由于剛需客商拿貨量不大，部分蒜農(nóng)選擇自行晾曬，庫外鮮蒜收購價格在0.80-1.00元/斤，半干蒜價格在1.30-1.60元/斤。 另外，杞縣產(chǎn)區(qū)庫內(nèi)蒜購銷氛圍偏差，賣家要價持續(xù)讓步,而半掛大車不多，剛需客商要貨暫不積極，產(chǎn)區(qū)行情趨于弱勢，庫內(nèi)蒜米料價格在1.15元/斤左右，大混級價格在1.65元/斤左右。
中牟產(chǎn)區(qū)韓寺市場鮮蒜有貨約一百五十車，中晚熟鮮蒜占比增加，但需求端客商采購熱情不高，剛需客商隨行挑揀購貨，鮮蒜主流收購價格0.80-0.90元/斤，部分早熟蒜干度提升，早熟半干蒜價格在1.30元/斤左右。庫內(nèi)蒜購銷氛圍不高，產(chǎn)區(qū)貨源供給維持偏多局面，意向賣家不少，儲存商多有出局意向，但需求端不甚景氣，客商拿貨挑揀壓價，產(chǎn)區(qū)行情依舊弱勢，價格重心微有下移，蒜米料價格在1.10-1.23元/斤，大混級價格在1.50-1.60元/斤。
邳州產(chǎn)區(qū)天氣陰，黃灘橋大蒜市場庫外鮮蒜上貨量增加，以原皮蒜上貨為主，同時產(chǎn)區(qū)疫情防控政策放松，但客商拿貨積極性仍較偏低，今日原皮鮮蒜收購價格在0.60-1.00元/斤，扒皮鮮蒜收購價格在1.60-1.70元/斤，鮮蒜價格微滑。庫內(nèi)蒜行情偏弱運行，供給端貨量充裕，好貨、次貨差距較大，部分動芽差貨賣家降價銷售，剛需客商采購力度一般，需求表現(xiàn)偏差，庫蒜價格繼續(xù)承壓下行，庫內(nèi)6.5cm的級蒜主流價格在2.50-2.90元/斤，每一級低一至兩毛；庫內(nèi)白蒜成交依舊零星，6.5cm白蒜價格在3.30-3.40元/斤。
蒼山產(chǎn)區(qū)庫蒜行情暫時平穩(wěn)，儲存商出貨心態(tài)穩(wěn)健，賣貨多堅持要價，而需求端包裝客商購貨頻率下降，產(chǎn)區(qū)交易降溫，冷庫蒜價格大體維持原狀，庫內(nèi)印尼貨參考價格在4.00-4.10元/斤。另外，庫外蒜交易以紅皮川蒜為主，售價在0.90-1.10元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)，庫外方面，庫外蒜陸續(xù)開挖，購銷以剛需為主，扒皮鮮蒜收購價格在1.40-1.50元/斤左右。庫內(nèi)蒜行情平穩(wěn)不快，賣家雖有出貨意愿，但需求端采購不多，產(chǎn)區(qū)交易較為低迷，冷庫蒜價格暫時起伏不顯，統(tǒng)貨價格在1.50-1.60元/斤，6.0cm的級蒜價格在2.20元/斤左右。
生姜市場行情（轉(zhuǎn)自：中姜網(wǎng)）
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昌邑琨福市場上貨180車左右，市場上貨量雖有所減少，但終端需求量有限，發(fā)市場客商拿貨積極性不高，壓價打滾情況嚴(yán)重，價格有5分左右下滑，行情偏弱運行。目前優(yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價格在1.30-1.40元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在1.10-1.20元/斤。
安丘黑埠子市場因疫情管控暫時未營業(yè)，小販拉貨在場外交易，好質(zhì)量貨源有限，前來采購客商人數(shù)不多，整體下貨速度不快，價格未見明顯變化，行情運行顯疲。目前市場外一般質(zhì)量泥姜價格在0.50-0.60元/斤。
萊州呂村大姜市場上貨100車左右，市場貨源供應(yīng)量尚可，農(nóng)戶隨行出售一般質(zhì)量貨源為主，發(fā)市場客商拿貨積極性一般，下貨速度較平緩，價格方面未見明顯變化，行情運行稍顯疲態(tài)。目前萊州當(dāng)?shù)刂髁鲄⒖純r格在1.00-1.20元/斤。
萊蕪產(chǎn)區(qū)行情運行平穩(wěn)，整體購銷氛圍不顯活躍，周邊市場客商按需采購合適貨源，價格方面波動不大。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價格在0.90元/斤左右，一般圓頭洗姜價格在0.50-0.80元/斤。
平度產(chǎn)區(qū)行情運行較為平穩(wěn)，在當(dāng)?shù)夭少彽目蜕棠秘浄e極性尚可，按需采購所需貨源，整體走貨速度基本維持近期常態(tài)，價格方面波動不顯。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價格在0.90元/斤左右，優(yōu)質(zhì)圓頭泥姜參考價格在0.60元/斤左右。
青州產(chǎn)區(qū)買賣交易隨行就市，當(dāng)?shù)刭忎N情況多是持穩(wěn)，客商按需采購合適貨源，整體走貨情況還算平穩(wěn)，價格行情暫時未見明顯波動。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)圓頭洗姜參考價格在0.80-0.90元/斤；圓頭泥姜優(yōu)質(zhì)參考價格在0.60元/斤左右。
沂水產(chǎn)區(qū)買賣交易隨行就市，整體交易氛圍仍顯清淡，周邊市場買家拿貨需求有限，價格基本保持平穩(wěn)。目前當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)面姜參考價格在0.70-0.80元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜交易價格在1.70-1.80元/斤。
莒縣產(chǎn)區(qū)交易量一般，買家多是小貨量采購為主，整體走貨情況緩穩(wěn)，價格方面基本持平。目前優(yōu)質(zhì)面姜交易價格多在0.70-0.80元/斤，優(yōu)質(zhì)小姜成交價格在1.70-1.80元/斤。
辣椒產(chǎn)區(qū)行情（轉(zhuǎn)自：中國辣椒網(wǎng)）
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國內(nèi)主要小椒產(chǎn)區(qū)行情：
柘城產(chǎn)區(qū)辣椒價格暫無變化，下貨速度一般，采購商拿貨意愿不強，挑揀合適貨源剛需采購，目前市場上貨量也不大，購銷基本持平，交易以質(zhì)論價;目前三櫻椒曬椒精品價格10.40-10.50元/斤;三櫻椒曬椒上通貨價格10.20-10.30元/斤。
臨潁產(chǎn)區(qū)行情暫無調(diào)整，儲存商出貨意愿較強，但對去年貨源要價堅持，前年陳貨議價空間較大，采購商拿貨需求一般，多在挑揀低價陳貨采購，交易量尚可，價格企穩(wěn);庫外貨源剩余少，按質(zhì)成交為主;目前三櫻椒曬椒上通貨價格9.50-9.80元/斤;三櫻椒庫內(nèi)上通貨價格9.70-10.00元/斤。
金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)行情無較大波動，部分儲存商賣貨著急，整體可交易量的貨源依舊偏多，目前仍以發(fā)市場客商拿貨為主，廠家訂貨情況不多，交易隨行進行，成交量維持穩(wěn)定，價格不變;目前三櫻椒庫內(nèi)上通貨價格9.70-9.80元/斤;三櫻椒庫內(nèi)好貨價格10.00-10.20元/斤。
武城產(chǎn)區(qū)行情不溫不火，當(dāng)?shù)匾耘l(fā)商少量采購為主，采購積極性一般，目前冷庫貨主賣貨也不急切，隨行有序供貨，交易維持正常，成交量不大;目前三櫻椒曬椒上通貨價格9.50元/斤左右;三櫻椒庫內(nèi)上通貨價格9.70-9.80元/斤。
國內(nèi)主要大椒產(chǎn)區(qū)行情：
內(nèi)蒙開魯產(chǎn)區(qū)交易維持近日常態(tài)，目前仍以交易短存貨源為主，隨著貨源的逐步消耗，剩貨質(zhì)量不及前期，采購商拿貨多挑揀優(yōu)質(zhì)貨源，購銷隨行進行，價格暫無變化;冷庫椒少量供應(yīng)，采購商對好貨價格多不接受，零星一般貨源成交;目前北京紅干椒好貨價格5.20-5.30元/斤，金塔速凍鮮椒去把好貨1.60-1.75元/斤?！靖嗬苯沸星閯討B(tài)，歡迎關(guān)注中國辣椒網(wǎng)微信公眾號(lajiao52)】
庫爾勒產(chǎn)區(qū)交易較為平淡，當(dāng)?shù)刎浽椿疽姷?，產(chǎn)區(qū)多數(shù)時間下較為冷清，僅偶爾有少量交易，買賣雙方議價成交;目前紅龍23帶把干椒價格4.25-5.40元/斤，鐵板椒帶把干椒價格5.20-6.00元/斤。
南方特色辣椒產(chǎn)區(qū)行情：
遵義產(chǎn)區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城買賣不顯活躍，市場少量本地貨源供應(yīng)，詢價問貨的采購商也寥寥無幾，交易清淡;冷庫儲存商正常賣貨，采購商拿貨需求也不旺，維持少量走貨;目前滿天星烘干椒好貨價格在12.00元/斤左右;燈籠椒烘干椒精品價格在20.00元/斤左右。
印度椒市場動態(tài)：
5月16日青島港口印度椒價格暫無變化，雖然目前港口仍有部分持貨商在喊高價，但采購商普遍較為理性，對高價抵觸心理加重，成交價格未在上漲，目前多維持剛需走貨;目前港口S4剪把好貨報價8.80-9.20元/斤，港口S17剪把好貨報價11.70-12.00元/斤。
花生市場行情（轉(zhuǎn)自：中國花生交易網(wǎng)）
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河北產(chǎn)區(qū)：
河北灤縣產(chǎn)區(qū)上貨不多，客商觀望情緒普遍，主流價格偏強調(diào)整。目前小日本通貨米在4.45元/斤左右，唐油285通貨果價格在3.30-3.40元/斤。
河南產(chǎn)區(qū)：
河南南陽產(chǎn)區(qū)交易偏硬調(diào)整，有炒貨客商介入積極收購，價格持續(xù)上調(diào)。目前麥茬通貨米價格在4.80元/斤左右，7個篩上麥茬精選米5.20元/斤左右，8個篩上麥茬精選米5.30元/斤左右。
河南正陽產(chǎn)區(qū)上貨量少，現(xiàn)貨商拿貨態(tài)度謹(jǐn)慎，部分炒貨商積極拿貨，價格偏強調(diào)整。目前麥茬米統(tǒng)貨價格4.60-4.70元/斤，麥茬7個篩上精選米價格在5.00元/斤左右，8個篩上精選米價格在5.10元/斤左右。
山東產(chǎn)區(qū)：
莒南產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶上貨不多，惜售情緒蔓延，交易價格繼續(xù)上漲。目前白沙統(tǒng)貨價格在4.30元/斤左右。
遼寧產(chǎn)區(qū)：
遼寧錦州產(chǎn)區(qū)上貨量零星，交易量不大，但惜售挺價現(xiàn)象普遍。目前本地白沙通貨米價格在4.70-4.80元/斤。7個篩上精米價格5.00-5.10元/斤，8個篩上精米價格5.10-5.20元/斤。
吉林產(chǎn)區(qū)：
吉林扶余產(chǎn)區(qū)基層貨量零星，客商尋貨采購略顯困難，持貨商惜售，價格偏強上漲。目前外調(diào)內(nèi)蒙四粒紅通貨果價格在3.40-3.50元/斤，成品果價格在4.30-4.40元/斤，308通貨米成交多在4.70元/斤左右。
