大蒜市場行情（轉自：國際大蒜貿易網(wǎng)）
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上午，金鄉(xiāng)產區(qū)庫蒜內行情大體平穩(wěn)，供給端待售貨源仍維持偏多狀態(tài)，但新開庫賣家零星，部分儲存商抗價意愿稍顯強烈，售貨對價格底線相對堅持，產區(qū)內詢價客商仍以剛需為主，客商拿貨較為挑剔，購銷氛圍僵持不快，主流成交價格在昨偏弱的基礎上暫時波動不顯，冷庫一般混級價格在2.10-2.15元/斤，中混級價格在 2.24-2.34元/斤；庫內老蒜賣家出貨仍顯積極，老蒜主流價格在 1.20-1.65元/斤。
今日杞縣產區(qū)庫內蒜行情穩(wěn)中有弱，產區(qū)供給端待售貨源較稍有增加，整庫零開賣家有所增多，市場內詢價的剛需客商較昨差別不大，但買家拿貨力度略有放緩，客商拿貨多有挑揀壓價表現(xiàn)，產區(qū)貨源成交頻率一般，部分發(fā)市場混級交易價格穩(wěn)中有弱，其他貨源成交價格基本維持原狀，目前，庫內蒜米料價格在1.75元/斤左右，印尼貨價格在2.00元/斤左右，大混級價格在2.37元/斤左右。
今日中牟產區(qū)庫內蒜行情延續(xù)平穩(wěn)局面，供給端待售新增貨源不算多，儲存商賣貨多是堅持底線，需求端詢價客商多以扒米及周邊發(fā)市場買家為主，客商有一定采購力度，產區(qū)交易熱度一般，主流價格暫無明顯變化，庫內蒜米料價格在1.65-1.75元/斤，早熟蒜價格在2.15-2.20元/斤，大混級價格在2.20元/斤左右。
蒼山產區(qū)庫內蒜交易稍顯清淡，供給端待售貨源較昨差別不大，剛需客商拿貨按部就班進行，買賣交易多集中在蒜米料及市場貨貨源，庫內印尼貨價格參考價格在2.90元/斤左右，市場蒜價格參考價格在3.05-3.15元/斤，買賣交易以實際成交價格為準。
今日邳州產區(qū)庫內蒜行情基本平穩(wěn)，供給端意向賣家不少，本地凈蒜、外地原皮改包蒜及加工蒜均在市場有售，市場內差質貨源占比較多，儲存商售貨堅持要價，而市場需求相對一般，剛需客商尋貨熱情不高，挑揀低價位好質級蒜適度采購，產區(qū)成交價格基本維持常態(tài)，庫內6.5cm的級蒜價格在4.00-4.25元/斤，每一級低三至四毛；6.5cm原皮加工蒜價格在3.60-3.75元/斤。庫內白蒜購銷清淡，6.5cm白蒜價格在4.90-5.00元/斤。
萊蕪產區(qū)庫內蒜行情顯穩(wěn)，產區(qū)待售貨源維持偏多供應，受臘八節(jié)日效應影響，部分發(fā)市場客商備貨需求增加，產區(qū)交易略有起色，主流成交價格基本穩(wěn)定，目前，新蒜統(tǒng)貨價格在2.20元/斤左右，6.0cm的級蒜價格在2.80-2.90元/斤。
辣椒產區(qū)行情（轉自：中國辣椒網(wǎng)）
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國內主要小椒產區(qū)行情：
柘城產區(qū)辣椒大市場貨源供應較為充足，目前以廠家拿貨為主，批發(fā)商和儲存商挑揀剛需采購，部分買家有壓價拿貨意向，整體交易多議價，主流成交價格10.20元/斤左右，下貨偏慢；今日三櫻椒新曬椒精品價格10.30-10.50元/斤；三櫻椒新曬椒上通貨價格10.00-10.20元/斤。
臨潁產區(qū)交易不旺，受近日行情偏弱影響，小販下鄉(xiāng)意愿不強，各辣椒市場待售貨源一般，目前采購商需求較少，拿貨多謹慎挑揀，成交不暢，交易價格偏低；今日三櫻椒曬椒好貨價格9.70-9.90元/斤；三櫻椒曬椒上通貨價格9.40-9.60元/斤。
金鄉(xiāng)產區(qū)價格無明顯變動，各市場辣椒供應量不多，目前詢價拿貨的買家也較少，按需挑揀合適貨源采購，成交以質論價，交易不顯熱絡，行情暫穩(wěn)；目前三櫻椒新曬椒好貨價格9.65-9.85元/斤；三櫻椒新曬椒上通貨價格9.30-9.60元/斤。
武城產區(qū)行情平穩(wěn)運行，市場待售貨源一百多噸，采購商按需拿貨為主，供需基本持平，交易多隨行進行，走貨尚可，價格無明顯波動；今日三櫻椒新曬椒上通貨價格8.50-8.80元/斤；三櫻椒新曬椒好貨價格9.20-9.40元/斤。
國內主要大椒產區(qū)行情：
內蒙開魯產區(qū)農戶賣貨積極性尚可，市場上貨維持常態(tài)，受小辣椒行情偏弱影響，采購商拿貨較為謹慎，需求較之前收緊，導致待售貨源寬松，成交價格小幅下探，下貨一般；目前北京紅新干椒好貨價格5.00-5.10元/斤，金塔速凍鮮椒去把好貨1.60-1.75元/斤。【更多辣椒行情動態(tài)，歡迎關注中國辣椒網(wǎng)微信公眾號（lajiao52）】
庫爾勒產區(qū)待售貨源不多，采購商也較少，買賣較為清淡，議價交易為主；今日紅龍23帶把新干椒價格3.50-5.50元/斤，鐵板椒帶把新干椒價格4.50-5.50元/斤。
南方特色辣椒產區(qū)行情：
遵義產區(qū)蝦子鎮(zhèn)中國辣椒城昨日是交易集市，市場內依舊以外調貨源為主，本地辣椒上貨較少，采購商按需采購合適貨源，交易以質論價，多品種價格較穩(wěn)，燈籠椒品種因貨源緊俏，價格有所上漲；今日辣椒行情平穩(wěn)，購銷隨行進行；今日滿天星新烘干椒好貨價格在12.50元/斤左右；燈籠椒新烘干椒精品價格在17.00元/斤左右。
印度椒市場動態(tài)：
12月27日港口印度椒價格繼續(xù)走低，目前港口到貨量較大，待售貨源較為寬松，國內采購商拿貨卻不積極，主要是批發(fā)商按需拿貨，供需失衡較為明顯，購銷不快，行情弱勢運行；今日港口S4去把好貨報價9.00-9.20元/斤，港口S17去把好貨報價11.20-11.30元/斤。
生姜市場行情（轉自：中姜網(wǎng)）
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昌邑宏大市場上貨90車左右，貨源供應量少，下貨快，價格漲；昌邑琨福市場上貨60車左右，因產區(qū)氣溫偏低，貨源供應量減少，拿貨客商補貨積極性尚可，下貨速度顯快，價格行情偏強運行。峽山藝德龍市場上貨20車左右，走貨快，價格漲。目前優(yōu)質圓頭洗姜參考價格在1.50-1.60元/斤，主流圓頭洗姜參考價格在1.40-1.50元/斤。
安丘黑埠子市場今日上貨零星，前來采購客商有限，成交以質論價。目前市場圓頭泥姜優(yōu)質交易參考價格在0.90元/斤左右，一般交易參考價格在0.80元/斤左右。
萊州呂村大姜市場前兩日降雪影響，多數(shù)農戶封井，市場無交易；金大宏市場無交易。目前萊州當?shù)刂髁鲄⒖純r格在1.60-1.70元/斤。
萊蕪產區(qū)貨源供應量極少，前來拿貨客商人數(shù)有限，走貨速度不快，成交量不大，價格行情維穩(wěn)。目前當?shù)貎?yōu)質圓頭洗姜參考價格在1.00元/斤左右，一般圓頭洗姜價格在0.80-1.00元/斤。平度產區(qū)市場交易略顯清淡，受冷空氣影響，農戶賣貨積極性不高，隨行出售居多，價格行情維持穩(wěn)定。目前當?shù)貎?yōu)質圓頭洗姜參考價格在1.20-1.30元/斤，優(yōu)質圓頭泥姜參考價格在0.60-0.70元/斤。
青州產區(qū)市場交易活躍度一般，發(fā)市場客商維持剛需補貨，農戶隨行出貨居多，走貨速度尚可，價格行情維穩(wěn)。目前當?shù)貎?yōu)質圓頭洗姜參考價格在1.10-1.20元/斤；圓頭泥姜優(yōu)質參考價格在0.60元/斤左右。
沂水產區(qū)交易氛圍一般，前來采購的客商不多，拿貨量不大，整體走貨速度偏緩穩(wěn)，價格行情暫時未見明顯變動。目前當?shù)貎?yōu)質大姜參考價格在1.30-1.40元/斤，圓頭面姜交易價格在0.40元/斤左右。莒縣產區(qū)采購買家拿貨積極性不高，以剛需補貨為主，整體走貨速度不快，成交量較為有限，價格行情運行暫穩(wěn)。目前當優(yōu)質圓頭面姜交易價格多在1.30元/斤左右，一般圓頭面姜成交價格在0.80-0.90元/斤。
花生市場行情（轉自：中國花生交易網(wǎng)）
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河北產區(qū)：
河北灤縣產區(qū)整體成交價格暫時穩(wěn)定，客商拿貨積極性一般，農戶上貨量維持低位，價格穩(wěn)弱維持。目前308品種通貨米價格在4.30元/斤左右，小日本通貨米在3.70-3.80元/斤，唐油285通貨果價格在3.30-3.40元/斤。
河南產區(qū)：
河南南陽產區(qū)整體行情平穩(wěn)，客商按需補貨，農戶上貨量一般，成交價格在底部穩(wěn)定運行。麥茬通貨米價格在4.00元/斤左右，7個篩上麥茬精選米4.25元/斤左右，8個篩上麥茬精選米4.35元/斤左右。
河南正陽產區(qū)詢價看好略有增多，成交價格穩(wěn)定，好貨價格稍有上浮表現(xiàn)。當前麥茬米統(tǒng)貨價格3.90-4.00元/斤，麥茬7個篩上精選米價格在4.25-4.30元/斤，8個篩上精選米價格在4.35-4.40元/斤。
山東產區(qū)：
山東莒南產區(qū)整體交易依舊清淡，當?shù)剞r戶繼續(xù)惜售，多以外調東北米交易為主。目前新米白沙統(tǒng)貨價格在3.90元/斤左右。
遼寧產區(qū)：
遼寧錦州產區(qū)客商詢價問貨略有增多，交易量增加有限，成交價格整體穩(wěn)定，農戶出貨心態(tài)不一，行情波動不大。目前本地白沙通貨米價格在3.80-3.90元/斤，以質論價。7個篩上精米價格4.10元/斤左右，8個篩上精米價格4.20元/斤左右。
吉林產區(qū)：
吉林扶余產區(qū)交易穩(wěn)定，農戶上貨增加有限，客商挑揀補貨，交易價格暫時穩(wěn)定。目前外調內蒙四粒紅通貨果價格在3.20-3.30元/斤，成品果價格在3.80-4.20元/斤，308通貨米成交多在3.80-3.95元/斤。
